हिस्टामाइन असहिष्णुता

परिचय

हिस्टामाइन असहिष्णुता, ज्याला हिस्टामाइन असहिष्णुता देखील म्हटले जाते, हिस्टामाइनसाठी असहिष्णुता आहे, हा एक विशिष्ट अन्न घटक आहे. असा संशय आहे हिस्टामाइन असहिष्णुता हा जन्मजात विकार नसून आयुष्याच्या अज्ञात कारणांमुळे उद्भवू शकते. वैज्ञानिकदृष्ट्या, असहिष्णुता हिस्टामाइन वादग्रस्त आहे.

अशाप्रकारे, या असहिष्णुतेच्या विकासाची यंत्रणा अद्याप अस्पष्ट आहे. तथापि, या विषयावर काही वैज्ञानिक सिद्धांत आहेत. असे मानले जाते की हिस्टामाइन असहिष्णुता शास्त्रीय नसते अन्न ऍलर्जी, परंतु हिस्टामाइनचा त्रास होतो.

हिस्टामाइन म्हणजे काय?

विशिष्ट पदार्थांद्वारे हिस्टामाइन मनुष्यांद्वारे शोषले जाते. भिन्न प्रकारचे पदार्थ त्यांच्या हिस्टामाइन सामग्रीमध्ये भिन्न असतात. रक्तपेशींशी संबंधित असे शरीरातील एक द्रव्य शोषून घेतल्यानंतर, ते इतर अन्न घटकांसह आतड्यांद्वारे एकत्रित होते आणि नंतर इतर पदार्थांमध्ये रुपांतरित होते. एन्झाईम्स.

हिस्टामाइनची ही विघटन हिस्टॅमिन असहिष्णुतेच्या बाबतीत विचलित होते. हे स्पष्ट करते की विशेषत: उच्च स्त्रावयुक्त पदार्थ असलेल्या पदार्थांसह अन्न खाल्ल्यानंतर प्रभावित लोकांना अस्वस्थता का वाटते. हिस्टामाइन असहिष्णुतेच्या थेरपीमध्ये जास्त प्रमाणात हिस्टामाइन सामग्रीसह अन्न टाळणे असते.

हिस्टामाइन हा एक पदार्थ आहे जो शरीरात आणि निरनिराळ्या पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या उद्भवतो. शरीरात, हिस्टामाइन एक तथाकथित म्हणून वापरला जातो न्यूरोट्रान्समिटर माहिती प्रसारित करण्याच्या महत्त्वपूर्ण प्रक्रियेसाठी. च्या संरक्षण कार्यात हिस्टामाइन देखील महत्वाची भूमिका बजावते रोगप्रतिकार प्रणाली तसेच उत्पादनात जठरासंबंधी आम्ल आणि पचन. हिस्टामाइन देखील लहान उघडण्यासाठी जबाबदार आहे कलम आणि चे सकारात्मक परिणाम आहेत हृदय. या कारणास्तव, प्रत्येकासाठी शरीरात विशिष्ट प्रमाणात हिस्टॅमिन आवश्यक आहे.

लक्षणे

हिस्टामाइन असहिष्णुतेची लक्षणे मुख्यत: हिस्टामाइनयुक्त अन्न खाल्ल्यानंतर उद्भवतात आणि अनेक पटीने आणि वैयक्तिकरित्या खूप भिन्न असू शकतात. तथापि, रोगासह काही वैशिष्ट्ये आहेत. अग्रभागी विशेषत: त्वचेवर परिणाम करणारे लक्षणे दिसतात.

हे हिस्टामाइन दाहक प्रतिक्रियांमध्ये आणि लहान जंतुनाशक प्रक्रियेमध्ये सामील आहे या घटनेशी संबंधित आहे कलमशरीरातील इतर कामांपैकी एक. यामुळे चेहर्‍यावर लालसरपणा दिसून येतो आणि तथाकथित “फ्लश लक्षणोपचार” होतो छाती क्षेत्र तसेच शक्य त्वचेची समस्या. यामध्ये त्वचेचे लालसरपणा (विशेषत: चेहरा आणि स्तनाच्या भागात), अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, पुरळ आणि खाज सुटणे यांचा समावेश आहे.

अगदी सामान्य तक्रारी देखील सामान्य असतात थकवा आणि डोकेदुखी. इतर लक्षणांमध्ये गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या तक्रारी समाविष्ट आहेत (पोटदुखी, पाचन समस्या, मळमळ). गंभीर प्रकरणांमध्ये समस्या असू शकतात श्वास घेणे, सहसा “वाहणारे” नाक”किंवा घसा खवखवणे.

पाणी धारणा, हृदय आणि रक्त दबाव डिसऑर्डर, गोंधळ किंवा झोपेची समस्या देखील उद्भवू शकते. थोडक्यात टोमॅटो सारख्या विशिष्ट हिस्टामाइनयुक्त पदार्थांचे सेवन केल्यावर लक्षणे आढळतात. म्हणून, संज्ञा टोमॅटो gyलर्जी देखील ज्ञात आहे.

• ही लक्षणे हिस्टामाइन असहिष्णुता दर्शवितात
• टोमॅटो lerलर्जी

अतिसार हिस्टामाइन असहिष्णुतेचे एक उत्कृष्ट लक्षण आहे. शरीरात हिस्टामाइनची वाढीव पातळी लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखातील स्नायूंचे संकुचन करते. एकीकडे, याकडे वळते पोट पेटके.

दुसरीकडे, मल आतड्यांमधून जास्त वेगाने वाहतूक केली जाते आणि पुरेसे द्रव शोषले जाऊ शकत नाही. हे नंतर ठरतो अतिसार. डोळ्यांमधील लक्षणे त्वचेवरील पुरळ जसे हिस्टामाइन असहिष्णुतेसाठी इतकी वैशिष्ट्यपूर्ण नसतात.

तथापि, हिस्टामाइन घेण्यावर प्रतिक्रिया डोळ्याच्या प्रदेशात देखील होऊ शकते. यामुळे पापण्यांमध्ये पाण्याचे प्रतिधारण होऊ शकते, यामुळे ते फुगू शकतात आणि शक्यतो प्रतिबंधित होऊ शकतात पापणी बंद. शिवाय, हिस्टामाइनचे सेवन होऊ शकते कॉंजेंटिव्हायटीस.

नेत्रश्लेष्मलाशोथ डोळा लालसरपणा आणि खाज सुटणे द्वारे दर्शविले जाते. याव्यतिरिक्त, अश्रूंचे उत्पादन वाढते आहे. नेत्रश्लेष्मलाशोथ सुरुवातीला संपूर्णपणे हिस्टामाइनच्या प्रतिक्रियेद्वारे चालना दिली जाते. काळाच्या ओघात, एक संसर्ग जीवाणूउदाहरणार्थ, येऊ शकते. त्यानंतर डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह एक पुवाळलेला संसर्ग मध्ये विकसित होऊ शकतो, दुय्यम नुकसान टाळण्यासाठी डॉक्टरांनी उपचार केला पाहिजे.