नकारात्मक कॅलरीजची परी कथा

काय एक "नकारात्मक उष्मांक" आहार आश्वासने सत्याइतके वाटणे खूप चांगले वाटतात: वजन कमी करा आणि सामान्यत: इतर आहारांमध्ये जे जे केले जाते ते करून आपल्या इच्छित वजनापर्यंत पोहोचू शकता: खाणे. तथाकथित नकारात्मक कॅलरीज (कधीकधी दिशाभूल करुन नकारात्मक खाद्यपदार्थ देखील म्हटले जाते) अनावश्यक किलो दूर वितळले पाहिजे आहार, आपले वजन कमी करण्यात आणि अशा प्रकारे मदत करा आघाडी स्वप्नातील आकृती च्या मागे युक्ती आहार नकारात्मक सह कॅलरीज काही खाद्यपदार्थामध्ये शरीरात पुरवण्यापेक्षा पचन जास्त प्रमाणात कॅलरी जाळतात असे म्हणतात.

नकारात्मक कॅलरी: विचार करण्याच्या त्रुटीसह आहार

पण आहारामागे “नकारात्मक कॅलरीज”विचार करणारी त्रुटी लपवते. खरं तर, असे काही पदार्थ आहेत ज्यात फारच कमी कॅलरी असतात आणि त्याच वेळी उच्च फायबर सामग्रीद्वारे पाचन क्रिया वाढवते. यामध्ये बरीच फळे आणि भाज्या समाविष्ट आहेत अजमोदा (ओवा). सफरचंद अक्षरशः कॅलरीज नसतात, परंतु फायबरमध्ये समृद्ध असते, शरीरास उच्च उर्जा खर्चासह पचन केले जाते.

तथापि, ऊर्जा शिल्लक नकारात्मक असू शकत नाही. पचनासाठी आवश्यक ऊर्जा आधीपासूनच अन्नात विचारात घेतली गेली आहे आणि कॅलरीमध्ये समाविष्ट आहे. ची एक स्टिक अजमोदा (ओवा)उदाहरणार्थ, दहा कॅलरी आहेत आणि पचनसाठी दोन कॅलरीचा ऊर्जा खर्च आवश्यक आहे. म्हणून कॅलरीची संख्या आठ कॅलरी म्हणून दिली जाते, कारण पचनानंतर आठ कॅलरी शरीरावर राहिल्या आहेत.

अन्न आणि नकारात्मक कॅलरी

सरासरी, अन्नाची सुमारे दहा ते वीस टक्के कॅलरी पाचन प्रक्रियेमध्ये घालविली जातात. तर शरीरासाठी एक उर्वरित ऊर्जा कोणत्याही परिस्थितीत शिल्लक आहे. तथापि, काकडी, पालक, मशरूम किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड यासारखे पदार्थ ऊर्जा पुरवठा करणारे म्हणून नगण्य आहेत.

आहार तज्ञ भुकेची भावना रोखण्यासाठी आणि ते सुनिश्चित करण्यासाठी भाजीपाला (उदाहरणार्थ आहार दरम्यान) खाण्याचा सल्ला देतात शोषण महत्त्वाचे जीवनसत्त्वे. तथापि, त्यांचे सेवन अतिरिक्त वजन कमी करण्यास हातभार लावत नाही.

फळे आणि भाज्यांचा जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने आहारातील परिणाम आणि इतर खाद्यपदार्थ टाळणे भिन्न आहेः शरीरास अगदी कमी उर्जा दिली जाते. अद्याप त्याचे कार्य चालू ठेवण्यासाठी, त्याच्या साठ्यावरुन खाली पडण्यास आणि ते उर्जेमध्ये रूपांतरित करण्यास भाग पाडले जाते, ज्याचा वजन कमी करण्याचा प्रभाव असू शकतो.

संतुलित आहार महत्त्वाचा आहे

तथापि, दीर्घकाळापर्यंत, फळे आणि भाज्यापासून पूर्णपणे दूर राहणे आरोग्यास योग्य नाही. म्हणूनच आहार हा निरोगी आणि संतुलित आहारावर आधारित असावा, ज्यामध्ये फळ आणि भाज्यांचे सेवन या प्रश्नाशिवाय आहे. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे हे पदार्थ कमी उष्मांक कमी करू नये. तथापि, या पदार्थांमध्ये विविध प्रकारचे आवश्यक पदार्थ आहेत जीवनसत्त्वे आणि फायबर आणि एक स्वादिष्ट साइड डिश किंवा appपटाइझरचे प्रतिनिधित्व करते जे नकारात्मक उष्मांकांपासून दूर आहे.