माल्टोडेक्स्ट्रिनम

माल्टोडेक्स्ट्रिन उत्पादने शुद्ध पावडर म्हणून व्यावसायिकपणे उपलब्ध आहेत. हे असंख्य प्रक्रिया केलेले पदार्थ आणि फार्मास्युटिकल्समध्ये देखील आढळते. रचना आणि गुणधर्म माल्टोडेक्स्ट्रिन एक पांढरे, हायग्रोस्कोपिक पावडर किंवा कणिक म्हणून अस्तित्वात आहे आणि पाण्यात सहज विरघळते. हे मोनोमर्स, ऑलिगोमर्स आणि पॉलिमर ऑफ ग्लूकोज (डेक्सट्रोज) यांचे मिश्रण आहे जे आंशिक हायड्रोलिसिसद्वारे प्राप्त केले जाते ... माल्टोडेक्स्ट्रीन