धणे: आरोग्यासाठी फायदे, औषधी उपयोग, दुष्परिणाम

वनस्पती मूळ भूमध्य प्रदेश आणि जवळपास पूर्वेकडील मूळ आहे. एक म्हणून जगात त्याची लागवड केली जाते मसाला वनस्पती; हे औषध प्रामुख्याने रशिया, दक्षिण-पूर्व युरोप आणि मोरोक्को येथून आयात केले जाते.

धणे दाणे औषध म्हणून

योग्य, वाळलेली फळे (कोरीएंड्री फ्रुक्टस), बहुतेकदा बियाणे म्हणून ओळखली जातात, एक औषध म्हणून वापरली जातात. आवश्यक तेले (कोरीएंड्री एथेरोलियम) देखील वापरली जाते.

धणेची वैशिष्ट्ये

धणे सुमारे 1 सें.मी. उंच आणि अप्रिय वास असणारी 60 वर्षाची वनस्पती आहे. फुले फिकट गुलाबी, फिकट गुलाबी, 5 दातयुक्त आणि दुहेरी पंचात तयार केलेली आहेत.

सीमान्त फुलांमध्ये बाह्य पाकळ्या थोडी मोठी असतात, म्हणून बास्केटच्या फुलांशी काही साम्य असते. ते पिकले की लहान फळे दोन एकल-बीजयुक्त उपफळांमध्ये मोडतात.

धणे फळ

औषधात वाळलेल्या, तपकिरी, कमीतकमी गोलाकार फळे असतात. फळांचा व्यास, जे सहसा अर्धवट फळांमध्ये विभाजित होत नाहीत, ते 1.5 ते 3 मिमी दरम्यान असतात. झाडाची साल कोरडे झाल्यावर, अनेक मुख्य आणि दुय्यम पसंती दिसू

कोथिंबिरीचा गंध आणि चव

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना गंध तसेच चव of कोथिंबीर सुगंधित आणि मसालेदार असतात, म्हणूनच वनस्पती बहुतेक वेळा अन्न तयार करण्यासाठी मसाला म्हणून वापरला जातो. दुसरीकडे, द गंध अपरिपक्व फळे आणि पाने त्याऐवजी अप्रिय आहेत.