व्हिटॅमिन ई: सुरक्षितता मूल्यांकन

युरोपियन खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) चे अंतिम मूल्यांकन केले गेले जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सुरक्षिततेसाठी २०० 2006 मध्ये आणि प्रत्येक सूक्ष्म पोषक घटकांसाठी तथाकथित टेलरेबल अप्पर इनटेक लेव्हल (यूएल) सेट करा, पुरेशी डेटा उपलब्ध असेल तर. हे यूएल सूक्ष्म पोषक तत्वाची जास्तीत जास्त सुरक्षित पातळी प्रतिबिंबित करते ज्यामुळे उद्भवणार नाही प्रतिकूल परिणाम जेव्हा आयुष्यभर सर्व स्त्रोतांकडून दररोज घेतले जाते.

यासाठी दररोज जास्तीत जास्त सुरक्षित सेवन व्हिटॅमिन ई 300 मिग्रॅ आहे. यासाठी दररोज जास्तीत जास्त सुरक्षित सेवन व्हिटॅमिन ई युरोपियन युनियनने दररोज सेवन करण्याचे प्रमाण अंदाजे 25 पट आहे (पौष्टिक संदर्भ मूल्य, एनआरव्ही).

हे मूल्य प्रौढ पुरुष आणि स्त्रियांसाठी 19 वर्षे व त्याहून अधिक वयाच्या तसेच गर्भवती व नर्सिंग महिलांना लागू आहे.

साठी कोणतेही प्रतिकूल दुष्परिणाम नोंदवले नाहीत व्हिटॅमिन ई, वर्षानंतरही प्रशासन जास्त प्रमाणात

सर्व स्त्रोतांमधून दररोज व्हिटॅमिन ई घेतल्याबद्दल एनव्हीएस II (राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण II, २००)) मधील डेटा (पारंपारिक) आहार आणि पूरक) असे दर्शविते की जर्मन लोकसंख्येमध्ये 300 मिलीग्राम दररोज सेवन करण्याची मर्यादा पोहोचली नाही.

ईएफएसएने प्रति दिन 540 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ईचे मूल्य एनओएईएल (कोणतेही निरीक्षण केलेले प्रतिकूल परिणाम पातळी) म्हणून निश्चित केले नाही - सर्वोच्च डोस एखादे पदार्थ ज्यास शोधण्यायोग्य आणि मोजण्यायोग्य नसते प्रतिकूल परिणाम जरी सतत घेतो. त्यानुसार, जी रक्कम नाही प्रतिकूल परिणाम हे लक्षात आले की एनआरव्ही मूल्यापेक्षा 40 पट जास्त आहे आणि दररोज सुरक्षित जास्तीत जास्त दुप्पट आहे.

रक्तस्त्राव होण्याच्या वाढत्या प्रवृत्तीवर कायमस्वरुपी जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ई सेवन केल्याचा अवांछित परिणाम म्हणून चर्चा केली जाते. दररोज 600 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ई तीन वर्षांच्या कालावधीत दिली गेली तेव्हा अनेक अभ्यासांमध्ये नकारात्मक प्रभाव दिसून आला नाही. तत्त्वतः, तथापि, उच्च व्हिटॅमिन ई सेवन वाढवते रक्तस्त्राव प्रवृत्ती असलेल्या व्यक्तींमध्ये रक्त कोगुलेशन डिसऑर्डर किंवा अँटीकोआगुलंट उपचार सह व्हिटॅमिन के विरोधी. उदाहरणार्थ, अँटिकोगुलेंट्स-दररोज 70 ते 270 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ईचे प्रमाण चार आठवड्यांसाठी घेतलेल्या रूग्णांमध्ये हे दिसून आले आहे.