युरिकिक .सिड

परिभाषा आणि रचना फॅटी idsसिड हे लिपिड असतात ज्यात कार्बोक्सी गट आणि हायड्रोकार्बन साखळी असते जी सहसा शाखा नसलेली असते आणि त्यात दुहेरी बंध असू शकतात. आकृती 16 कार्बन अणू (सी 16) सह पाल्मेटिक acidसिड दर्शवते: ते सामान्यतः निसर्गात किंवा ग्लिसराइडच्या स्वरूपात अस्तित्वात असतात. ग्लिसराइड्समध्ये ग्लिसरॉल एस्टेरिफाइडचा रेणू असतो ... चरबीयुक्त आम्ल