आनंद मूल्य

संवेदी गुणवत्तेमध्ये देखावा, चव, गंध, सातत्य, परिपक्वता आणि ताजेपणा यांचा समावेश होतो. हे गुणधर्म अन्न उत्पादनाचे आनंद मूल्य परिभाषित करतात. या संदर्भात वैयक्तिक आवश्यकता काय पूर्ण करते ते अत्यंत व्यक्तिनिष्ठ आहे. अन्न कसे दिसावे, वास कसा असावा आणि चव कशी असावी याची प्रत्येक व्यक्तीची स्वतःची कल्पना असते. या संदर्भात, वैयक्तिक चव… आनंद मूल्य