व्हिटॅमिन सी कशी मदत करते? | लोहाच्या कमतरतेसाठी पोषण

व्हिटॅमिन सी कशी मदत करते? बहुतेक लोह आहारात त्रिकोणी लोह Fe3+म्हणून असते. या स्वरूपात, तथापि, ते आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचेद्वारे शोषले जाऊ शकत नाही. लोह त्याचे द्विभावी रूप Fe2+ (घट) मध्ये रूपांतरित करण्यासाठी विविध सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आणि क जीवनसत्व आवश्यक आहे. विभाजक लोह म्हणून, ते नंतर विशेष वाहतूकदारांद्वारे रक्तप्रवाहात प्रवेश करते ... व्हिटॅमिन सी कशी मदत करते? | लोहाच्या कमतरतेसाठी पोषण