घट आणि मुख्य कमतरतेची लक्षणे | जीवनसत्त्वे
व्हिटॅमिन बी 1 (थायामिन) च्या कमतरतेची घटना आणि मुख्य लक्षणे व्हिटॅमिन बी 1 मुख्यत्वे गव्हाचे जंतू, ताजे सूर्यफूल बिया, सोयाबीन आणि संपूर्ण धान्य धान्यांमध्ये आढळते. व्हिटॅमिन बी 1 ची कमतरता सामान्यतः कुपोषणामुळे होते. विकसनशील देशांमध्ये बेरी-बेरी हा सामान्य थायमिनच्या कमतरतेचा रोग, भुसायुक्त तांदळाच्या सेवनामुळे होतो. व्हिटॅमिन बी 1 ची लक्षणे... घट आणि मुख्य कमतरतेची लक्षणे | जीवनसत्त्वे