उत्पादने
सोडियम बेंझोएट हे फार्मास्युटिकल्समध्ये प्रामुख्याने द्रव डोस स्वरुपात वापरले जाते. हे अन्न आणि सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये देखील वापरले जाते.
रचना आणि गुणधर्म
सोडियम बेंझोएट (सी7H5नाही2, एमr = 144.1 ग्रॅम / मोल) एक पांढरा, कमकुवत हायग्रोस्कोपिक, स्फटिकासारखे किंवा दाणेदार म्हणून विद्यमान आहे पावडर किंवा एक पत्रक म्हणून आणि सहजतेने विद्रव्य आहे पाणी. हे आहे सोडियम च्या मीठ बेंझोइक acidसिड. सोडियम बेंझोएट सोडियम हायड्रॉक्साईड आणि बेंझोइक acidसिडसह तयार केले जाते:
परिणाम
सोडियम बेंझोएटमध्ये बुरशीविरूद्ध आणि प्रतिरोधक गुणधर्म आहेत जीवाणू.
वापरासाठी संकेत
जस कि संरक्षक.
