नियासिन (व्हिटॅमिन बी 3): कार्ये

त्याचे कोएन्झाइम्स एनएडी (निकोटीनामाइड enडेनिन डायनुक्लियोटाइड) आणि एनएडीपी (निकोटीनामाइड enडेनिन डायनुक्लियोटाइड) फॉस्फेट) 200 पेक्षा जास्त ऑक्सिडेशन-रिडक्शन रिएक्शनच्या माध्यमातून उर्जा उत्पादनासाठी खूप महत्त्व आहे एन्झाईम्स. च्या ब्रेकडाउन प्रक्रियेस एनएडी समर्थन देते कर्बोदकांमधे, चरबी, प्रथिने आणि अल्कोहोल ऊर्जा उत्पादनासाठी. एनएडीपी ब्रेकडाउन प्रक्रियेस समर्थन देते जसे की संश्लेषण चरबीयुक्त आम्ल आणि कोलेस्टेरॉल.त्याशिवाय, डीएनए प्रतिकृतीसाठी निकोटीनामाइडला खूप महत्त्व आहे, म्हणजे अनुवांशिक माहितीची कॉपी करणे आणि डीएनए दुरुस्ती.