अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना एकाग्रता of अमिनो आम्ल आई मध्ये रक्त अपरिवर्तित राहते आणि गुणात्मकरित्या अमीनो acidसिडपेक्षा भिन्न नाही एकाग्रता शेवटी गर्भाच्या रक्ताचा गर्भधारणा. अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना नाळ (प्लेसेंटा) सर्व पास करण्यास सक्षम आहे अमिनो आम्ल ग्लूटामिक acidसिड वगळता एस्पार्टिक acidसिडआणि सिस्टीन करण्यासाठी गर्भ. या कारणासाठी, मध्ये अमीनो acidसिड सामग्री रक्त या गर्भ मातृत्त्याची संख्या अनेक वेळा ओलांडते. ही वस्तुस्थिती स्थिर-राज्य असल्याचे दर्शवते शिल्लक मातृ चयापचय हा नेहमीच मुलाच्या बाजूने पक्षपात करतो.
एमिनो acidसिड स्पेक्ट्रमच्या उलट, परिपूर्ण प्रमाणात आणि मध्ये वाढ होते एकाग्रता प्लाझ्मा च्या प्रथिने म्हणून मातृ चयापचय मध्ये गर्भधारणा प्रगती. विशेषतः, अल्फा -1 आणि अल्फा -2 ग्लोब्युलिनची एकाग्रता आणि हस्तांतरण बदललेल्या इस्ट्रोजेन चयापचयमुळे वाढते. हस्तांतरण (लोखंड स्टोअर्स) तुलनेने लवकर वाढते आणि 27 व्या -40 व्या आठवड्यात जास्तीत जास्त पातळीवर पोहोचतो गर्भधारणा, गर्भवती नसलेल्या महिलांच्या तुलनेत 1.5 ते 2 पट वाढली. हे प्रोत्साहन देते लोखंड शोषण आणि पुरेशी देखभाल करते लोखंड बंधनकारक क्षमता. गरोदरपणात अल्बमिनची पातळी (प्लाझ्मा) प्रथिने) कमी होते, ज्यामुळे एकूण प्रथिने प्रमाण कमी होते. अशा प्रकारे, कार्बोहायड्रेट युक्त पदार्थांव्यतिरिक्त, प्रथिनेयुक्त आहार देखील महत्त्वपूर्ण आहे.
गरोदरपणाच्या 6 व्या महिन्यापर्यंत, शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्राम प्रोटीनचे प्रमाण 0.9 ग्रॅम असते. 6 व्या महिन्यापासून, गर्भवती महिलांनी शरीराच्या वजनासाठी प्रति किलोग्राम प्रोटीनचे प्रमाण 1.5 ग्रॅम पर्यंत वाढवावे.
अ‍ॅनिमल प्रोटीन, भाजीपाला प्रथिनेपेक्षा उच्च दर्जाचे आहे आणि मानवी शरीराच्या प्रथिने आवश्यकतांना चांगल्या प्रकारे कव्हर करते. भिन्न जैविक मूल्य हे मुळे आहे अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् वेगवेगळ्या प्रमाणात समाविष्ट. त्यानुसार, कमीतकमी 50% आहारातील प्रथिने प्राण्यांच्या उत्पत्तीची असणे आवश्यक आहे अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्. तथापि, भाजीपाला प्रथिने देऊन टाकण्याची गरज नाही. द अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् प्राणी आणि वनस्पतींच्या अन्नाचे पूरक अशा प्रकारे केले जाऊ शकते की तितकेच उच्च जैविक मूल्य प्राप्त केले जाऊ शकते. अंडी किंवा दुग्धजन्य पदार्थ असलेले बटाटे आणि अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ किंवा शेंग असलेले धान्य हे अनुकूल संयोजन आहेत. जर गर्भवती महिला आवश्यक प्रमाणात घेतल्या नाहीत अमिनो आम्ल त्यांच्या माध्यमातून आहारएक प्रथिनेची कमतरता परिणामी की एकूणच आणि अवयव विकासास लक्षणीय नुकसान होऊ शकते गर्भ आणि कायमचे नुकसान होऊ शकते.
