बकव्हीटचा काय परिणाम होतो?
औषधी वनस्पतीचे हवाई भाग, बकव्हीट औषधी वनस्पती (फगोपायरी हर्बा) मध्ये भरपूर रुटिन असते. या फ्लेव्होनॉइडमध्ये वासो-मजबूत करणारे आणि वासोप्रोटेक्टिव्ह गुणधर्म आहेत. हे लहान वाहिन्यांमध्ये रक्त प्रवाह देखील सुधारते. हे क्लिनिकल डेटाद्वारे सिद्ध झाले आहे.
म्हणून हा बकव्हीट हीलिंग इफेक्ट विशेषतः नसांची लवचिकता आणि लवचिकता वाढवण्यासाठी आणि सामान्य रक्त परिसंचरण वाढवण्यासाठी वापरला जातो. म्हणून औषधी वनस्पतीसाठी अर्ज करण्याची क्षेत्रे आहेत
- क्रॉनिक शिरासंबंधी अपुरेपणा (CVI), टप्पा I आणि II: पाणी धारणा (एडेमा) सह पायांच्या रक्तवाहिन्यांचे रक्ताभिसरण विकार, पायाच्या आतील काठावर अशुद्ध रक्तवाहिन्या फुगून झालेल्या गाठींचा नसा, रक्तसंचय आणि खाज सुटणे, तीव्र दाहक त्वचा बदल
- सर्वात लहान रक्तवाहिन्यांमधील रक्ताभिसरण विकार (मायक्रोकिर्क्युलेटरी विकार)
- आर्टिरिओस्क्लेरोसिस प्रतिबंध ("व्हस्कुलर कॅल्सिफिकेशन")
मध्ययुगात, बकव्हीट देखील लोकप्रिय अन्न वनस्पती म्हणून त्याच्या मूळ मध्य आशियामधून युरोपमध्ये आले. आज हे जगभर ओसाड, वालुकामय मातीत, पडीक जमिनीवर आणि शेताच्या काठावर आढळते. उच्च जीवनसत्व आणि खनिज सामग्री आणि मौल्यवान प्रथिने नटी-चविष्ट बकव्हीट निरोगी बनवतात.
ग्लूटेन (कोएलियाक रोग) मुळे तृणधान्य असहिष्णुतेमुळे ग्रस्त असलेले लोक संकोच न करता बकव्हीटचे सेवन करू शकतात. याचे कारण असे की वनस्पतीमध्ये ग्लूटेन नसते.
बकव्हीट औषधी वनस्पती औषधी हेतूंसाठी वापरली जाते, म्हणजे फुलांच्या हंगामात गोळा केलेली वाळलेली औषधी वनस्पती (फुले, पाने, देठ).
आपण चिरलेल्या स्वरूपात त्यातून चहा बनवू शकता: हे करण्यासाठी, औषधी वनस्पतीच्या दोन ग्रॅमवर 150 मिलीलीटर उकळत्या पाण्यात घाला आणि दहा मिनिटांनंतर गाळून घ्या. आपण औषधी वनस्पती दोन ते तीन मिनिटे उकळल्यास ते अधिक चांगले आहे. आपण अनेक आठवडे दिवसातून तीन वेळा एक कप बकव्हीट चहा पिऊ शकता.
पावडर बकव्हीट औषधी वनस्पती टॅब्लेट स्वरूपात देखील उपलब्ध आहे. योग्य वापर आणि डोससाठी, कृपया पॅकेज पत्रक वाचा किंवा तुमच्या डॉक्टरांना किंवा फार्मासिस्टला विचारा.
औषधी वनस्पतींवर आधारित घरगुती उपचारांना त्यांच्या मर्यादा आहेत. तुमची लक्षणे दीर्घकाळ टिकून राहिल्यास आणि उपचार करूनही सुधारत नसल्यास किंवा आणखी वाईट होत नसल्यास, तुम्ही नेहमी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
बकव्हीटमुळे कोणते दुष्परिणाम होऊ शकतात?
झाडाची कापणी केव्हा केली जाते यावर अवलंबून, बकव्हीटमध्ये कमी प्रमाणात फॅगोपायरिन असते. या घटकामुळे डोकेदुखी होऊ शकते आणि त्याचा फोटोटॉक्सिक प्रभाव असतो, म्हणजे त्वचेला सूर्यप्रकाशासाठी अधिक संवेदनशील बनवते.
त्यामुळे फॅगोपायरिनची कमी सामग्री असलेल्या प्रमाणित तयार औषधी उत्पादनांची शिफारस केली जाते.
बकव्हीट वापरताना आपण काय लक्षात ठेवले पाहिजे
बकव्हीट उत्पादने कशी मिळवायची
बकव्हीट चहा आणि संबंधित तयार तयारी तुमच्या फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानातून उपलब्ध आहेत. तुम्हाला भाजलेले किंवा न भाजलेले धान्य, मैदा किंवा पास्ता म्हणूनही सेंद्रिय स्टोअर्स, हेल्थ फूड स्टोअर्स आणि सुपरमार्केटमध्ये खाद्यपदार्थ मिळू शकतात.
बकव्हीट म्हणजे काय?
त्याचे नाव असूनही, बकव्हीट (फॅगोपायरम एस्क्युलेंटम) हे अन्नधान्य नाही (कुटुंब: Poaceae = गोड गवत), परंतु नॉटवीड कुटुंबातील वार्षिक, सरळ आणि वेगाने वाढणारी औषधी वनस्पती (पॉलीगोनेसी).
हृदयाच्या आकाराची, मऊ पाने देठावर 60 सेंटीमीटर उंच वाढतात, जी कालांतराने हिरव्यापासून लाल रंगात बदलतात. पानांच्या axils मध्ये, लांब-स्टेम, रेसमोज फुलणे बाहेर पडतात, ज्यामध्ये अनेक पांढरे-गुलाबी, अमृत-समृद्ध फुले असतात.
आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे फळ पिकल्यावर पाकळ्या पडत नाहीत. पाकळ्यांनी झाकलेली फळे गव्हाच्या कानाची आठवण करून देतात आणि फळांचा तीक्ष्ण धार असलेला, लाल-तपकिरी आकार बीचनटची आठवण करून देतो.
या समानतेमुळे फॅगोपायरम नावाच्या वैज्ञानिक जातीला जन्म दिला: लॅटिन शब्द "फॅगस" म्हणजे बीच, "पायरोस" म्हणजे गहू. हे वैज्ञानिक नाव अक्षरशः जर्मनमध्ये भाषांतरित केले गेले.
