केस गळतीविरूद्ध अमिनो आम्ल?
पासून केस गळणे आहाराचा परिणाम ही एक सतत वाढणारी समस्या बनत आहे पूरक केस गळतीवर अभ्यास केला गेला आहे आणि असे आढळले आहे की विशेषत: अमीनो idsसिडस् लाइझिन, सिस्टीन, मेथिओनिन आणि आर्जिनिन यांचे केस गळतीवर सकारात्मक परिणाम होतात. द केस आणि केराटीन तयार करण्यासाठी आणि केसांच्या संरक्षणासाठी आणि पुरवठ्यासाठी केसांच्या मुळांना वेगवेगळ्या बिल्डिंग ब्लॉक्सची आवश्यकता असते. या पदार्थाची कमतरता, ज्यासाठी हे महत्वाचे आहे केस, गरीब केसांची गुणवत्ता आणि देखील होऊ शकते केस गळणे. याउलट, या अमीनो idsसिडची पूरकता जास्त थांबविण्यात मदत करते केस गळणे आणि केसांच्या निर्मितीस समर्थन देते.
एमिनो idsसिडचे प्रमाण जास्त आहे
सर्व एमिनो idsसिडस् द्वारे घातले जाऊ शकतात आहार. सर्वात भिन्न प्राणी आणि वनस्पती उत्पादनांमध्ये भिन्न प्रकारचे एमिनो idsसिड आढळतात. बर्‍याच धान्य उत्पादनांमध्ये एमिनो idsसिड स्वरूपात आढळतात प्रथिने.
१.13.3. grams ग्रॅम असलेले संपूर्ण पीठ आणि गव्हाचे जंतू म्हणजे प्रति १०० ग्रॅम भाजीपाल्याच्या अन्नात २ with..26.6 ग्रॅम भरपूर प्रथिने असतात. सोयाबीन आणि मसूरमध्येही अनुक्रमे grams 100 ग्रॅम आणि २.33. grams ग्रॅम अमीनो idsसिडचे प्रमाण जास्त असते आणि म्हणूनच ते संतुलित भागाचे असावे. आहार. सर्वसाधारणपणे तृणधान्ये, शेंगदाणे आणि डाळींमध्ये भरपूर अमीनो amसिड असतात.
ही उदाहरणे भाजीपाला अमीनो idsसिडच्या गटाची आहेत. तथापि, प्राणी उत्पादनांमधून अमीनो animalसिड देखील मिळू शकतात. या गटात मांस आणि सॉसेज उत्पादने, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश आहे.
सॉसेजमध्ये शिजवलेले हॅम, स्मोक्ड हॅम आणि पोल्ट्री सॉसेज हे अमीनो acidसिडयुक्त पदार्थ आहेत. माशांच्या उत्पादनांमध्ये केवळ अमीनो idsसिडच नसतात परंतु महत्त्वपूर्ण पदार्थ देखील असतात जीवनसत्त्वे. विशेषत: टूना, हॅलिबट, ट्राउट, मॅकेरल, पाईक, पर्च आणि कार्पमध्ये अमीनो idsसिडची उच्च सामग्री आहे.
दुग्धजन्य उत्पादनांमध्ये मुख्यतः दही आणि ताक आहे जे त्यांच्या अमीनो acidसिड सामग्रीमुळे उद्भवतात. जे लोक कमी किंवा क्रीडाप्रकार खेळत नाहीत त्यांच्यासाठी नेमक्या डोस शिफारसी नाहीत कारण आवश्यक प्रमाणात अमीनो idsसिडस् संतुलित आणि निरोगी असतात. आहार. जर्मन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन (डीजीई) यांनी अशी शिफारस केली आहे की लोकप्रिय खेळांमध्ये भाग घेणा .्या लोकांनी अतिरिक्त अमीनो acidसिड घेऊ नये पूरक, परंतु त्याऐवजी संतुलित आहाराचे पालन केले पाहिजे.
जे लोक शारीरिकदृष्ट्या जास्त सक्रिय असतात त्यांच्यासाठी शिफारस केलेले डोस प्रति किलोग्राम शरीराचे वजन 1.2 ते 1.4 ग्रॅम दरम्यान असते. शक्ती आणि सहनशक्ती ,थलीट्स, ही श्रेणी 1.6 ते 1.7 वर थोडीशी आहे. येथे शिफारस केलेले अमीनो idsसिडचे पूरक एमिनो idsसिडच्या वाढीव आवश्यकतेद्वारे वर्णन केले आहे (प्रथिने) शरीरात. फेनिलॅलाईन, ग्लाइसिन, आर्जिनिन, aspस्पर्टिक acidसिड, कार्निटाईन, सिस्टीन, glutamine, इत्यादी, आहार म्हणून स्वतंत्रपणे पुरविल्या जाऊ शकतात पूरक. यामुळे सामान्य डोसची शिफारस देणे अवघड होते, त्याऐवजी प्रत्येक एमिनो acidसिडची स्वतःची डोस शिफारस असते ज्याचे अनुसरण केले पाहिजे.
