डायमाइन ऑक्सीडेस (डीएओ)
डायमाइन ऑक्सिडेस (DAO, हिस्टामाइनेज) (इंग्लिश. diamine oxidase) हे तांबे-युक्त एंझाइम आहे (त्यामध्ये सक्रिय साइटवर दोन तांबे अणू असतात आणि त्यात कोफॅक्टर म्हणून व्हिटॅमिन B6 असते) जे हिस्टामाइन आणि इतर बायोजेनिक अमाइन (जसे की; कॅडेव्हरिन) खराब करू शकतात. , फेरुलॉयलपुट्रेसिन, डोपामाइन, फेनेथिलामाइन/फेनिलेथिलामाइन, पुट्रेसिन, सेरोटोनिन, स्पर्मिडाइन, स्पर्माइन, सिनेफ्राइन, ट्रिप्टामाइन, टायरामाइन, नॉरपेनेफ्रिन, इ.). DAO ची कमतरता आहे… डायमाइन ऑक्सीडेस (डीएओ)