हिस्टामाइन
व्याख्या हिस्टामाइन तथाकथित बायोजेनिक अमाइनशी संबंधित आहे आणि मानवी शरीरातील विविध कार्ये पूर्ण करते. हिस्टामाइन हे अन्नामध्ये कमी-अधिक प्रमाणात असते आणि त्यामुळे ते अन्नाद्वारे शरीराद्वारे शोषले जाऊ शकते. हिस्टामाइनचे विघटन झाल्यास, तथाकथित हिस्टामाइन असहिष्णुता येऊ शकते. आहेत… हिस्टामाइन