पूरक किंवा आहार पूरक पदार्थ असे पदार्थ आहेत जे दररोज जोडले जातात आहार पोषक तत्वांच्या कमतरतेची भरपाई करण्यासाठी किंवा विशिष्ट पौष्टिक घनता तयार करण्यासाठी. अर्ज सर्वात मोठे क्षेत्र पूरक is शरीर सौष्ठव. येथे, विविध उत्पादने स्नायूंच्या बांधकामासाठी किंवा कॅलरीची वाढीव पातळी साध्य करण्यासाठी वापरली जातात.
यासाठी अर्ज करण्याचे वेगवेगळे क्षेत्र आहेत पूरक, उदाहरणार्थ स्नायूंच्या बांधकामासाठी उत्पादने दिली जातात (उदा प्रथिने पावडर, स्नायूत असलेले नत्रयुक्त संयुग, अमीनो idsसिड), वजन वाढवण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी समर्थन देण्यासाठी (उदा. एल-कार्निटाईन, गॅरेंटी). स्नायू तयार करण्यासाठी समर्थन देण्यासाठी वैयक्तिक पौष्टिकतेचे ऑप्टिमायझेशन आवश्यक आहे, आवश्यक असल्यास त्याद्वारे समर्थित अन्न पूरक.
स्नायूंच्या बांधकामासाठी असलेल्या पोषणात विशेषत: कॅलरी आणि प्रथिने सेवन वाढ होते. बेसल मेटाबोलिक दर सामान्यत: क्रीडा क्रियाकलापांद्वारे वाढविला जातो, याचा अर्थ असा की अधिक कॅलरीज शरीराच्या गरजेपेक्षा जास्त पुरवठा केला जातो. पूरक पदार्थांसाठी सामान्य शिफारसी करणे शक्य नाही, कारण स्नायूंच्या द्रव्यमानाच्या वेगवान आणि चिरस्थायी गुणात्मक वाढीसाठी पूरकांच्या प्रभावीतेबद्दल निश्चित विधान करणे कठीण आहे. एक अस्वस्थ आणि असंतुलित आहार पूरक कधीही बदलले जाऊ शकत नाही.
स्नायू बांधकाम पूरकांची निवड
बाजारपेठेत विविध प्रकारचे पूरक पदार्थ आहेत जे स्नायूंच्या बांधकामासाठी समर्थ आहेत.
- यामध्ये घटकांसह पूरक घटकांचा समावेश आहे स्नायूत असलेले नत्रयुक्त संयुग. क्रिएटिन एक अंडोजेनस अमीनो acidसिड आहे जो मानवी शरीरात इतर अमीनो idsसिडपासून तयार होतो.
क्रिएटिन दरम्यान शारीरिक कार्यक्षमता वाढवते वजन प्रशिक्षणविशेषतः अल्प-मुदतीसाठी तीव्र शारीरिक श्रम करताना, कारण स्नायूंच्या पेशींमध्ये पोषक द्रव्यांच्या वाहतुकीत सुधारणा होते, ज्यामुळे स्नायूंच्या वाढीस प्रोत्साहन मिळते.
- तथाकथित बीसीएए (ब्रँचेड-चेन / आवश्यक अमीनो idsसिड) देखील स्नायूंच्या इमारतीस आधार देण्यासाठी सर्वात लोकप्रिय पूरक आहेत. बीसीएएमध्ये अत्यावश्यक अमीनो idsसिड असतात ल्युसीन, आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन, जे स्वतः शरीर तयार करू शकत नाही, परंतु त्याद्वारे घेणे आवश्यक आहे आहार.
- बीसीएएचा वरील सर्वांमधे अँटी-कॅटॅबॉलिक प्रभाव असतो, याचा अर्थ असा होतो की जेव्हा शरीराला शरीराच्या स्वतःच्या प्रथिने साठ्यावर अवलंबून राहावे लागते तेव्हा ते स्नायूंचा बिघाड टाळतात. म्हणूनच बीसीएए प्रशिक्षणानंतर घ्यावे.
- L-glutamine अमीनो acidसिड आहे जो स्नायूंच्या स्वतःच्या अमीनो idsसिडपैकी 60 टक्के बनवतो.
L-glutamine शरीर स्वतः तयार केले जाऊ शकते, परंतु ही रक्कम कदाचित अ‍ॅनाबॉलिक (शरीरातील ऊतकांची निर्मिती, उदा. स्नायू) आणि पुनरुत्पादक प्रभाव साध्य करण्यासाठी पुरेसे नाही. शॉर्ट-चेनच्या संयोजनात कर्बोदकांमधे, glutamine परिशिष्ट स्नायू तयार करणे आणि पुनर्जन्म अवस्थेस समर्थन देऊ शकते.
- प्रोटीन पूरक पदार्थ स्नायू तयार करण्यासाठी पूरक म्हणून देखील वापरले जातात. तथाकथित मठ्ठायुक्त प्रथिने ताजे दुधापासून तयार केली जातात आणि मुख्यत: अगदी शॉर्ट-चेन अमीनो idsसिड असतात.
ते स्नायूंच्या वस्तुमानांची वाढ आणि देखभाल करू शकतात.
- केसीन एक ऐवजी लांब साखळीयुक्त प्रथिने आहे, जे झोपेच्या आधी संध्याकाळी घेतले जाते, कारण त्याचा वापर तुलनेने हळू होतो.
- सोया प्रथिने आणि अंडी प्रथिने उत्पादने athथलीट्ससाठी पर्यायी आहेत दुग्धशर्करा असहिष्णुता.
- कर्बोदकांमधे च्या स्वरूपात देखील पुरविला जाऊ शकतो अन्न पूरक. कर्बोदकांमधे (साखर, उदा. माल्टोडेक्स्ट्रिन) मुख्यत: वजन वाढविण्यासाठी उत्पादनांमध्ये दिली जाते.
- एल-आर्जिनिन, बीटा-lanलेनिन आणि एल-टॉरीन लोकप्रिय अमीनो idsसिड आहेत जे मुख्यत: बॉडीबिल्डर्स स्नायू बनविण्यासाठी वापरतात. एल-आर्जिनिन, उदाहरणार्थ, dilates रक्त कलम, जे रक्ताभिसरण सुलभ करते आणि कमी होण्यास कारणीभूत ठरू शकते रक्तदाब.
याव्यतिरिक्त, स्नायूंमध्ये पोषक द्रव्यांच्या वाहतुकीत वाढ करून, स्नायू तंतूंच्या पुनरुत्पादनास गती दिली जाते, जे दीर्घकालीन स्नायूंच्या वाढीस समर्थन देईल.
- खनिज जस्त आणि मॅग्नेशियम अनेकदा byथलीट्सची जास्त प्रमाणात गरज असते, कारण ते घामात मोठ्या प्रमाणात गमावतात. द मॅग्नेशियम च्या सामान्य कामात योगदान देते मज्जासंस्था आणि थकवा कमी करण्यासाठी आणि थकवा, जस्त सामान्य पातळी राखण्यासाठी योगदान देते टेस्टोस्टेरोन मध्ये रक्त आणि सामान्य दृष्टी
स्नायूंच्या इमारतीस आधार देण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या पूरक आहारातील आणखी एक गट म्हणजे तथाकथित "वर्कआउट बूस्टर" असतात. यामध्ये अशा पदार्थांचा समावेश आहे, उदाहरणार्थ, मध्यवर्ती उत्तेजित करून अल्पावधीत जास्त ऊर्जा प्रदान करतात. मज्जासंस्था. चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य आणि संबंधित पदार्थ जसे की सिनेफ्रिन किंवा yohimbine येथे विशेष उल्लेखनीय आहेत.
हे पदार्थ सहसा काही मिनिटांत प्रभावी होतात, परंतु अनुभव दर्शवितो की जेव्हा वर्कआउट बूस्टरला प्रशिक्षण घेण्यापूर्वी 30 ते 45 मिनिटे घेतले जाते तेव्हा कार्यप्रदर्शन वाढविण्याचे सर्वोत्तम परिणाम साध्य होतात. सुधारित प्रशिक्षण तीव्रतेसह, स्नायूंच्या वाढीसह पूरक आहारांद्वारे समर्थित केले जाऊ शकते कॅफिनविशेषत: बिल्ड-अप टप्प्यात. तथापि, खूप जास्त डोस कॅफिन चिंताग्रस्तपणा, झोपेचा त्रास आणि इतर अवांछित दुष्परिणाम होऊ शकतात.
स्नायूंच्या वाढीसाठी कठोर प्रशिक्षण हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स तयार करते. अँटीऑक्सिडंट्स (उदा जीवनसत्त्वे सी आणि ई) पूरक आहेत जे मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करतात आणि स्नायूंच्या पुनरुत्पादनात सुधारणा करतात. वर नमूद केलेल्या पूरक आहारांची यादी केवळ स्नायूंच्या बांधकामासाठी वापरल्या जाणार्‍या बाजारावरील पूरक घटकांची निवड आहे.
तत्वतः, उत्पादकाच्या वापरासाठी दिलेल्या सूचनांचे पालन केले पाहिजे आणि पूरक आहार केवळ कौटुंबिक डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसारच घ्यावा. मुळात पूरक आहार घेणे आवश्यक नसते आणि स्नायू तयार करण्यासाठी क्रीडा क्रियाकलाप पुनर्स्थित करू शकत नाहीत. उत्तम प्रकारे, प्रशिक्षणाव्यतिरिक्त स्नायूंच्या तयार होण्यावर पूरक आहारांचा आधारभूत प्रभाव असू शकतो.
