सेलिआक रोगाचा आहार (वाढ)
सेलिआक रोग हा लहान आतड्याचा एक जुनाट आजार आहे. ग्लूटेनच्या असहिष्णुतेमुळे, धान्यांमध्ये आढळणारे ग्लूटेन प्रथिने, लहान आतड्यांसंबंधी फुगणे संकुचित होतात. हे चरबी, शर्करा, प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अगदी पाणी शरीरात योग्यरित्या शोषण्यापासून प्रतिबंधित करते. आतापर्यंत, एकमेव उपचार पूर्ण आहे, अन्नापासून आजीवन वर्ज्य ... सेलिआक रोगाचा आहार (वाढ)