मेथीचा काय परिणाम होतो?
मेथी (ट्रिगोनेला फोएनम-ग्रेकम) तात्पुरती भूक न लागण्यासाठी आणि मधुमेह मेलीटस आणि किंचित वाढलेल्या कोलेस्टेरॉलच्या पातळीच्या सहाय्यक उपचारांसाठी आंतरिकरित्या वापरली जाऊ शकते.
बाहेरून, त्वचेची सौम्य जळजळ, फोडे (केसांची जळजळ), अल्सर आणि एक्जिमा यांच्यावर उपचार करण्यासाठी मेथी उपयुक्त आहे.
हे अंतर्गत आणि बाह्य अनुप्रयोग वैद्यकीयदृष्ट्या ओळखले जातात.
मेथीतील साहित्य
मेथीचे फायदेशीर सक्रिय घटक बियांमध्ये आढळतात. यामध्ये 30 टक्के म्युसिलेज तसेच प्रथिने, फॅटी आणि आवश्यक तेले, लोह, सॅपोनिन्स आणि कडू पदार्थ असतात. त्यांचे तुरट, वेदनशामक आणि चयापचय प्रभाव आहेत.
मेथी कशी वापरली जाते?
मेथीसह चहा आणि पोल्टिस
चहाच्या स्वरूपात अंतर्गत वापरासाठी, 0.5 ग्रॅम चूर्ण मेथीचे दाणे सुमारे 150 मिलीलीटर थंड पाण्यात दोन तास उभे राहण्यासाठी सोडले जातात. त्यानंतर तुम्ही हे ओतणे पेपर फिल्टरद्वारे फिल्टर करा. तुम्ही असा मेथीचा चहा दिवसातून तीन ते चार वेळा पिऊ शकता. भूक उत्तेजित करण्यासाठी, प्रत्येक जेवणाच्या अर्धा तास आधी चहा पिण्याची शिफारस केली जाते. औषधी औषधाचा दैनिक डोस सहा ग्रॅम आहे.
औषधी वनस्पतींवर आधारित घरगुती उपचारांना त्यांच्या मर्यादा आहेत. जर तुमची लक्षणे दीर्घकाळ टिकून राहिल्यास, उपचार करूनही सुधारणा होत नाही किंवा आणखी वाईट होत नाही, तर तुम्ही नेहमी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
मेथीसह वापरण्यास तयार तयारी
अंतर्गत वापरासाठी वापरण्यासाठी तयार तयारी देखील आहेत, उदाहरणार्थ मेथी कॅप्सूल (मेथीच्या बियांच्या कॅप्सूल). वापराच्या सूचनांसाठी कृपया पॅकेज इन्सर्ट पहा.
आंतरीकपणे घेतल्यास, मेथीच्या बिया तयार केल्याने जठरांत्रातील सौम्य अस्वस्थता होऊ शकते. वारंवार बाह्य वापरासह, अवांछित त्वचेच्या प्रतिक्रिया शक्य आहेत.
मेथी वापरताना कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात
सुरक्षिततेवर अद्याप कोणतेही पुष्टी केलेले अभ्यास नसल्यामुळे, गर्भवती महिला, नर्सिंग माता तसेच 18 वर्षाखालील मुले आणि किशोरवयीन मुलांनी मेथीचा वापर करणे टाळावे.
2011 मध्ये, जर्मनी आणि फ्रान्समध्ये अंशतः घातक परिणामांसह (EHEC) जिवाणू संसर्गाची प्रकरणे आढळली. कारण कदाचित इजिप्तमधून आयात केलेले मेथीचे दाणे होते, जे रोग निर्माण करणार्या बॅक्टेरियाने (एस्चेरिचिया कोली) दूषित होते.
मेथी आणि त्याची उत्पादने कशी मिळवायची
मेथीबद्दल मनोरंजक तथ्ये
मजबूत टपरीसह, तीव्र वास असलेली वार्षिक औषधी वनस्पती जमिनीत नांगरलेली असते. यातून एक अंकुर वरच्या दिशेने वाढतो आणि अनेकदा पुढील कोंब जमिनीवर पडलेले असतात. ते तीन-दात असलेली पाने (क्लोव्हर) सहन करतात. फिकट जांभळी (पायाशी) ते फिकट पिवळी (टिपांवर) फुलपाखराची फुले एप्रिल ते जुलै या कालावधीत पानांच्या अक्षातून फुटतात. त्यांच्या वैशिष्ट्यपूर्ण त्रिकोणी आकारामुळे “ट्रिगोनेला” (लॅटिन: त्रिकोणी = त्रिकोणी, त्रिकोणी) वंशाचे नाव पडले.