उत्पादने ब्रेड उपलब्ध आहे, उदाहरणार्थ, बेकरी आणि किराणा दुकानांमध्ये, आणि लोकांना स्वतःचे बनवायला देखील आवडते. बेकिंग ब्रेडसाठी बहुतेक पदार्थ फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात उपलब्ध आहेत. साहित्य ब्रेड बनवण्यासाठी फक्त चार मूलभूत घटकांची आवश्यकता असते: धान्याचे पीठ, उदा. गहू, बार्ली, राई आणि स्पेल केलेले पीठ. पिण्याचे पाणी मीठ… पाव
सेलिआक रोग हा लहान आतड्याचा एक जुनाट आजार आहे. ग्लूटेनच्या असहिष्णुतेमुळे, धान्यांमध्ये आढळणारे ग्लूटेन प्रथिने, लहान आतड्यांसंबंधी फुगणे संकुचित होतात. हे चरबी, शर्करा, प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अगदी पाणी शरीरात योग्यरित्या शोषण्यापासून प्रतिबंधित करते. आतापर्यंत, एकमेव उपचार पूर्ण आहे, अन्नापासून आजीवन वर्ज्य ... सेलिआक रोगाचा आहार (वाढ)
