आयोडीन म्हणजे काय?
आयोडीन हे मानवी थायरॉईड ग्रंथीच्या कार्यासाठी त्वरीत आवश्यक असलेले एक महत्त्वपूर्ण ट्रेस घटक आहे. हा थायरॉईड संप्रेरकांचा मध्यवर्ती घटक आहे, जो प्रामुख्याने ऊर्जा चयापचय नियंत्रित करतो.
याव्यतिरिक्त, ते हाडांची निर्मिती, वाढ आणि मेंदूच्या विकासाच्या प्रक्रियेत गुंतलेले आहेत. दीर्घकाळापर्यंत (तीव्र) आयोडीनची कमतरता असल्यास, थायरॉईड ग्रंथी मोठी होते (गोइटर).
आयोडीन कसे कार्य करते?
आयोडीन अन्नाद्वारे शोषले जाते आणि थायरॉईड ग्रंथीमध्ये चयापचय होते. आयोडीन दिल्याने, थायरॉईड ग्रंथी थायरॉक्सिन (T3) आणि ट्रायओडोथायरोनिन (T4) - दोन महत्त्वाचे थायरॉईड संप्रेरक बनवते.
दोन्ही संप्रेरकांचा बारीक ट्यून केलेला परस्परसंवाद शरीरातील ऊर्जा चयापचय लक्षणीयरित्या नियंत्रित करतो.
जर शरीर खूप कमी थायरॉईड संप्रेरक तयार करत असेल तर, एक अक्रियाशील थायरॉईड (हायपोथायरॉईडीझम) आहे. याची अनेक कारणे असू शकतात. उदाहरणार्थ, थायरॉईड ग्रंथीच्या विरुद्ध स्वयंप्रतिकार प्रतिक्रिया (उदा.: हाशिमोटोचा थायरॉइडायटिस), थायरॉईड ग्रंथीची शस्त्रक्रियेने काढून टाकणे किंवा (तीव्रपणे) आयोडीनच्या कमतरतेचा परिणाम असू शकतो.
कारणावर अवलंबून, हायपोथायरॉईडीझम देखील कपटीपणे विकसित होऊ शकतो आणि इतर गोष्टींबरोबरच, एकाग्रतेच्या समस्यांमध्ये किंवा मानसिकतेवर नकारात्मक प्रभाव पडू शकतो.
आपल्याला दररोज किती आयोडीन आवश्यक आहे?
सरासरी, थायरॉईड संप्रेरकांची पुरेशी मात्रा तयार करण्यासाठी शरीराला दररोज सुमारे 150 - 200 मायक्रोग्राम आयोडीनची आवश्यकता असते - तथापि, वास्तविक रक्कम वयावर अवलंबून असते.
ज्या स्त्रिया गर्भवती आहेत किंवा स्तनपान करत आहेत त्यांना आयोडीनची गरज वाढू शकते. तथापि, गरोदरपणात आयोडीनच्या विषयावरील अभ्यास अद्याप स्पष्ट झालेले नाहीत - गरोदरपणात आयोडीनच्या संभाव्य पूरकतेबद्दलचे कोणतेही प्रश्न तुमच्या उपस्थित डॉक्टरांसोबत आधीच स्पष्ट करा.
जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटी शिफारस केलेल्या दैनंदिन आयोडीनच्या सेवनासाठी खालील अभिमुखता देते:
- 12 महिन्यांपर्यंतची अर्भकं आणि लहान मुले: 40-80 मायक्रोग्राम
- 10 वर्षांपर्यंतची मुले: 100-140 मायक्रोग्राम
- 15 वर्षांपर्यंतची मुले: 180-200 मायक्रोग्राम
- किशोर आणि 15 ते 51 वर्षे वयोगटातील प्रौढ: 200 मायक्रोग्राम
- 51 वर्षापासून प्रौढ: 180 मायक्रोग्राम
- गर्भवती महिला: 230 मायक्रोग्राम
- स्तनपान करणारी महिला: 260 मायक्रोग्राम
कोणत्या पदार्थांमध्ये आयोडीन असते?
जर्मनीमध्ये मात्र जमिनीत आयोडीनचे प्रमाण कमी आहे. परिणामी, त्यावर तयार होणाऱ्या अन्नामध्ये आयोडीनचे प्रमाणही कमी असते. मातीच्या सुपिकतेच्या प्रकारानुसार, प्राण्यांच्या खाद्यामध्ये आयोडीनचे प्रमाण किंवा प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये आयोडीनयुक्त टेबल मीठ जोडणे, सामग्री मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते.
नियमानुसार, आजकाल दैनंदिन आयोडीनची गरज संतुलित आणि जागरूक आहाराद्वारे पुरेशी पूर्ण केली जाऊ शकते. आयोडीनयुक्त टेबल मिठाचा कमी, माफक प्रमाणात वापर करूनही सामान्यत: कमतरता टाळता येते. तथापि, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय तुम्ही स्वतः फार्मसीमध्ये उपलब्ध असलेल्या (कमी-डोस) आयोडीनच्या गोळ्या कधीही घेऊ नयेत! तुमच्यात आयोडीनची कमतरता असल्याची तुम्हाला शंका असल्यास, तुम्ही निश्चितपणे डॉक्टरांनी हे स्पष्ट केले पाहिजे.
आयोडीनच्या कमतरतेच्या बाबतीत काय होते?
मात्र, आयोडीनची कमतरता दीर्घकाळ राहिल्यास ती दीर्घकालीन होते. शरीर थायरॉईडची वाढ (गोइटर) वाढवून प्रतिक्रिया देते. अशा प्रकारे, ते थायरॉईड संप्रेरकांची मोठ्या प्रमाणात निर्मिती करण्याचा प्रयत्न करते. तथापि, सतत आयोडीनच्या कमतरतेच्या बाबतीत हे यशस्वी होत नाही.
आयोडीनच्या कमतरतेबद्दल अधिक माहिती येथे मिळेल.
जास्त आयोडीन शरीरात कसे प्रकट होते?
आयोडीनचे अतिसेवन काही लोकांसाठी धोकादायक ठरू शकते. विशेषत: वृद्ध लोक किंवा थायरॉईड नोड्यूल नसलेल्या रुग्णांनी जास्त आयोडीन घेतल्यास जीवघेणा हायपरथायरॉईडीझम विकसित होऊ शकतो.
इतर अनुप्रयोग आणि औषधात आयोडीनची भूमिका
औषधामध्ये, आयोडीनचे इतर महत्त्वपूर्ण अनुप्रयोग देखील आहेत: उदाहरणार्थ, थायरॉईड कर्करोगासाठी रेडिओआयोडीन थेरपीमध्ये त्याचा वापर केला जातो. यामध्ये जाणूनबुजून प्रशासित किरणोत्सर्गी आयोडीन रेणूंद्वारे थायरॉईड ग्रंथीचे लक्ष्यित स्थानिक विकिरण समाविष्ट आहे.
डॉक्टर डायग्नोस्टिक्समध्ये आयोडीन रेणूंचे गुणधर्म देखील वापरतात: ते क्ष-किरणांवर प्रभाव टाकू शकत असल्याने, आयोडीनयुक्त कॉन्ट्रास्ट मीडिया (उदा.: आयोडोबेन्झोइक ऍसिड) विशिष्ट आण्विक वैद्यकीय तपासणी प्रक्रियेत (स्किन्टीग्राफी) वापरले जातात.
याव्यतिरिक्त, एलिमेंटल आयोडीनचा जंतुनाशक प्रभाव असतो. त्यामुळे हा Betaisodona चा मुख्य घटक आहे - एक जंतुनाशक अँटीसेप्टिक जो जखमेच्या उपचारांना मदत करतो.