बकथॉर्न, ज्याला वेथथॉर्न म्हणून देखील ओळखले जाते, ही वनस्पतीची एक प्रकार आहे जी जवळजवळ जगभरात आढळते. काही प्रजाती औषधी म्हणून उपाय म्हणून वापरल्या जातात; साबुन आणि तेल देखील बकथॉर्नच्या काही प्रजातींमधून बनवता येतात. प्रजातींवर अवलंबून, बकथॉर्नला शेतीचे महत्त्व देखील असते किंवा चवदार फळ देखील मिळते.
बोकथॉर्नची घटना आणि लागवड
मूळ युरोपमधील मूळ प्रख्यात बकथॉर्न वनस्पती म्हणजे ब्लॅकथॉर्न, पुरीगियर बकथॉर्न किंवा होली बकथॉर्न. बकथॉर्न ही बकथॉर्न कुटूंबातील एक जीनस आहे. विविध प्रजाती झुडूप किंवा लहान झाडे म्हणून येऊ शकतात वाढू 5 मीटर उंच. झाडांना बहुतेक वेळा काटेरी झुडूप असते आणि त्यांची फुले सहसा विसंगत असतात. बकथॉर्नच्या बहुतेक प्रजाती उन्हाळ्यात हिरव्या होतात, परंतु काही सदाहरित असतात. बकथॉर्न वंशामध्ये जवळपास 100 विविध प्रजाती ज्ञात आहेत. ऑस्ट्रेलियामध्ये तसेच मादागास्कर आणि पॉलीनेशियामध्ये अजिबात बकथर्न नाहीत. हे बेटे मुख्य भूमीपासून इतके दूर आहेत की बकथॉर्न कुटूंबाची बी त्यांच्यापर्यंत पोहोचू शकली नाहीत. द वितरण युरोप आणि आफ्रिका मध्ये देखील मर्यादित आहे. मूळ युरोपमधील एक सुप्रसिद्ध बकथॉर्न वनस्पती आहे, उदाहरणार्थ, ब्लॅकथॉर्न, प्युरिगियर बकथॉर्न किंवा होली बकथॉर्न.
प्रभाव आणि अनुप्रयोग
फळे, परंतु बिया, लाकूड आणि बकथॉर्नची साल देखील मनुष्यांद्वारे पुढील प्रक्रियेसाठी मनोरंजक आहेत, कारण त्यांना विविध पदार्थ प्राप्त होतात जे विविध उद्देशाने सेवा देतात. 15 व्या आणि 17 व्या शतकादरम्यान, उदाहरणार्थ, कलाकारांनी पुरीगियर बकथॉर्नच्या फळाचा वापर रंग तयार करण्यासाठी केला ज्यावर त्यांनी प्रक्रिया करण्यापूर्वी ते लाकडावर डागले. आज, कलात्मक कामांमध्ये तज्ञ प्रयोगात्मकपणे हे रंग ओळखून वय निश्चित करू शकतात. बकथॉर्नला काही स्थानिक लोकांसाठीही विधी महत्त्व आहे. दक्षिण आफ्रिकेत राहणा people्या बासोथोच्या विश्वासात आफ्रिकन बकथॉर्नच्या शाखांवर वादळ व इतर आपत्तींविरूद्ध बचावात्मक जादू केली जाते. बकथॉर्नचे शेती महत्त्व देखील सिंहाचा आहे: आफ्रिकन ब्लॅकथॉर्न शेतांच्या काठावर लागवड केली जाते, जेथे हे शेतात पिकलेल्या पिकांना वारा फोडते. ख्रिस्ताचा काटा, जो युरोप आणि उत्तर अमेरिकेतही सामान्य आहे, तो शेतात एक हेज म्हणून काम करतो. त्याच्या शेतीच्या महत्त्व व्यतिरिक्त, बकथर्न मधमाश्या पाळणा for्यांसाठी देखील अत्यंत संबंधित आहे, कारण ही वनस्पती मधमाश्यांमधे खूप लोकप्रिय आहे, म्हणून ती अमृत प्रदान करते, ज्यासाठी हे महत्वाचे आहे. मध उत्पादन. प्राचीन काळी ख्रिस्ताच्या काटापासून काढलेल्या “नेब्स तेल” चा उपयोग झाल्याचा पुरावा आहे. अंत्यसंस्कार आणि ऑफर म्हणून यात एक उत्कृष्ट भूमिका होती. काही बकथॉर्न वनस्पती लाकूड उत्पादनासाठी देखील वापरल्या जाऊ शकतात. बर्‍याच प्रजाती केवळ निम्न-दर्जेदार लाकूड तयार करतात, तर जपानी मनुकाच्या झाडाचा उपयोग उच्च-गुणवत्तेच्या फर्निचरच्या लाकडासाठी केला जाऊ शकतो, ज्यास "जपानी महोगनी" म्हणून देखील ओळखले जाते. पार्क्स आणि शोभेच्या बागेच्या डिझाइनमध्येही जपानी मनुकाचे झाड महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते; ही एक प्रजाती आहे जी वालुकामय मातीत देखील वाढते, त्याच वेळी ती एक सौंदर्याचा सजावटीची वनस्पती आहे.
आरोग्य, उपचार आणि प्रतिबंध यासाठी महत्त्व.
विविध तेले आणि प्रथिने बक्थॉर्न तयार करतात अशा कच्च्या मालापासून एकत्रित केले जाऊ शकते. प्रजातींवर अवलंबून, वापर भिन्न आहे; तथापि, बकथॉर्नचा उपयोग अनेकदा उपाय म्हणून केला जाऊ शकतो. उदाहरणार्थ, पुरगीर बक्थॉर्न एक म्हणून वापरला जातो रेचककिंवा लक्षणे दूर करण्यासाठी एक नैसर्गिक उपाय म्हणून गाउट, संधिवात or त्वचा पुरळ. ऑगस्ट ते ऑक्टोबर दरम्यान, पुर्गियर बकथॉर्नची फळे योग्य आणि नैसर्गिक उपाय म्हणून पुढील प्रक्रियेसाठी योग्य असतात. त्याचा प्रभाव सौम्य म्हणून विकसित करणे रेचक, पुगीयर बक्थॉर्नच्या सुमारे दहा ते 20 बेरी उकळत्याच्या क्वार्टवर ओतल्या पाहिजेत पाणी आणि ओतण्याच्या दहा मिनिटांनंतर प्यालेले. प्रभाव केवळ आठ ते दहा तासांनंतरच सेट होतो, सक्रिय घटक, अँथ्राक्वीनोन ग्लाइकोसाइड्स केवळ मोठ्या आतड्यातच त्यांचा प्रभाव विकसित करतात. ते सुनिश्चित करतात की आतड्यांसंबंधी सामग्री अधिक द्रव्याने समृद्ध होते, जे पचन सुलभ करू शकते आणि निर्मूलन. तथापि, न वापरलेले आणि कच्चे फळ खाल्ल्याने निरुत्साहित होतो. हे अत्यंत विषारी आहेत, जसे पुगीयर बकथॉर्नची साल आहे.डॉक्टर्स देखील या नैसर्गिक औषधाच्या दीर्घकाळापर्यंत वापराविरोधात सल्ला देतात, कारण आतड्याच्या निरंतर सेवनाने आंत वाढतच सुस्त होते. रेचक. गर्भवती महिलांनीही पुगीयर बकथॉर्नचा अवलंब करू नये कारण ते आपल्या जन्मास आलेल्या मुलाचे सेवन करून नुकसान करू शकते. 10 वर्षाखालील मुले प्युरगियर बकथॉर्नची तयारी फारच खराबपणे सहन करतात आणि हा उपाय देखील टाळला पाहिजे. तत्वानुसार, बकथॉर्न बेरीचा सावध डोस योग्य आहे कारण जास्त प्रमाणात घेतल्यास साइड इफेक्ट्स होऊ शकतात जसे पोटाच्या वेदना, ह्रदयाचा अतालता आणि इतर कधीकधी विषबाधाची गंभीर लक्षणे. काही बकथॉर्न वनस्पती चवदार आणि निरोगी फळे देखील देतात, त्यापैकी फक्त सेवनच होत नाही आरोग्य कारणे. एक उदाहरण म्हणजे चिनी ज्युज्यूब; त्याचे फळ "चीनी तारीख" म्हणून देखील ओळखले जातात. तथापि, हे नाव भ्रामक आहे, कारण वनस्पती भूमध्य प्रदेशात देखील भरभराट होते. या प्रजातीच्या बकथॉर्नची फळे कच्ची खाऊ शकतात, परंतु आशियाई पाककृतीमध्ये देखील घटक म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरली जातात. वाळलेल्या, चिनी खताचा वापर चहाचे मिश्रण करण्यासाठी केला जाऊ शकतो जो सर्दीच्या उपचारांना वेग देतो. फार्मेसमध्ये असा चहा बर्‍याचदा “ब्रेस्टबेरी टी” या नावाने उपलब्ध असतो. जपानी मनुकाच्या झाडाच्या लाकडाचा वापर सक्रिय घटक संश्लेषित करण्यासाठी केला जाऊ शकतो जो प्रवास केल्यावर किंवा मद्यपानानंतर अस्वस्थतेची लक्षणे कमी करतो. अल्कोहोल. या बकथॉर्न वनस्पतीतील फळांच्या शैलीतून कमी-कॅलरी स्वीटनर देखील मिळू शकते.
