प्रोनथोसायनिडीन्स

विशेषतः फळाची साल आणि बिया तसेच सूचीबद्ध फळांच्या गाभ्यात जास्त प्रमाणात ऑलिगोमेरिक प्रोन्थोसायनिडिन (ओपीसी) असतात. Proanthocyanidins चे प्रमाण - एमजी मध्ये दिले जाते - प्रति 100 ग्रॅम अन्न. फळे केळी 3,24 जर्दाळू (त्वचेसह) 9,20 गोड चेरी 14,02 द्राक्षे, लाल 15,69 अमृत (सोलून) 16,30 ब्लॅकबेरी 18,07 द्राक्षे, हिरवी 21,71… ऑलिगोमेरिक प्रोँथोसायनिडीन्स: अन्न