रोगनिदान
जर ए गहू gyलर्जी अस्तित्वात आहे, हे अपेक्षित असले पाहिजे की ते आयुष्यभर टिकेल, कारण पेशींचे पेशी रोगप्रतिकार प्रणाली, जे alleलर्जीक द्रव (म्हणजे allerलर्जी निर्माण करणारा पदार्थ) गहूवर प्रतिक्रिया देतात, ते कायमस्वरूपी शरीरात असतात. मध्ये संबंधित बदलांसह आहारतथापि, एक तुलनेने वेदना-मुक्त सामान्य आयुष्य जगू शकते. लक्षणे आढळल्यास त्वरित कार्य करणे महत्वाचे आहे, विशेषत: जेव्हा श्वास घेणे अडचणी उद्भवतात.
मला गव्हाचा gyलर्जी असल्यास मी बिअर पिऊ शकतो?
च्या उपस्थितीत ए गहू gyलर्जी, विशिष्ट गहू असलेल्या सर्व उत्पादनांवर शरीर प्रतिक्रिया देते प्रथिने. यामध्ये गहू स्वतः आणि माल्टचा समावेश आहे. म्हणून, बहुतेक लोकांना ए गहू gyलर्जी सामान्यपणे तयार केलेली बिअर सहन करू शकत नाही.
दरम्यान, उदाहरणार्थ, ग्लूटेन-रहित बिअर उपलब्ध आहे, उदाहरणार्थ. हे बार्लीव्हीट, बाजरी, सोया किंवा तांदूळ सारख्या बार्ली किंवा गहू सारख्या सामान्य पदार्थांऐवजी बनवले जाते. ग्लूटेन-रहित बिअर गहू allerलर्जी असलेल्या लोकांसाठी एक पर्यायी पर्याय आहे. तथापि, हे लक्षात घ्यावे की गव्हाच्या allerलर्जीमुळे ग्रस्त बरेच लोक देखील एलर्जीच्या लक्षणांसह ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांवर प्रतिक्रिया देतात. या कारणास्तव, ग्लूटेन-मुक्त बिअर सुरुवातीस फक्त अत्यल्प प्रमाणात आणि मोठ्या काळजीने वापरला जावा.
कोणत्या क्रॉस-एलर्जी अस्तित्वात आहे?
गव्हाच्या allerलर्जीच्या बाबतीत, इतर एलर्जीप्रमाणेच, विविध क्रॉस-giesलर्जी अस्तित्वात असू शकतात. यामध्ये बार्ली किंवा इतर प्रकारच्या धान्यावरील सर्व प्रकारच्या एलर्जीचा समावेश आहे ओट्स, पण राय नावाचे धान्य. म्हणूनच हे पदार्थ विशिष्ट परिस्थितीत टाळले पाहिजे किंवा कमीतकमी केवळ अत्यंत काळजीपूर्वक खावे.
काही प्रकरणांमध्ये परागकण allerलर्जीसाठी क्रॉस-giesलर्जी देखील असतात जसे की गवत toलर्जी (उदा. रायग्रास). दुर्मिळ प्रकरणे देखील किवीला क्रॉस-एलर्जीची नोंद करतात.
