थायम खोकल्यापासून नव्हे तर मदत करतो

अजमोदाची पुरी विविध डिशेस परिष्कृत करण्यासाठी केवळ स्वयंपाकघरातच वापरले जाऊ शकत नाही तर मदत देखील करते आरोग्य तक्रारी जसे की थंड. औषधी वनस्पती विशेषत: अडकलेले सोडविण्यासाठी चांगले आहे खोकला. म्हणूनच हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात विविध मध्ये वापरले जाते खोकला सिरप. खोकल्या व्यतिरिक्त, औषधी वनस्पती इतर आजारांसाठी देखील उपयुक्त असल्याचे म्हटले जाते - जसे की लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या. प्रभाव, स्टोरेज आणि वापराबद्दल अधिक जाणून घ्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात येथे.

एक उपचार हा औषधी वनस्पती म्हणून थाईम

जसे तुळस, सुवासिक फुलांचे एक रोपटे आणि ओरेगॅनो, थाईम ही एक औषधी वनस्पती आहे जी भूमध्यसागरीय पाककृतींमध्ये लोकप्रिय आहे. शतकानुशतके, तथापि, थायम देखील एक उपचार प्रभाव म्हणून ओळखले जाते. शारीरिक व्याधींविरूद्ध वापरण्यासाठी, या वनस्पतीचे सर्व घटक रूट वगळता वापरले जाऊ शकतात. औषधी वनस्पतीमध्ये सुमारे एक ते तीन टक्के आवश्यक तेल असते. तेलाचे मुख्य घटक आहेत थायमॉल आणि carvacrol. याव्यतिरिक्त, तथापि, टॅनिन आणि फ्लेव्होनॉइड्स कदाचित स्वयंपाकासंबंधी औषधी वनस्पती उपचार प्रभाव देखील प्रदान.

थाईमचा प्रभाव

थायमचा उपयोग औषधाच्या विविध क्षेत्रात केला जातो, कारण त्याचे विविध प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते:

  • थाईमचा वापर प्रामुख्याने अ विरुद्ध केला जातो खोकला ते अडकले आहे. याव्यतिरिक्त, तो देखील उपयुक्त असावा तीव्र ब्राँकायटिस.
  • याव्यतिरिक्त, औषधी वनस्पतीमध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते, रोगाच्या प्रसारावर प्रतिबंधक प्रभाव असतो. पुरळ आणि वर सुखदायक प्रभाव दाह मध्ये तोंड.
  • याव्यतिरिक्त, थाईमचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल तक्रारींवर देखील सुखदायक प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते जसे की गोळा येणे आणि फुशारकी.

थायम देखील धैर्य आणि शौर्य वाढविण्यात मदत करते असे म्हटले जाते. म्हणून, भूतकाळात, शूरवीरांना स्पर्धेपूर्वी बहुधा थोर स्त्रिया त्यांच्या चिलखतीवर थायमचे काही कोंब बांधत असत. कदाचित स्वयंपाकाच्या औषधी वनस्पतीच्या काही कोंबांसह एक लहान पिशवी देखील तुम्हाला परीक्षेच्या परिस्थितीत मदत करेल.

थायम सह खोकला सिरप

थाइममध्ये आढळणारे अत्यावश्यक तेल तुम्हाला खोकला असताना श्वसनमार्गामध्ये अडकलेला श्लेष्मा सोडण्यास आणि साफ करण्यास मदत करते. खोकला सैल करून, द थंड जलद आणि चांगले बरे होऊ शकते. च्या बाबतीत तीव्र ब्राँकायटिस, थाईमचे मिश्रण आणि प्रिमरोस अर्क विशेषतः प्रभावी असल्याचे सिद्ध झाले आहे. Cowslip देखील आहे कफ पाडणारे औषध प्रभाव - परंतु थाईमपेक्षा वेगळ्या प्रकारे. परिणामी, दोन पदार्थ आदर्शपणे एकमेकांना पूरक आहेत. खोकल्याच्या उपचारासाठी विविध प्रकारची औषधे उपलब्ध आहेत. उदाहरणार्थ, आहेत कॅप्सूल, थायम अर्क असलेले पेस्टिल्स, थेंब आणि रस. त्याचप्रमाणे, तथापि, थायम चहा देखील खोकल्याविरूद्ध प्रभावी आहे.

थाईम सह चहा

तुम्ही थायम चहा फार्मसीमध्ये तयार चहाचे मिश्रण म्हणून खरेदी करू शकता किंवा ते स्वतः तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, एका कपमध्ये एक चमचे थाइमची पाने घाला आणि उकळत्या 250 मिलीलीटर घाला. पाणी पानांवर. चहाला पाच मिनिटे भिजू द्या, नंतर गाळून घ्या आणि थोडासा गोड करा मध, आपल्या पसंतीनुसार.

इतर वापर

खोकला आणि सर्दी व्यतिरिक्त, इतर क्षेत्रे आहेत ज्यामध्ये थायमचा उपचार प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते. तथापि, हा प्रभाव नेहमीच वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध होत नाही.

गरोदरपणात थायम

लोक औषधांमध्ये, थाईमला महिला औषधी वनस्पती म्हणून देखील ओळखले जाते. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की स्वयंपाकासंबंधी औषधी वनस्पतींचा मासिक पाळीवर अँटिस्पास्मोडिक प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते. पेटके. दरम्यान देखील गर्भधारणा, तुम्ही थाईम टू सीझन डिशेस सुरक्षितपणे वापरू शकता. तथापि, ते जास्त करू नका, कारण शक्यतो मोठ्या प्रमाणात औषधी वनस्पतींचा शरीरावर उत्तेजक प्रभाव असतो. गर्भाशय. साधारणपणे, तथापि, हा परिणाम मसाल्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या प्रमाणात होत नाही किंवा चहा.

योग्य स्टोरेज आणि वापर

थाईम मे ते ऑक्टोबर पर्यंत फुलते आणि मुख्यतः मध्य आणि दक्षिण युरोपमध्ये आढळते. तथापि, भांड्यात किंवा वाळलेल्या वनस्पतीच्या रूपात, पाककृती औषधी वनस्पती वर्षभर उपलब्ध असते. ताजे कापणी केली जाते, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन दिवसांपर्यंत ठेवता येते. वाळलेल्या थाईमचा सुगंध शक्य तितका टिकवून ठेवण्यासाठी घट्ट बंद, कोरडा आणि गडद संग्रहित केला पाहिजे. थायम तेल वापरताना, आपण खालील इशारे पाळल्या पाहिजेत:

  • फक्त पातळ केलेले तेल लावा, अन्यथा श्लेष्मल त्वचेची जळजळ होऊ शकते. शंका असल्यास, फार्मसीमध्ये विचारा.
  • तसेच बाळांना किंवा लहान मुलांवर तेल वापरण्यापूर्वी डॉक्टर किंवा फार्मासिस्टचा सल्ला घ्या. त्यांच्यामध्ये, तेल शक्यतो आघाडी श्वसनाचा त्रास.
  • लोक दमा थायम तेल फक्त विशेष सावधगिरीने वापरावे. कोणत्याही परिस्थितीत तुम्ही तेलाने श्वास घेऊ नये, अन्यथा ए दमा हल्ला होऊ शकतो.