फॉस्फेटिडेल सेरीन: सुरक्षा मूल्यमापन

शास्त्रज्ञांनी बर्‍याच अभ्यासांमध्ये असे सिद्ध केले की बोव्हिन कॉर्टेक्समधून दररोज 300 मिलीग्राम फॉस्फेटिडिल सेरीन (पीएस) घेणे रुग्णांना सहन करते. याव्यतिरिक्त, क्लिनिकल चाचणीने सोयापासून फॉस्फेटिडिल सेरीनमध्ये मानवी सहिष्णुतेचे मूल्यांकन केले.

वयोवृद्ध विषयात सुरक्षित म्हणून संशोधकांनी 200 मिलीग्राम 300 मिलीग्राम सोया फॉस्फेटिल सेरीनचे तीन वेळा वर्णन केले. पुढील अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की 15 आठवडे दररोज XNUMX मिलीग्राम फॉस्फेटिडिल सेरेनचे कोणतेही दुष्परिणाम संबंधित नाहीत.

नॉर्वेजियन सायंटिफिक कमेटी फॉर फूड सेफ्टी (व्हीकेएम) ने एल-सेरीन, एन-एसिटिल-सीरिन आणि फॉस्फेटिडाईल-सेरीनचे एसिटिलेट डेरिव्हेटिव्ह, अनेक अभ्यासांच्या आधारे सुरक्षिततेचे मूल्यांकन केले. सौम्य हिस्टोपाथोलॉजिकल बदलांसारखे दुष्परिणाम animal,3,400०० मिलीग्राम / किलोग्राम शरीराचे वजन / दिवस डोसच्या एका प्राण्यांच्या अभ्यासामध्ये दिसून आले. हे मूल्य १,1,666 mg mg मिलीग्राम / किलोग्राम शरीराच्या वजनाशी संबंधित आहे. हे लक्षात घेता, एक सेवन मूल्य (कोणतेही निरीक्षण केलेले प्रतिकूल प्रभाव स्तर नाही, एनओएईएल) निश्चित केले जाऊ शकते ज्यामुळे सेवन केल्याने कोणतेही दुष्परिणाम दिसून आले नाहीत. हे प्रमाण 1,029 मिलीग्राम / किलोग्राम शरीराचे वजन / दिवस PS.

व्हीकेएमने असा निष्कर्ष काढला प्रतिकूल परिणाम प्रौढांमधे दररोज 1,750 मिलीग्राम (≥ 18 वर्षे) आणि तरुण प्रौढांमधे 1,500 मिलीग्राम (14-18 वर्षे) पर्यंत एल-सेरीनचे सेवन करणे फारच संभव नाही.