स्टार अ‍ॅनीस

उत्पादने

स्टार बडीशेप फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात उपलब्ध आहे, उदाहरणार्थ, ए पावडर किंवा संपूर्ण, वाळलेली एकूण फळे. तारा बडीशेप तेल देखील उपलब्ध आहे आणि काही औषधांमध्ये समाविष्ट आहे, जसे की गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल उपाय, चहाचे मिश्रण आणि बाह्य वापरासाठी घासणे.

स्टेम वनस्पती

तारेचे सदाहरित वृक्ष बडीशेप कुटुंब (Schisandraceae) मूळ आहे चीन आणि व्हिएतमन. हे बडीशेपच्या विपरीत, जे भूमध्य प्रदेशातील मूळ आहे. स्टार बडीशेप देखील वापरली जाते कारण त्याचे आवश्यक तेल बडीशेप तेलापेक्षा खूपच कमी आहे. खबरदारी: जपानी स्टार अॅनीज खऱ्या चायनीज स्टार अॅनीजशी गोंधळून जाऊ नये, कारण जपानी प्रजाती विषारी आहे.

औषधी औषध

वाळलेल्या एकूण फळाचा उपयोग औषधी कच्चा माल (Anisi stellati fructus) म्हणून केला जातो. फार्माकोपियामध्ये किमान आवश्यक तेलाचे प्रमाण आणि किमान 86.0% आवश्यक तेलामध्ये ऍनेथोल आवश्यक आहे.

साहित्य

स्टार अॅनीज फळामध्ये स्टार अॅनिज आवश्यक तेल (अनिसी स्टेलाटी एथेरोलियम) असते. एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे -अनेथोल. कोरड्या, पिकलेल्या फळांपासून वाफेवर ऊर्ध्वपातन करून स्टार बडीशेप तेल मिळवता येते. हे स्पष्ट, रंगहीन ते फिकट पिवळे द्रव म्हणून उपस्थित आहे. - बडीशेपमध्ये ऍनेथोल देखील आढळते. शिकिमिक ऍसिड, जे संश्लेषणासाठी मध्यवर्ती आहे ओसेलटामिविर (टॅमिफ्लू), स्टार बडीशेपमध्ये आढळते. भूतकाळात, बहुतेक तारा बडीशेप उत्पादनात गेले ओसेलटामिविर उत्पादन. त्यामुळे पर्यायी स्रोत आणि संश्लेषणाचे मार्ग शोधण्यात आले.

परिणाम

तयारी आहे कफ पाडणारे औषध, स्पॅस्मोलाइटिक, कॅमेनेटिव्ह, पाचक, अँटिऑक्सिडेंट, अँटीफंगल, कीटकनाशक आणि प्रतिजैविक गुणधर्म.

वापरासाठी संकेत

  • स्टार एनीज पावडर (Anisi stellati fructus pulvis) चा वापर केला जातो मसाला आणि आढळले आहे, उदाहरणार्थ, मध्ये जिंजरब्रेड मसाला आणि नाशपाती ब्रेड मसाला. हे इतर भाजलेले पदार्थ आणि स्वयंपाकासाठी देखील वापरले जाते.
  • पारंपारिक चीनी औषध मध्ये
  • लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील तक्रारी, अपचन, फुशारकी.
  • श्वसन रोग, सर्दी
  • अरोमाथेरपी
  • फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये, लिकर (अॅनिसेट) च्या उत्पादनासाठी.
  • सजावटीसाठी (संपूर्ण, सुकामेवा).
  • सौंदर्यप्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादनांच्या निर्मितीसाठी.
  • शिकिमिक ऍसिड काढण्यासाठी