बीटा कॅरोटीन
उत्पादने बीटा-कॅरोटीन व्यावसायिकरित्या मोनोप्रेपरेशन म्हणून प्रामुख्याने कॅप्सूलच्या स्वरूपात उपलब्ध आहेत. रचना आणि गुणधर्म बीटा-कॅरोटीन (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) एक तपकिरी-लाल क्रिस्टलीय पावडर म्हणून अस्तित्वात आहे जे पाण्यात व्यावहारिकपणे अघुलनशील आहे. लिपोफिलिक पदार्थ हवा, प्रकाश आणि उष्णता, विशेषतः द्रावणात संवेदनशील असतो. कॅरोटीनॉइड, जे बनलेले आहे ... बीटा कॅरोटीन
