अ‍ॅमीलेझ

अमायलेस म्हणजे काय? Amylase एक एन्झाईम आहे जे मोठ्या साखर रेणूंना तोडते, त्यांना अधिक पचण्याजोगे बनवते. मानवी शरीरात, दोन वेगवेगळ्या प्रकारचे अमायलेस असतात जे वेगवेगळ्या ठिकाणी साखरेचे विघटन करतात: अल्फा-अमायलेसेस आणि बीटा-अमायलेसेस. अमायलेस तोंडी पोकळीच्या लाळेत आणि स्वादुपिंडात आढळते. तर … Amylase: शरीरातील घटना, प्रयोगशाळा मूल्य, महत्त्व