अल्फा-ग्लुकोसीडेस कोठे तयार होते? | अल्फा-ग्लुकोसीडेस

अल्फा-ग्लुकोसीडेस कोठे तयार होते?

बहुसंख्य मानवांप्रमाणे एन्झाईम्स, प्रत्येक फॉर्म अल्फा-ग्लुकोसीडेस विशेष पेशी ऑर्गेनेल्समध्ये तयार केले जाते. एन्झाइमचा अग्रदूत प्रथम एंडोप्लाज्मिक रेटिक्युलममध्ये संश्लेषित केला जातो. येथेच परिपक्व एन्झाइमच्या दिशेने परिपक्व होण्याच्या प्रक्रियेतील पहिले पाऊल होते.

यानंतर तथाकथित गोल्गी उपकरणापर्यंत वाहतूक केली जाते. येथे, परिपक्वता देखील घडते. गोल्गी उपकरणामध्ये, एंझाइम विशेष वेसिकल्समध्ये पॅक केले जाते आणि त्याच्या गंतव्यस्थानावर नेले जाते.

टिश्यूवर अवलंबून गंतव्य वेगळे असते. मध्ये यकृत आणि स्नायू, लक्ष्य विशेष इंट्रासेल्युलर ग्रॅन्यूल आहेत ज्यामध्ये ग्लुकोज ग्लायकोजेन म्हणून साठवले जाते. आतड्यात आणि मूत्रपिंड, कडे वाहतूक पेशी आवरण स्थान घेते. येथे, vesicles रिकामे आहेत, च्या क्रिया साइट पासून अल्फा-ग्लुकोसीडेस पेशींच्या बाहेर आहे. लिसोसोमल अल्फा-ग्लुकोसीडेस वेसिकल्समध्ये पॅक केले जाते जे लाइसोसोमच्या पडद्याशी जुळतात.

बीटा-ग्लुकोसिडेस म्हणजे काय?

बीटा-ग्लुकोसिडेसेस आहेत एन्झाईम्स जे, अल्फा-ग्लुकोसिडेसेस प्रमाणे, जेव्हा पाणी वापरले जाते तेव्हा ग्लायकोसिडिक बंध तोडतात. अल्फा-ग्लुकोसिडेसेस अल्फा-ग्लायकोसिडिक बंध विरघळतात, तर बीटा-ग्लुकोसिडेसेस बीटा-ग्लायकोसिडिक बंध विरघळतात. दोन प्रकारच्या बाँडमधील फरक जोडलेल्या साखरेच्या अल्कोहोल गटाच्या व्यवस्थेमध्ये आहे.

हे कसे वागते हे विविध क्लिष्ट घटकांद्वारे निर्धारित केले जाते. मानव फक्त मर्यादित प्रमाणात बीटा-ग्लायकोसिडिक बंध विभाजित करू शकतो. च्या वापरामध्ये ही भूमिका बजावते दुग्धशर्करा, उदाहरणार्थ.

लॅक्टोज दूध असलेल्या उत्पादनांमध्ये आढळते आणि त्याला सामान्यतः लैक्टोज म्हणतात. मध्य युरोपमधील बरेच लोक लैक्टेज तयार करत नाहीत, एंजाइम जो बीटा-ग्लायकोसिडिक बॉन्ड तोडतो. दुग्धशर्करा, उत्क्रांतीवादी कारणांमुळे, दुग्धशर्करा असहिष्णुता या लोकांमध्ये अस्तित्वात आहे. शिवाय, सेल्युलोजच्या वापरामध्ये कमतरता आहेत. मानवामध्ये सेल्युलोजचे त्याच्या घटकांमध्ये विघटन करू शकणारे एंजाइम नसल्यामुळे, ते एक आहारातील फायबर मानले जाते जे पचले जाऊ शकत नाही आणि थेट उत्सर्जित होते.

ट्रान्सग्लुकोसिडेस म्हणजे काय?

ट्रान्सग्लुकोसिडेस हे एक एन्झाइम आहे जे मानवी शरीरात आढळते आणि ग्लायकोजेन तयार करण्यात आणि तोडण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. याला ग्लुकन ट्रान्सफरेज असेही म्हणतात. ग्लायकोजेनमध्ये तीन साखर रेणूंसह मोनोसॅकराइड्स, डिसॅकराइड्स किंवा अगदी ऑलिगोसॅकराइड्स हलवणे हे त्याचे मुख्य कार्य आहे.

समीप ग्लुकोज रेणूंशी एकापेक्षा जास्त बंध असलेल्या ग्लुकोजच्या रेणूंच्या ऱ्हासासाठी ही शिफ्ट विशेषतः महत्त्वाची आहे. असे असल्यास, द एन्झाईम्स सामान्यत: ग्लायकोजेनच्या ऱ्हासास कारणीभूत असलेले कार्य चालू ठेवू शकत नाहीत, कारण ग्लुकोज रेणू आणि इतर दोन मधील असे कनेक्शन एक अडथळा आहे. या कारणास्तव, ट्रान्सग्लुकोसीडेस अनेक बंधांसह ग्लुकोज रेणूंच्या साखळीतील दुवा तोडण्यास आणि डाय- किंवा ऑलिगोसॅकराइड्स किंवा मोनोसॅकराइडची साखळी ग्लायकोजेनच्या दुसर्या मुक्त टोकाकडे हस्तांतरित करण्यास सक्षम आहे. पुढीलमध्ये, शरीरासाठी उर्जेच्या पुढील तरतूदीसाठी ग्लायकोजेनचे ऱ्हास चालू ठेवता येते.