व्हिटॅमिन बी 7 (बायोटिन): कार्य आणि रोग

व्हिटॅमिन बी 7 किंवा पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते, तसेच लोकप्रिय म्हणून उल्लेख जीवनसत्व एच, तथाकथित बीपैकी एक म्हणून वर्गीकृत आहे जीवनसत्त्वे आणि मांस यासारख्या प्राण्यांच्या पदार्थांमध्ये तसेच वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमध्येही आढळतो.

व्हिटॅमिन बी 7 (बायोटिन) च्या कृतीची पद्धत.

अंडी आणि दूध चे फार चांगले स्रोत मानले जाते जीवनसत्व, पण केळीमध्येही भरपूर प्रमाणात असते पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते.

हे जीवनसत्त्व बी 7पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते) अन्नाद्वारे शरीरात पुरवले जाणे आवश्यक आहे, जेणेकरून ते स्वतः तयार होऊ शकत नाही.

विशेषतः गर्भवती आणि स्तनपान देणा women्या महिलांना व्हिटॅमिन बी 7 बायोटिनची वाढती आवश्यकता असते. जे लोक खूप धूम्रपान करतात किंवा जास्त प्रमाणात सेवन करतात अल्कोहोल त्यांच्याकडे बायोटिनचा पुरेसा पुरवठा असल्याचे देखील सुनिश्चित केले पाहिजे.

याव्यतिरिक्त, वृद्ध लोक आणि जे विशेषतः खेळांमध्ये सक्रिय आहेत त्यांना देखील बायोटिनची आवश्यकता जास्त आहे. ज्यांचा सतत संपर्क असतो ताण बायोटिनच्या पुरेशा पुरवठ्याकडेही लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि त्यास जास्त आवश्यक देखील असू शकते डोस.

महत्त्व

व्हिटॅमिन बी 7 (बायोटिन) शरीराच्या अनेक महत्त्वपूर्ण कामांमध्ये सामील आहे. व्हिटॅमिन एच हे नाव बायोटिनसाठी विशेषतः चांगले आहे या तथ्यावरून येते त्वचा आणि केस. हे असंख्य नाही की जाहिराती असंख्य सौंदर्याची प्रशंसा करतात कॅप्सूल ज्यात बायोटिन असल्याचा आरोप आहे. बायोटिनला बर्‍याचदा “ब्युटी व्हिटॅमिन” म्हणूनही संबोधले जाते.

खरं तर, दोघांच्या निरोगी वाढीसाठी बायोटिन महत्त्वपूर्ण आहे केस आणि नखे. बायोटिन देखील निरोगी आणि स्पष्ट जबाबदार आहे त्वचा. जो कोणी ग्रस्त आहे पुरळ or मुरुमे, उदाहरणार्थ, बायोटिनच्या जोडीने तयारी केली पाहिजे - बहुतेकदा हे त्वचारोग तज्ञांनी देखील निर्धारित केले आहे.

चरबीच्या चयापचय साठी बायोटिन अपरिहार्य आहे, कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने. या प्रक्रियेत, तो तथाकथित कोएन्झाइम म्हणून कार्य करतो. याव्यतिरिक्त, बायोटिन देखील वाढ आणि दीर्घायुष्यासाठी जबाबदार आहे रक्त पेशी, मज्जातंतू मेदयुक्त आणि स्नायू ग्रंथी.

बायोटिनची कमतरता आजकाल फारच कमी आहे. तथापि, एक अनुवंशिक आजार आहे जो करू शकतो आघाडी अनुवंशिक दोषांमुळे बायोटिनच्या कमतरतेपर्यंत ही कमतरता विविध प्रकारे व्यक्त केली जाऊ शकते.

च्या जळजळ त्वचा नंतर सुस्त आणि ठिसूळ तसेच उद्भवू शकते केस, केस गळणे आणि ठिसूळ नखे. अगदी अशक्तपणा, उदासीनता बायोटिनच्या कमतरतेमुळे कार्डियाक डिसफंक्शन असामान्य नाही. एक सामान्य हायपोग्लायसेमिया तसेच वाढ कोलेस्टेरॉल पातळी देखील व्हिटॅमिन बी 7 ची कमतरता दर्शवू शकते.

विशेष खबरदारी घेणार्‍या सर्व रूग्णांनीच उपयोग केला पाहिजे प्रतिजैविक जास्त कालावधीसाठी. हे म्हणजे शरीरात बायोटिन तयार होण्यास प्रतिबंध करते.

अन्न मध्ये घटना

निरोगी प्रौढ व्यक्तीला प्रति दिन केवळ 30 ते 60 मायक्रोग्राम व्हिटॅमिन बी 7 (बायोटिन) आवश्यक असते. प्राथमिक शाळेतील मुलांना, केवळ 30 मायक्रोग्रामची आवश्यकता असते आणि अर्भकांसाठी, दररोज 15 मायक्रोग्राम बायोटिन घेणे पुरेसे आहे.

जो कोणी संतुलित आणि निरोगी आहार घेतो आहार बायोटिनच्या कमतरतेबद्दल कठोरपणे तक्रार करेल. हे साध्य करणे कठीण नाही, कारण बायोटिन अनेक पदार्थांमध्ये असते. व्यतिरिक्त यकृत आणि मूत्रपिंड, सोयाबीन, अंडी आणि दूध व्हिटॅमिनचा चांगला स्रोत मानला जातो. परंतु केळी किंवा टोमॅटो सारख्या काही फळे आणि भाज्यांमध्येही भरपूर बायोटिन असते.

बायोटिन असल्याने एक पाणी-सोल्युबल व्हिटॅमिन, भाज्या शक्य झाल्यास जास्त काळ शिजवू नयेत. गहू जंतू, मसूर, मशरूम आणि पालक हे बायोटिनचे चांगले स्रोत आहेत.

बायोटिन हे वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थात विनामूल्य स्वरूपात असताना, शरीरावर प्रक्रिया करण्यासाठी प्रथम प्राण्यांच्या आहारात त्याचे रूपांतरित केले जाणे आवश्यक आहे.