सुपरफूड्स

उत्पादने

तथाकथित "सुपरफूड्स" (सुपरफूड्स) जे खास पदार्थ असतात आरोग्य-प्रमोटिंग गुणधर्म त्यांच्या घटकांच्या स्पेक्ट्रममुळे दिले जातात. उदाहरणार्थ, सुपरमार्केट आणि स्पेशलिटी स्टोअरमध्ये ते उपलब्ध आहेत कॅप्सूल, पावडर, गोळ्या, तसेच वाळलेले, ताजे आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ. हा शब्द आता महागाईने वापरला जात आहे. उदाहरणार्थ, लोक देखील चर्चा सुपर बेरी, सुपर फळे आणि सुपर औषधी वनस्पती याबद्दल.

प्रतिनिधी

खाली दिलेली सूची टिपिकल सुपरफूड्सची अपूर्ण निवड दर्शविते: acai berries, अरोनिया बेरी, मधमाशी उत्पादने, कॅमु कॅमु, चिया बियाणे, क्लोरेला, हलकीफुलकी कोबी, फ्रीकेह, बार्ली गवत, गोजी बेरी, डाळिंब, भांग बियाणे, कोकाआ, नारळ चरबी, हळद, ल्युकुमा, मका, सामना, तुती, मोरिंगा, नानी, नट, क्विनोआ बियाणे, बीट, स्पिरुलिना, गेंग्रास.

साहित्य

सुपरफूडमध्ये निरोगी घटक असतात जीवनसत्त्वे, खनिजे, पॉलीफेनोल्स, फ्लेव्होनॉइड्स, अँथोसॅनिन्स, अँटिऑक्सिडेंट्स, ओमेगा -3 चरबीयुक्त आम्ल, फायबर, प्रथिने आणि अमिनो आम्ल.

परिणाम

उदाहरणार्थ, घटक अँटिऑक्सिडेंट, इम्युनोमोड्युलेटरी, एंटी-इंफ्लेमेटरी, लिपिड-लोअरिंग, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी, प्रतिजैविक आणि अँटीट्यूमर गुणधर्म वापरतात. हे सामान्यत: प्रयोगशाळेतील किंवा प्राण्यांच्या अभ्यासाचे परिणाम असतात. दुसरीकडे पुरेसा क्लिनिकल डेटा क्वचितच उपलब्ध आहे. क्रियाकलापांचे स्पेक्ट्रम अभ्यास केलेल्या अन्नावर अवलंबून असते.

अर्ज करण्याचे क्षेत्र

As आरोग्य-प्रोमोटिंग आहारातील पूरक किंवा पदार्थ. सुपरफूड्स रोगांच्या उपचारासाठी देखील प्रयत्न केला जातो. तथापि, हे टाळले पाहिजे.

प्रतिकूल परिणाम

सुपरफूड्स कीटकनाशकांसारख्या अनिष्ट पदार्थांसह दूषित होऊ शकतात आणि allerलर्जीक प्रतिक्रियांचे कारण बनतात.

टीका

“सुपरफूड” हा शब्द विपणनाद्वारे आला आहे आणि तो अन्नासाठी मान्यताप्राप्त वैज्ञानिक नाव नाही. स्थानिक फळे, मुळे, भाज्या आणि मसाले आरोग्यासाठी अगदी योग्यच आहेत आहार. परदेशी नावाने लक्ष्यित विदेशी उत्पादने आणि दूरदूर देशांकडून आयात केली जाणारी पारंपारिक वापराची विक्री केली जाते. उत्पादने आणि त्यांचे उपयोग हेतुपुरस्सर रोमँटिक केले जातात. सुपरफूड्स बहुतेक वेळा वास्तविक चमत्कारी उपचार म्हणून दर्शविले जातात, जे व्होर्ब्यूंगंग आणि असंख्य आजारांवर उपचार करण्यासाठी योग्य असतात. तथापि, वैज्ञानिक दृष्टीकोनातून हे टाळले पाहिजे. तेथे पुरेसा क्लिनिकल डेटा उपलब्ध नाही. प्रयोगशाळा आणि प्राणी चाचण्यांचे निकाल मानवांना प्रतिबंधित केल्याशिवाय हस्तांतरित करता येणार नाहीत. हे देखील लक्षात घेतले पाहिजे की रोगाचा प्रतिबंध करण्यासाठी नियमित, कदाचित अगदी दररोज, बर्‍याच वर्षांचा वापर करणे आवश्यक आहे. आणि हे एक प्रोफेलेक्टिक प्रभाव सहसा विश्वासार्हपणे सिद्ध होत नाही हे असूनही आहे. सरतेशेवटी, सुपरफूड्स सहसा समकक्ष स्थानिक किंवा पारंपारिक पदार्थांपेक्षा अधिक महाग असतात.

फायदे

निश्चित आरोग्य-फोर्मिंग गुणधर्म सुपरफूडमध्ये नाकारले जाऊ शकत नाहीत. काही काळापासून सुरू असलेल्या हाइपमुळे निरोगी खाण्याची सामान्य जनजागृती होऊ शकते.