मुन्सली

आपण बहुधा muesli शी परिचित असाल. Birchermüesli, एक सफरचंद आहार डिश मॅक्सिमिलियन बिर्चर-बेनर यांनी शतकाच्या शेवटी तयार केला, "डी स्पायस" ज्याला त्याने म्हटले आहे, त्याच्या कल्पनांची कल्पक अंमलबजावणी आहे. बिर्चनर-बेनर यांच्या सिद्धांतानुसार आहार सांगतो की वनस्पतींच्या अन्नात सर्वात जास्त सौर ऊर्जा असते आणि म्हणूनच ते मानवांसाठी अधिक आरोग्यदायी असते ... मॅक्सिमिलियन बर्चर-बेनर कोण होते?