लॅटिन नाव: नॅस्टर्टीयम ऑफिसिनेलजेनस: क्रूसिफेरस रोपे लोकप्रिय नावे: वर्णन: दाट उशी तयार करणार्‍या लांब कोंब असलेल्या कमी वनस्पती. गडद हिरव्या, मांसल पाने, पिवळ्या रंगाच्या अँथर्ससह पांढरे फुलं. फुलांची वेळः एप्रिल ते जूनऑरिगिनः मुख्यत: स्वच्छ पाण्यासह ओढ्यांसह होते.
औषधी वनस्पतींचे भाग वापरले जातात
ताजे पाने आणि ताजे कोबी कोशिंबीर म्हणून किंवा त्यातून तयार केलेला रस म्हणून. सुका नाही अर्थ.
साहित्य
मोहरीचे तेल ग्लायकोसाइड ग्लुकोनास्टर्टीन, पोटॅशियम, लोह, कडू पदार्थ, जीवनसत्त्वे ए, सी, डी
औषधी प्रभाव आणि वॉटरप्रेसचा वापर
ताज्या वनस्पतींचा रस तथाकथित “स्प्रिंग क्युर” मध्ये वापरला जातो, ज्याचा हेतू चयापचय उत्तेजित करण्याच्या उद्देशाने केला जातो. वॉटरक्रिस सौम्यपणे प्रवाहास उत्तेजन देते पित्त. ताजे वॉटरक्रिस पाने खाल्ले जाऊ शकतात किंवा कोशिंबीरीमध्ये देखील घातल्या जाऊ शकतात.
दुष्परिणाम
जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने त्रास होऊ शकतो पोट अस्तर
