फ्लाव्होनोनमध्ये तथाकथित लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स असतात. लिंबूवर्गीय बायोफ्लाव्होनॉइड्स विविध प्रकारच्या एकत्रित संज्ञा आहेत फ्लेव्होनॉइड्स ते प्रामुख्याने लिंबूवर्गीय फळांच्या सालामध्ये आढळतात. ते योगदान गंध आणि चव फळाचा.
एग्लीकॉन आणि ग्लायकोसाइड्स दरम्यान फरक आहे. Lyग्लिकॉन किंवा जेनिनच्या बाबतीत अल्कोहोल अवशेष (-ओएच) आहे साखर-फुकट. ग्लायकोसाइड एक कंपाऊंड आहे ज्यात एक अल्कोहोल एक बांधील आहे साखर ग्लायकोसीडिक बाँडद्वारे
अ‍ॅगलीकॉन्स
- एरीओडिक्ट्योल
- हेस्पेरिटिन
- इसोसाकुरॅनेटिन
- लिकिरिटिनिन
- नारिंगेनिन
ग्लायकोसाइड्स
- डिडीमिन
- एरिओसिट्रिन
- hesperidin
- लिकिरिटिन
- naringin
- नरिरुटिन
- निओरिओसिट्रिन
- निओहेस्पेरिडिन
- पोन्सिरीन
लिंबूवर्गीय म्हणून फ्लॅव्हॅनोन्स नारिंगेनिन आणि हेस्परिडिन उपस्थित असतात अर्क - अनुक्रमे द्राक्ष आणि संत्रा पासून प्राप्त. उदाहरणार्थ, केशरी किंवा द्राक्षाच्या रसाच्या सेवनाने, अमेरिकेत दररोज सरासरी २० मिलीग्राम फ्लाव्होनोन - १ mg मिलीग्राम हेस्परिडिन, २.१ मिग्रॅ नरिंगिन आणि 20 मिलीग्राम नरैरुटिन यांचा समावेश आहे. नारिंगेनिन आणि हेस्परेटिनचे प्रमाण जास्त आहे जैवउपलब्धता या संदर्भात: उच्च प्लाझ्मा एकाग्रता (6 µM नारिंजेनिन आणि 2.2 µM हेस्पिरिन) रस घेण्यानंतर 5 तासांनंतर मोजली गेली.
