ताण उच्च ताणतणावासाठी संज्ञा. ताण - जसे की भारी शारीरिक कार्य, आवाज, स्पर्धात्मक खेळ, मानसिक आणि मानसिक तणावग्रस्त परिस्थिती (अयशस्वी होण्याची भीती किंवा चेहरा गमावण्याची भीती, तोटा भीती, मृत्यूची भीती) किंवा गंभीर आजार - प्रत्येक व्यक्तीसाठी वेगवेगळ्या प्रकारे सुरू होते, लोक कामगिरीच्या विशिष्ट मागण्यांना प्रतिसाद देतात. बहुतांश घटनांमध्ये, प्रभावित झालेल्या लोकांची स्थिती संबंधित आहे ताण दबाव आणि ताणतणावाच्या भावना.सर्व ताणतणाव, जलद उर्जा तरतूदीसाठी आवश्यक शारीरिक कार्ये अनुकूलित केली जातात, जसे की हृदय क्रियाकलाप, रक्त अवयव आणि स्नायूंमध्ये प्रवाह, आणि ऑक्सिजन पुरवठा मेंदू. कार्ये जसे की रोगप्रतिकार प्रणालीजे शरीरास उर्जा पुरवत नाही, ते कमी होतात. तणाव वाढीसाठी बर्‍याच वेगवेगळ्या घटकांची भूमिका असते. अशा प्रकारचे ताणतणाव, उदाहरणार्थ, वेळेचा अभाव, कामाबद्दल तसेच मोठ्या संख्येने कुटुंबाची जबाबदारी, आवाज, जास्त मागण्या, सामना करण्यास सक्षम नसण्याची भीती, मानसिक समस्या आणि संघर्ष यावरची मोठी जबाबदारी. या कार्यक्षमतेच्या मागण्यांचे मानस आणि शरीराची स्थिती यावर परिणाम होतो आणि मानवी जीव तीव्रपणे कमकुवत आणि नुकसान होऊ शकते. उदाहरणार्थ, कामाचे आणि घराचे दुहेरी ताण आघाडी च्या स्नायू मध्ये वेदनादायक तणाव मान, खांदे, मांडी आणि वासरे अनेक लोकांमध्ये, विशेषत: स्त्रिया [11.3. ]. जर एखाद्या व्यक्तीला चिंता, दुःख आणि त्रास जाणवत असेल तर ते नकारात्मक ताणतणाव (निराश करणे) आहे. तथापि, एखाद्या व्यक्तीस काही आव्हानांचा सामना करत असल्यास, शरीरात या भावनांनी सकारात्मकतेने कार्य केले जातात. त्या व्यक्तीला सकारात्मक ताण (युस्ट्रेस) येतो.
आरोग्यावर ताणतणावाचे परिणाम
जर शरीर तणावग्रस्त परिस्थितीत असेल तर ते उत्तेजनाने भरले जाते आणि फारच कमी वेळात उच्च पातळीची उर्जा प्रदान करते. सहानुभूतीशील मज्जासंस्था स्वायत्त मज्जासंस्था सक्रिय केली जाते, जी ताण सोडते हार्मोन्स कॅटेकोलामाईन्स एड्रेनालाईन, नॉरॅड्रेनॅलीन आणि डोपॅमिन. शिवाय अ‍ॅड्रेनोकोर्टिकोट्रोपिन (एसीटीएच) कोर्टिकोट्रोपिन-रिलीझिंग हार्मोनद्वारे सोडले जाते (सीआरएच) मध्यस्थी, जे संश्लेषण आणि प्रकाशन सुलभ करते कॉर्टिसॉल अधिवृक्क कॉर्टेक्स पासून. मुख्य घटक नियंत्रित करणे एसीटीएच रिलीज बहुधा आहे सीआरएच, परंतु त्याव्यतिरिक्त कोणत्याही स्वरुपात ताणतणाव देखील मुक्त होतो प्रथनाचे पचन होऊन निर्माण झालेले एक आवश्यक ऍमिनो आम्ल व्हॅसोप्रेसिन (एव्हीपी) आणि सहानुभूतीची सक्रियता मज्जासंस्था, यामधून दोघांनाही प्रोत्साहन होते एसीटीएच रीलिझ द एकाग्रता of एड्रेनालाईन आणि नॉरॅड्रेनॅलीन मध्ये रक्त खूप वेगाने वाढते. या मदतीने हार्मोन्स, शरीर वाढवून जीव च्या कार्यक्षमतेत वाढ कारणीभूत हृदय रेट तसेच रक्त दबाव, वारंवारता वाढवित आहे श्वास घेणे, सर्व स्नायूंचा ताण घेणे आणि लैंगिक आणि पाचक अवयवांची क्रियाशीलता कमी करणे. जर दीर्घ कालावधीसाठी शरीरात वाढीची प्रतिक्रिया किंवा सतर्कता या स्थितीत राहिली तर सहानुभूतीचा समकक्ष मज्जासंस्था, पॅरासिम्पेथेटिक मज्जासंस्था, उच्च उर्जा वापर कमी करण्याचा प्रयत्न करतो. तथापि, वाढलेली रीलिझ आणि एकाग्रता ताण हार्मोन्स रक्तामध्ये अशक्तपणा आणि अशा प्रकारे जीव शांत होण्यापासून प्रतिबंधित करते. ताण परिस्थितीत असल्याने जठरासंबंधी आम्ल उत्पादन जास्त आहे आणि त्याउलट पाचक स्त्राव आहे एन्झाईम्स संपूर्ण कमी झाले आहे पाचक मुलूख रक्ताची कमकुवत पुरवठा केली जाते आणि पुनरुत्पादक अवयव त्यांच्या कार्यात व्यथित होतात, या अवयवांच्या कार्यशील कमजोरीचा धोका तसेच रोगप्रतिकार प्रणाली [11.2. ].व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स, उदाहरणार्थ, अशा परिस्थितीत केवळ अपुरीपणे शोषले जाऊ शकते. शिवाय, डिस्बिओसिसचा धोका आहे (चे चुकीचे वसाहतकरण) जंतू आतड्यात) ऑपरेशननंतर उद्भवणा Ex्या अत्यधिक भावनिक ताण किंवा तणावाच्या लक्षणांमुळे विकासास प्रोत्साहन मिळते जठराची सूज (जठरासंबंधी जळजळ श्लेष्मल त्वचा) किंवा देखील एक संसर्ग पोट सह जीवाणू (हेलीकोबॅक्टर पायलोरी संसर्ग), जे संरक्षणात्मक स्तर खाली खंडित करते, जेणेकरुन वेंट्रिकुली व्रण (पोट व्रण) तयार करू शकतात [11. २.]. अत्यंत संवेदनशील लोकांमध्ये पाचक मुलूख - आतड्यात जळजळीची लक्षणे (आयबीएस) -, तणावग्रस्त परिस्थिती आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता वाढवते आणि पेटके. शारीरिक तसेच मानसिक दुर्बलतेचा धोका वाढतो कारण कार्य रक्तातील मेंदू अडथळा तणाव परिणामी संरक्षक अडथळा विस्कळीत होतो. द मेंदू अधिक असुरक्षित होते औषधे, हानिकारक विषारी आणि प्रदूषक [11.4. ]. ताण कमकुवत रोगप्रतिकार प्रणाली (इम्यूनोडेफिशियन्सी), आणि वाढत्या मानसिक ताणतणावामुळे संसर्ग होण्याची शक्यता वाढते. रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत झाल्यास, सुप्रसिद्ध व्हायरल इन्फेक्शन नागीण सिंप्लेक्स, ज्यामध्ये ओठांवर लहान फोड दिसतात आणि तोंड च्या reddening सह त्वचा आणि जळजळ, फुटणे आणि त्वचेचे संक्रमण होऊ शकते [11.2. ]. ताणतणावाच्या लक्षणांमध्ये देखील समाविष्ट आहे एकाग्रता समस्या, थकवा, मांडली आहे हल्ले आणि तणाव डोकेदुखी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या सह वेदना, पेटकेआणि अतिसार [11.2. बर्‍याचदा, क्रीडा क्रियाकलापांचा अभाव आणि तणाव-प्रेरित झोपेच्या झोपेमुळे आणि खाणे या गोष्टींमध्ये तीव्र वाढ होते. आरोग्य समस्या [11.2]. जर स्त्रिया वाढीव सामाजिक किंवा कौटुंबिक ताणतणावात ग्रस्त असतील तर आधीच्या दिवसांत कोणत्याही तक्रारी येण्याची शक्यता आहे पाळीच्या - मासिकपूर्व सिंड्रोम (पीएमएस) - जसे की चिडचिड, तीव्र नैराश्याचा मूड, भूक मध्ये लक्षणीय बदल, मास्टोडीनिया (स्तनांवर किंवा स्तनामध्ये चक्र-अवलंबून भावनांचा ताण वेदना) आणि विचलनाची भावना तीव्र होऊ शकते [11.3]. एक निरोगी जीवनशैली आणि आहार तणावाचे शरीर दुर्बल करणारी लक्षणे निर्णायकपणे कमी करू शकतात. उदाहरणार्थ, भाजीपाल्याचा दररोज सेवन, विशेषत: हिरव्या-पिवळ्या भाजीपाला उत्पादनांचा प्रादुर्भाव कमी होतो निद्रानाश आणि थकवा लक्षणे आणि शारीरिक आणि मानसिक कार्यक्षमता वाढवते. चा वापर उत्तेजक जसे अल्कोहोल आणि दुसरीकडे सिगारेट्समुळे ताणतणावाची लक्षणे तीव्र होतात आणि रोगाचा धोका वाढतो. धूम्रपान करणार्‍यांनी कोणत्याही भाज्या फारच खाल्ल्या नाहीत तर त्यांना तणावाचा त्रास वारंवार होतो. डोकेदुखी, रोगप्रतिकार कमतरता आणि उदासीनता धूम्रपान करणार्‍यांपेक्षा जे नियमितपणे वनस्पती-आधारित पदार्थांचे सेवन करतात. रोजचा वापर अल्कोहोल शरीरावर अत्यंत हानिकारक प्रभाव पडतो, म्हणून भाज्यांचे सेवन केल्याने ताणतणावाची लक्षणे कमी होण्याची हमी देता येत नाही.
कॉर्टिसॉल सीरमच्या पातळीवर ताणतणावाचे परिणाम
कॉर्टिसॉल, एपिनेफ्रिन सारखे आणि नॉरपेनिफेरिन, renड्रिनल कॉर्टेक्सचा एक तणाव संप्रेरक आहे आणि तणावग्रस्त शारीरिक आणि भावनिक परिस्थितीत जास्त प्रमाणात स्त्राव होतो. तर एड्रेनालाईन धकाधकीच्या घटनेनंतर सेकंदात पातळी वाढते, कॉर्टिसॉल केवळ सुमारे 30 मिनिटांनंतर त्याची सर्वाधिक रक्त एकाग्रता दर्शवते. तणाव इतरांना उत्तेजित देखील करतो मेंदू प्रदेश, रक्तवाहिन्यामार्गाद्वारे renड्रेनल कॉर्टिकिसमध्ये प्रवास करणारे मेसेंजर पदार्थ सोडण्याचे परिणाम म्हणून, जिथे ते कोर्टिसोल सोडतात (थेट तणावाचे परिणाम यावर देखील तपशील पहा. आरोग्य) .महिलांमध्ये, सेरम कॉर्टिसॉलची पातळी पुरुषांपेक्षा कमी वाढते आणि बेसलाइनच्या पातळीवर अधिक द्रुतपणे परत जाते. तणावपूर्ण परिस्थितींचा सामना करण्यासाठी महिला अशा प्रकारे सक्षम आहेत [११..11.3] कोर्टिसोलचे सर्वात महत्वाचे कार्य म्हणजे मीठ आणि हार्मोनल रेग्युलेशन पाणी शिल्लक मध्ये मूत्रपिंड. हे चयापचय, वाढ आणि मानस यासाठी देखील जबाबदार आहे. जेव्हा ते स्राव होते, तेव्हा शरीरावर तणावग्रस्त परिस्थितीत परिस्थितीशी जुळवून घेण्यासाठी स्टिरॉइड संप्रेरक आवश्यक असतो. प्रथिने खराब होणे आणि रूपांतरण यांना प्रोत्साहन देऊन कॉर्टिसॉल प्रोटीन आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय मध्ये हस्तक्षेप करते अमिनो आम्ल मध्ये ग्लुकोज सामान्य रक्त सांद्रता येथे. परिणामी, ते कारणीभूत ठरते ग्लुकोज द्रव पातळी वाढणे. शिवाय, कोर्टिसोलमुळे लिपोलिसिस वाढतो. तणाव संप्रेरक अशा प्रकारे अत्यंत महत्त्वपूर्ण आहे आणि तरतुदीमुळे उर्जा उत्पादनास हातभार लावतो ग्लुकोज आणि चरबी बिघाड. कॉर्टिसॉलचे योगदान आहे तणाव व्यवस्थापन कारण त्याचा दाहक आणि इम्युनोस्प्रेसिव्ह प्रभाव आहे. ते टिकवते किंवा वाढवते रक्तदाब. कॉर्टिसॉल देखील सीरम ग्लूकोजची पातळी वाढविण्यामध्ये सामील आहे. संयमात ताण अशाप्रकारे शरीराला दाहक प्रतिक्रियांपासून वाचवते आणि रोगप्रतिकारक यंत्रणेचे कार्य राखते. तथापि, जास्त ताणामुळे जीवांवर हानिकारक परिणाम होतो. रक्तातील उच्च कोर्टीसोल एकाग्रता किंवा सतत कोर्टिसोल सोडल्यास अन्न सेवन कमी होते, कार्बोहायड्रेट बिघडण्यास प्रोत्साहन मिळते, आघाडी ते निद्रानाश (झोप विकार), संसर्ग आणि शरीरात कर्करोग चयापचयांची संवेदनशीलता वाढवा. याव्यतिरिक्त, कोर्टिसॉल ब्लॉक्सची एकाग्रता खूप जास्त आहे स्मृती आठवते आणि त्यामुळे मेमरीची कार्यक्षमता कमी होते.उच्च शारीरिक तसेच मानसिक तणाव थकवा येण्याची चिन्हे ठरवितो कारण कोर्टिसोलची विपुल प्रकाशन केल्याने ऊर्जा पुरवठा समस्या निर्माण होते. खूप उच्च कोर्टिसोल पातळी आघाडी विशिष्ट शारीरिक कार्ये आणि इम्यूनोलॉजिकल डिसऑर्डरमध्ये बिघाड. पुढे, इलेक्ट्रोलाइटमध्ये गडबड शिल्लक आणि प्रक्षोभक प्रक्रिया उद्भवतात, ज्यामुळे कालांतराने गंभीर रोग होऊ शकतात उच्च रक्तदाब (उच्च रक्तदाब) वर नकारात्मक प्रभाव पडतो मूत्रपिंड कार्य, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, ह्रदयाचा अतालता, चयापचय विकार, giesलर्जी आणि ट्यूमर रोग [11.2. ] .कर्टीसोलची वाढीव पातळी मीठाला त्रास देते पाणी शिल्लक मध्ये मूत्रपिंड, यामुळे मूत्रपिंडाचे कार्य लक्षणीयरीत्या बिघडू शकते. गंभीर मद्यपान, लठ्ठपणा (चरबीपणा) आणि उदासीनता याव्यतिरिक्त कायम एलिव्हेटेड कोर्टिसोल एकाग्रता देखील होऊ शकते आणि तणावची लक्षणे वाढू शकतात. दीर्घकालीन भारदस्त सांद्रता मध्ये, स्टिरॉइड संप्रेरक प्रभावित करते त्वचा गुणवत्ता. आमचा सर्वात मोठा अवयव अशा प्रकारे वारंवार होणार्‍या तसेच दीर्घकाळ टिकणार्‍या तणावाच्या परिणामी जाडी आणि लवचिकता गमावू शकतो आणि केवळ अपुरा रक्तपुरवठा केला जातो. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होण्याचा धोका देखील वाढतो आणि परिणामी लोक अधिक संवेदनशील होऊ शकतात त्वचा जसे की रोग पुरळ (उदा., पुरळ वल्गारिस) किंवा opटोपिक इसब (न्यूरोडर्मायटिस).
सीरम ग्लूकोजच्या पातळीवर ताणामुळे होणारे परिणाम
जेव्हा शरीरावर ताण येते तेव्हा ग्लूकोज सीरमची पातळी थोडीशी चढउतार होऊ शकते कारण या परिस्थितीत रक्तातील ग्लूकोजचे नियंत्रण नियमित करणे अधिक अवघड आहे. अशा चढउतार कमी करण्यासाठी तणावग्रस्त व्यक्तींनी जास्त प्रमाणात परिष्कृत करणे टाळले पाहिजे कर्बोदकांमधे, साखर आणि चरबी, कारण ही उत्पादने ग्लूकोज सीरमच्या पातळीवर जोरदार प्रभाव पाडतात आणि यामुळे होऊ शकतात हायपोग्लायसेमिया [11.2. ] .त्याव्यतिरिक्त, कॉर्टिसॉल एकाग्रता ग्लूकोज सीरमच्या पातळीवर प्रभाव पाडते. जास्त ताणामुळे कॉर्टिसॉल सीरमची पातळी वाढते, परिणामी ग्लूकोज सीरम (रक्तातील ग्लुकोज) च्या पातळीत वाढ होते. Renड्रिनल कॉर्टेक्सचा तणाव-प्रेरित बिघाड किंवा विशिष्ट वाहतुकीची कमतरता. प्रथिने कॉर्टिसॉलची पातळी कमी करते आणि यामुळे ग्लूकोज सीरमची पातळी कमी होते. ग्लुकोजच्या सीरमची पातळी खूपच कमी आणि शारीरिक आणि मानसिक कार्यक्षमता कमी करते, त्यामुळे उर्जेची तरतूद तसेच थकवा निर्माण होतो.
केसांच्या गुणवत्तेवर ताणतणावाचे परिणाम
केस गुणवत्ता ताण अत्यंत संवेदनशील आहे. विशेषतः तीव्र ताण वाढू शकतो केस गळणे (अलोपसिया) अतिरिक्त प्रथिने असल्यास, बी जीवनसत्व, व्हिटॅमिन ए, सी, झिंकआणि तांबे शरीरातील कमतरता, यामुळे वाढ कमी करते केस, त्याची रचना कमकुवत करते आणि ठिसूळ तसेच “बेसुमार” केसांकडे [11.4] बनवते.
सूक्ष्म पोषक शिल्लक (महत्त्वपूर्ण पदार्थ) वर तणावाचे परिणाम
सूक्ष्म पोषक घटक (महत्त्वपूर्ण पदार्थ) शरीराची संरक्षणात्मक यंत्रणा म्हणून, पर्याप्त प्रमाणात, तणावाचे नकारात्मक प्रभाव मोठ्या प्रमाणात मर्यादित करू शकतात. तथापि, आवश्यक सूक्ष्म पोषक घटकांची कमतरता असल्यास व्हिटॅमिन सी, बी-कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वे, कोएन्झाइम Q10, कॅल्शियम, लोखंड, मॅग्नेशियमआणि झिंक, ताणतणावाची तीव्र संवेदनाक्षमता आहे, जी रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत करते [11/4].
तणाव आणि बी जीवनसत्त्वे
उच्च संप्रेरक विमोचन व्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन कमी होणे तणावामुळे उद्भवणारी चयापचय विकारांपैकी एक आहे [२.२]. तणावग्रस्त प्रतिक्रियांमुळे अशा प्रकारे सूक्ष्म पोषक घटकांची (आवश्यक पदार्थांची) गरज वाढते. विशेषतः बीची स्थिती जीवनसत्त्वे याचा परिणाम मानसिकतेशी, मनोविकृतीस जीवनसत्त्वे - आणि मानसिक भावनिक अवस्थेत, चिंताग्रस्तपणावर आणि आपल्या मानसिक कार्यक्षमतेवर होतो. जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 3, बी 6 आणि बी 12 च्या उत्पादनासाठी आवश्यक आहे नॉरपेनिफेरिन आणि इतर भावनिक संप्रेरक (उदा सेरटोनिन). च्या वाढीव रीलिझमुळे नॉरपेनिफेरिन सतत ताणतणावाच्या काळात व्हिटॅमिन बीचा साठा कमी होतो. एकतर्फी आहारामुळे आणि फारच कमी फळे, भाज्या आणि दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांची कमतरता शरीरात विकसित होते. जीवनसत्त्वे बी 1, बी 6 आणि बी 12 च्या कमतरतेमुळे कामगिरीची लक्षणीय कमतरता आणि एकाग्रता अडचणी उद्भवू शकतात कारण हे महत्त्वपूर्ण पदार्थ मेंदू आणि परिघीय तंत्रिका पेशींमध्ये [11.4] मज्जातंतू आवेगांच्या संक्रमणामध्ये गुंतलेले आहेत. व्हिटॅमिन बी 6 च्या तुलनेत खूप कमी फॉलिक आम्ल आणि बी 12 ताणचा प्रतिकार कमकुवत करते आणि त्याचा संश्लेषण विस्कळीत करते सेरटोनिन (आनंद संप्रेरक), तीव्र मनःस्थिती आणि भावनिक चढउतार उद्भवते. वारंवार दीर्घकालीन तणाव असलेले लोक वारंवार वर्तणुकीशी संबंधित समस्या, समजूतदारपणा, त्रास, तीव्र चिडचिड, चिडचिडेपणा आणि चिंता ग्रस्त असतात. उदासीनता. साखरयुक्त आणि चरबीयुक्त पदार्थांच्या वापरासाठी बी जीवनसत्त्वे देखील आवश्यक असतात. मुले आणि पौगंडावस्थेतील मोठ्या संख्येने असे पदार्थ जास्त प्रमाणात खातात आणि महत्त्वपूर्ण पदार्थांनी समृद्ध असलेले दुर्लक्ष करतात. यामुळे त्वरीत शरीरात व्हिटॅमिन बीची कमतरता येते. व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे, उर्जेने समृद्ध अन्न चांगल्या प्रकारे मोडता येत नाही आणि आनंद हार्मोन्स केवळ अपुरा प्रमाणात तयार केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे तरुण लोकांच्या वर्तनात्मक विकृती दृश्यमान होतात.
ताण आणि व्हिटॅमिन सी आणि कार्निटाइन
जखम, ऑपरेशन्स किंवा उच्च मानसिक मागण्यांसारख्या तणावामुळे देखील जीव ताणतणावाच्या परिस्थितीचे प्रतिनिधित्व करतात आणि आवश्यकतेमध्ये वाढ होते व्हिटॅमिन सी अशा प्रकारे व्हिटॅमिन सी यापुढे महत्त्वपूर्ण चयापचय प्रक्रिया आणि कार्ये पुरेशा प्रमाणात उपलब्ध होऊ शकत नाही, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्तीमध्ये गडबड होते. अशा प्रकारे जीव ऑक्सिडेशन आणि फ्री रॅडिकल्सविरूद्ध अपुरा संरक्षणास सामोरे जातो आणि त्यानुसार संसर्गास अधिक संवेदनाक्षम प्रतिक्रिया देतो. परिणामी, अर्बुद होण्याचा धोका, हृदय आजारस्ट्रोक), संधिवात आणि मोतीबिंदु मोठ्या प्रमाणात वाढला आहे [१ 13.2.२]. द संयोजी मेदयुक्त त्वचा, स्नायू, सांधे आणि कलम म्हणून, कमकुवत आणि ढीग होते व्हिटॅमिन सी मध्ये एक महत्वाची भूमिका बजावते कोलेजन संश्लेषण [13.2. ]. शरीरातील व्हिटॅमिन सीची कमतरता ताण-तणाव-विषयक प्रामुख्याने अस्वास्थ्यकर पदार्थ - फास्ट फूड आणि फास्ट फूड - तसेच समृद्ध असलेल्या पेय पदार्थांच्या निवडीमुळे देखील वाढते. साखर or कॅफिन - कोला पेय, कॉफी. कार्निटाईन सारखा पदार्थ आहे अमिनो आम्ल. हे दोघांकडून संश्लेषित केले जाते अमिनो आम्ल लाइसिन आणि मेथोनिन व्हिटॅमिन सी, नियासिन, व्हिटॅमिन बी 6 आणि च्या मदतीने लोखंड. लाँग-साखळीच्या परिचयात शरीराला विशेषतः कार्निटाईनची आवश्यकता असते चरबीयुक्त आम्ल मध्ये मिटोकोंड्रिया (पेशींचे उर्जा संयंत्र) आणि अशा प्रकारे उर्जा उत्पादनासाठी. हृदयाच्या कार्यक्षमतेत उर्जा-मध्यस्थी वाढीमुळे, पर्याप्त प्रमाणात, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रभाव, म्हणजे हृदय-संरक्षणात्मक हे समर्थन करते जळत of ट्रायग्लिसेराइड्स आणि अशा प्रकारे लिपिड-लोअरिंग प्रभाव [13.5. ]. व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेत कार्निटाईनचे उत्पादन कमी होते आणि कार्निटाईन कमी होण्यास प्रारंभिक अवस्थेत उद्भवते. स्नायूंमध्ये कार्निटाईन कमतरता उद्भवते थकवा आणि स्नायू कमकुवतपणा [13.5].
तणाव आणि कोएन्झाइम Q10
Coenzyme Q10 ऊर्जा पुरवठादार म्हणून त्याचे विशेष महत्त्व आहे. त्याच्या रिंग-आकाराच्या क्विनोन संरचनेमुळे, व्हिटॅमिनोइड इलेक्ट्रॉन स्वीकारू आणि सोडू शकतो. परिणामी, कोएन्झाइम Q10 सह ऊर्जा निर्मितीच्या बायोकेमिकल प्रक्रियेमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका निभावते ऑक्सिजन वापर - श्वसन साखळी फॉस्फोरिलेशन - मध्ये मिटोकोंड्रिया. या महत्त्वपूर्ण प्रक्रियेमध्ये, व्हिटॅमिनॉइड बदलले जाऊ शकत नाही. कोएन्झाइम क्यू 10 च्या कमतरतेच्या बाबतीत, म्हणून, एरोबिक चयापचयची महत्त्वपूर्ण गडबड होते. कोएन्झिमे क्यू 10 सेलच्या मुख्य उर्जा वाहक - एटीपीच्या निर्मितीमध्ये देखील सामील आहे. कोएन्झाइम क्यू 10 च्या कमतरतेच्या बाबतीत हृदयासारख्या उर्जा समृद्ध अवयवांचे उर्जा संतुलन यकृत आणि त्यानुसार मूत्रपिंड खराब होते [१ 13.2.२. ] .कोएन्झाइम क्यू 10 एक महत्त्वपूर्ण फॅट-विद्रव्य आहे अँटिऑक्सिडेंट. हे उपस्थित आहे मिटोकोंड्रिया - जिथे मुक्त रॅडिकल्स सेल्युलर श्वसनपासून अस्थिर प्रतिक्रिया उत्पादने म्हणून तयार होतात - आणि संरक्षण देते चरबीयुक्त आम्ल (फॅट्स) ऑक्सिडेशनपासून मुक्त रॅडिकल नुकसान. गती देऊन व्हिटॅमिन ई त्याच्या पुनर्जन्मात, कोएन्झाइम क्यू 10 एक मुक्त रॅडिकल स्कॅव्हेंजर म्हणून व्हिटॅमिन ई च्या क्रियेस समर्थन देते. तणावग्रस्त परिस्थितीत, कोएन्झाइम क्यू 10 - पर्याप्त प्रमाणात असल्यास - इष्टतम पेशींचे कार्य चालू ठेवण्यास, सुधारण्यास मदत करते ऊर्जा चयापचय आणि ऑक्सिजन उपयोग, आणि अशा प्रकारे कार्यक्षमता वाढवते. याउप्पर, ते वारंवार येणार्‍या तणाव-संबंधित कमी करण्यास सक्षम आहे तीव्र थकवा [13.2]. सध्याच्या ज्ञानाच्या अनुसार, कोएन्झाइम क्यू 10 ची रोजची गरज खरोखर किती महान आहे हे स्पष्ट नाही. त्याचप्रमाणे, हे स्पष्ट नाही की कोएन्झाइम क्यू 10 चे स्वतःचे उत्पादन किती आहे आणि आवश्यकतेनुसार पुरवठा करण्यासाठी त्याचे योगदान. ऑक्सिडेटिव्ह तणावाच्या दरम्यान ही आवश्यकता वाढल्याचे संकेत आहेत. गहन क्रीडा क्रियाकलापांमध्ये उच्च ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे मुक्त रॅडिकल्सची वाढती घटना, उच्च ऊर्जेची आवश्यकता असलेल्या अवयवांच्या माइटोकॉन्ड्रियामध्ये क्यू 10 पूलवर ताण ठेवते - हृदय, यकृत आणि मूत्रपिंड. या अनुषंगाने, स्पर्धक inथलीट्समध्ये कोएन्झाइम क्यू 10 चा वापर कमी-जास्त प्रमाणात वाढेल. वृद्धापकाळात त्यामध्ये कोएन्झाइम क्यू 10 एकाग्रता सेट केली जाते जे मध्यम वयोगटातील 50% पेक्षा कमी आहे. कमी कोएन्झाइम क्यू 10 एकाग्रतेचे एक कारण म्हातारपणात सेवन वाढवणे किंवा मिटोकोंड्रियल कमी होण्याची शक्यता आहे. वस्तुमान स्नायूंमध्ये - याचा वैज्ञानिक पुरावा अद्याप प्रलंबित आहे. वृद्ध लोक बरेच खेळ करत असल्यास, ऑक्सिडेटिव्ह ताण आधीच कमी असलेल्या क्यू 10 पूलवर अतिरिक्त ताण ठेवतो. वृद्धांमध्ये हृदयासारख्या अवयवांमध्ये या व्हिटॅमिनॉइडच्या पातळीसाठी कोएन्झाइम क्यू 10 चे आहार घेणे अधिक महत्वाचे असू शकते. यकृत, फुफ्फुसे, प्लीहा, एड्रेनल ग्रंथी, मूत्रपिंड आणि स्वादुपिंड वयानुसार कोएन्झाइम क्यू 10 पातळीमधील ट्रेन्ड [13,2].
| अवयव | प्र .10 पातळी 20 वर्षांच्या मुलांमध्ये (बेसलाइन 100) | 10 वर्षांच्या मुलांमध्ये क्यू 40 मूल्य कमी होते | क्यू 10 मूल्य 79 वर्षांच्या मुलांमध्ये कमी होते |
| हार्ट | 100 | 32 | 58 |
| यकृत | 100 | 5 | 17 |
| फुफ्फुसे | 100 | 0 | 48 |
| प्लीहा | 100 | 13 | 60 |
| एड्रेनल ग्रंथी | 100 | 24 | 47 |
| मूत्रपिंड | 100 | 27 | 35 |
| स्वादुपिंड | 100 | 8 | 69 |
ऑक्सिडेटिव्ह ताण आणि अँटिऑक्सिडेंट्स
उदाहरणार्थ, लोक पुरेसे प्रमाणात वापर करतात अँटिऑक्सिडेंट व्हिटॅमिन डी त्यांच्या मध्ये आहार किंवा अपुरा सूर्यप्रकाशाच्या परिणामी जर शरीर त्यापैकी फारच कमी संश्लेषण करत असेल तर आपला जीव विषारीपासून अपुर्या प्रमाणात संरक्षित आहे. अवजड धातू आणि प्रदूषक. मुक्त रॅडिकल म्हणून, अशा पर्यावरणीय विषांचा ऑक्सिडेटिव्ह प्रभाव असतो. ते शरीरावर आक्रमकपणे हल्ला करतात आणि अमीनोसारख्या कोणत्याही जैविक संरचनेचे नुकसान किंवा नाश करू शकतात .सिडस्, सेल पडदा आणि डीएनए. मुक्त रेडिकल्स आक्रमण केलेल्या रेणूमधून इलेक्ट्रॉन हिसकावून साखळीच्या प्रतिक्रियेच्या रूपात शरीरात गुणाकार करतात आणि त्याद्वारे ते स्वतःला मुक्त रॅडिकलमध्ये बदलतात. वाढीव मूलगामी निर्मितीला ऑक्सिडेटिव्ह ताण म्हणतात [१.13.6..XNUMX. ] .ऑक्सीडेटिव्ह ताणतणावामुळे अँटीऑक्सिडंट्सची एकाग्रता कमी होते, जे मुक्त रॅडिकल्सना प्रभावीपणे डीटॉक्सिफाई करू शकते किंवा त्यांची निर्मिती रोखू किंवा रोखू शकते आणि अशा प्रकारे सेलचे अस्तित्व सक्षम करते. विना अँटिऑक्सिडेंट व्हिटॅमिन बी 2, बी 3, ई, डी, सी, सेलेनियम, झिंक, मॅगनीझ धातू आणि तांबे तसेच दुय्यम वनस्पती पदार्थ - जसे कॅरोटीनोइड्स आणि पॉलीफेनॉल - हानिकारक पदार्थांना अडवले जाऊ शकत नाही. परिणामी, ताण-संबंधित मायक्रोन्यूट्रिएंट आवश्यकता (जीवनावश्यक पदार्थ) किंवा कमी आहार घेण्यामुळे शरीरात कमी अँटीऑक्सिडेंट एकाग्रता असल्यास, मुक्त रॅडिकल्स बिनधास्त गुणाकार करू शकतात. ते शरीराचे स्वतःचे नुकसान देखील करतात प्रथिने, न्यूक्लिक idsसिडस्, कर्बोदकांमधे सायटोप्लाझममध्ये, सेल न्यूक्लियस आणि माइटोकॉन्ड्रिया. चरबीयुक्त आम्ल विषारी संयुगे - लिपिड पेरोक्सिडेशनमध्ये रुपांतरित होते. जर मॅक्रोमोलिक्यूल ऑक्सिडेटिव्ह पद्धतीने खराब झाले तर यामुळे क्रियाशीलतेचे नुकसान होते एन्झाईम्स आणि पडद्याची कार्यक्षम कमजोरी. जर अणू डीएनए खराब झाले तर हे होऊ शकते जीन उत्परिवर्तन जे वैयक्तिक सेल्युलर कार्ये खराब करते. परिणामी, ट्यूमर पेशींच्या विकासासाठी धोका वाढला आहे [13.6. ]. विषारी असल्यास अवजड धातू - आघाडी, अॅल्युमिनियम, कॅडमियम, कथील आणि इतर - अँटिऑक्सिडंट्सच्या कमतरतेमुळे अडथळा आणला जात नाही, मेंदूच्या कार्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो आणि मिरगीचा दौरा होण्याचा धोका वाढू शकतो [१.13.6... ]. शरीरात ऑक्सिडेशन प्रक्रियेमध्ये वाढ झाल्यास, एथेरोस्क्लेरोसिस (रक्तवाहिन्या कडक होणे) होण्याचा धोका तसेच स्नायूंच्या ऊतींचे नुकसान होण्याची शक्यता असते कारण हे असंतृप्त चरबीने समृद्ध होते. .सिडस् आणि प्रथिने. शिवाय, तेथे गडबड आहेत पेशी आवरण फंक्शन्स आणि सेल न्यूक्ली तसेच तसेच हाड आणि संयुक्त दाह [11.4. ].व्हिटॅमिन डी एंटीऑक्सिडंटमध्ये विशेषत: स्वादुपिंडाच्या बीटा पेशींना मुक्त रॅडिकल्सद्वारे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून संरक्षण करण्याची क्षमता असते आणि यामुळे परिणामी होणारे नुकसान लक्षणीय कमी करते. मधुमेह मेलीटस शरीरात चरबीमध्ये विरघळणारे व्हिटॅमिन कमी होते, मधुमेह इन्शूलिनच्या कमतरतेमुळे रक्तामध्ये व लघवीमध्ये साखर आढळणे अधिक असते
ताण आणि खनिजे आणि शोध काढूण घटक
आपल्या शरीरावर ताणतणावाच्या लक्षणांविरूद्ध स्वत: चा बचाव करण्यासाठी आणि आमची कार्यक्षमता टिकवून ठेवण्यासाठी आवश्यक असणे आवश्यक आहे खनिजे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक.हे मज्जातंतूच्या संकेतांच्या संक्रमणास आणि बाह्य प्रभावांमधून चयापचय आणि उर्वरित उर्जेचे संतुलित काम करण्यास योगदान देतात. तथापि, बर्‍याच लोकांची जीवनशैली आजारपणाने या सूक्ष्म पोषक द्रव्यांचा (आवश्यक पदार्थांचा) पुरेसा आवश्यक पुरवठा करते आहार आणि व्यस्त दररोजचे जीवन शक्य नाही, म्हणूनच शरीर तणावग्रस्त परिस्थितींसाठी अत्यंत संवेदनशील आहे आणि त्यांच्याद्वारे लक्षणीय परिणाम होतो.
ताण आणि कॅल्शियम
अपुरी प्रमाणात असल्यास कॅल्शियम आहार घेतल्या जातात, मज्जातंतूंच्या पेशींमधील उत्तेजनाचे वहन योग्यरित्या नियमित केले जाऊ शकत नाही. मज्जासंस्था अत्यंत चिडचिडी होते, परिणामी शारीरिक तसेच मानसिक खराब कामगिरी आणि चिंताग्रस्त बेचैनी.
ताण आणि मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोह
जेव्हा थकवा आणि शारीरिक तसेच मानसिक थकवा विशेषतः वारंवार, कमी पातळीचा असतो मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोखंड सहसा शरीरात आढळतात. बरीच कामे आणि ताणतणाव असलेल्या टप्प्याटप्प्याने या महत्त्वपूर्ण पदार्थांची आवश्यकता परस्पर प्रमाणात जास्त आहे.मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोह शरीरातील एंझाइमेटिक प्रतिक्रियांमध्ये सामील आहेत. शरीरातील या महत्त्वपूर्ण पदार्थांच्या अपुरा प्रमाणात, एन्झाइम क्रियाकलाप आणि अशा प्रकारे चयापचय प्रक्रिया कमी होते मॅग्नेशियमशिवाय, शरीरात उर्जा कमी प्रमाणात दिली जाऊ शकते, स्नायूंच्या क्रियाकलाप आणि मध्यवर्ती तंत्रिका तंत्रावर परिणाम होतो. परिणामी, अशा कमजोरींमुळे बहुतेक वेळा स्नायूंचा थरकाप होतो आणि पेटके किंवा, मध्यवर्ती मज्जासंस्थेच्या विकृतीच्या बाबतीत, जास्त प्रमाणात व एकाग्रता विकार [3.2.२]. याव्यतिरिक्त, खनिज - जेव्हा पुरेशी एकाग्रता असते तेव्हा - renड्रेनालाईन सोडण्यास प्रतिबंध करते आणि नॉरॅड्रेनॅलीन आणि अशा प्रकारे तणाव विरूद्ध ढाल [against.२]. जस्तयुक्त एन्झाईम्स - कार्बनिक अ‍ॅनहायड्रस, अल्कोहोल डिहायड्रोजनेज, कार्बॉक्सिपेप्टिडासेस - विशेषत: अपुरा जस्त पुरवठा करण्यासाठी अतिसंवेदनशील असतात आणि क्रियाशीलतेत घट झाल्याने त्यावर प्रतिक्रिया देतात. त्याचे परिणाम म्हणजे अ‍ॅसिड-बेस बॅलेन्सची गडबड, वाढ सोडियम आणि पाणी उत्सर्जन, अल्कोहोलचे अपुरे ऑक्सिडेटिव्ह र्‍हास आणि प्रथिने पचण्यामुळे त्रास होऊ नये [13.4. ]. सीरम झिंकची पातळी कमी असल्यास फ्री रेडिकलमध्ये जीवघेण्यावर आक्रमण करणे आणि पेशींचे नुकसान करणे सोपे असते - जस्त-युक्त एंजाइम्सची कमी एकाग्रतेमुळे. अवजड धातू - कॅडमियम, आघाडी, निकेल - आणि वातावरणामधील नोक्ससी देखील मादक पदार्थांना कारणीभूत ठरू शकते आणि सायटोटॉक्सिक मूलगामी प्रतिक्रिया देखील ट्रिगर करू शकते. शिक्षण अपंगत्व, हायपरएक्टिव्हिटी आणि आक्रमकता लक्षात घेण्यासारखे बनते [१ 13.4..XNUMX] मधील महत्त्वपूर्ण एंजाइम गटांचा घटक म्हणून शोध काढूण घटक लोखंडी मध्यवर्ती भूमिका निभावते ऊर्जा चयापचय आणि ऑक्सिजन रेडिकलच्या नियमनात आणि पेरोक्साइड. शरीरात लोह कमी प्रमाणात असल्यास, उर्जेची तरतूद मूलभूतपणे विचलित झाली आहे आणि आमचे चयापचय त्याच्या कार्यात मुक्त रॅडिकल्स तसेच विषारी चयापचय उत्पादनांच्या अविरक्षित परिणामामुळे बिघडू शकते. अशी लक्षणे भूक न लागणे, हवामानाबद्दल संवेदनशीलता, चिंता आणि डोकेदुखी [4/13] मध्ये सेट केले.
ताण आणि क्रोमियम
उच्च ताण कालावधीत, शरीर अधिक कॉर्टिसॉल सोडते, जे ग्लूकोजच्या विघटनास उत्तेजित करते. यामधून, मोठ्या प्रमाणात मधुमेहावरील रामबाण उपाय ग्लूकोज चयापचय करण्यासाठी आवश्यक आहे. क्रोमियम आणि ग्लूकोज सहिष्णुता घटक - जीटीएफ - सह सेल पृष्ठभागावर एकत्र जोडलेले आहेत मधुमेहावरील रामबाण उपाय एक कॉम्प्लेक्स तयार करण्यासाठी, उच्च ग्लूकोज बिघाडामुळे शोध काढूण घटक क्रोमियम आणि इन्सुलिन एकत्र जमले आहेत. अशा प्रकारे मूत्रातील मूत्रपिंडांद्वारे क्रोमियम वाढीव प्रमाणात उत्सर्जित होतो, ज्यामुळे शरीरातील सीरमची पातळी कमी होते. दीर्घकाळ तणावाच्या बाबतीत क्रोमियमची कमतरता खाल्ल्यानंतर आणि ग्लुकोजच्या सीरमच्या पातळीत बिघाड ग्लूकोज सहनशीलता उद्भवू शकते. मधुमेहावरील रामबाण उपाय कृती, क्रोमियमच्या मदतीने इंसुलिन केवळ तसेच प्रदान केले जाऊ शकते. बहुतेक वेळेस अशक्त ग्लूकोज सहिष्णुतेमुळे उर्जा आणि मज्जासंस्थेच्या विकृतीचा परिणाम होतो.
ताण आणि प्रथिने आणि अमीनो acसिडस्
मजबूत मानसिक आणि शारीरिक प्रयत्नां दरम्यान ताणतणावाच्या अवस्थेत शरीराला अतिरिक्त, उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिने आवश्यक असतात - भाज्यांमध्ये, काही मासे आणि मांस उत्पादनांमध्ये, कारण कॉर्टिसॉल सीरमच्या पातळीत वाढ झाल्यामुळे ते उच्च पदवीपर्यंत खाली आले आहेत, आणि त्याचे शोषण असंतुलित अन्न निवडींमुळे चयापचय मध्ये उपलब्धता बर्‍याचदा कमी होते. उच्च कामगिरीची आवश्यकता काही अमीनोच्या एकाग्रतेवर परिणाम करते. .सिडस् मानवी शरीरात.विशेषतः ब्रान्चेड-चेन अमीनो idsसिडची आवश्यकता असते ल्युसीन, आयसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन, टायरोसिन, हिस्टीडाइन आणि glutamine स्नायू कारण वस्तुमान आणि तीव्र ताणतणावात शरीराची स्वतःची प्रथिने वाढत आहेत, अमीनो idsसिडचे स्टोअर्स कमी झाले आहेत. जर शरीरातील पुरवठा अडथळ्यांचा प्रतिकार केला नाही तर प्रथिनेची कमतरता वाढते. या कारणास्तव, जे लोक वारंवार ताणतणावाखाली असतात त्यांनी आपल्या आहारातून प्रथिने भरपूर प्रमाणात मिळतात याची खात्री करुन घ्यावी. महत्त्वपूर्ण अमीनो idsसिडचे सीरम स्तर ल्युसीन, आयसोल्यूसीन, व्हॅलिन, टायरोसिन, हिस्टिडाइन तसेच glutamineविशेषतः नियमित वापरामुळे वाढवता येते नट, मासे, मांस, चीज आणि सोयाबीनचे. उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिने तसेच वाढीव मागणी असल्यास अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् तणावग्रस्त परिस्थितींमध्ये पुरेसे आच्छादित केलेले असते, परिणामी प्रथिने बिघाड कमी केला जाऊ शकतो आणि संचय तसेच प्रोटीन तयार करणे सुलभ केले जाऊ शकते. शिवाय, ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडस् आणि glutamine ऊर्जेचा स्रोत म्हणून शरीराची सेवा करा. रोगप्रतिकारक शक्ती तसेच वैयक्तिक अवयवांच्या पुरवठ्यासाठीदेखील ते जबाबदार आहेत ल्युसीन, आयसोल्यूसीन, व्हॅलिन तसेच ग्लूटामाइन केवळ अपुरा प्रमाणात आढळतात, ते यादीहीनपणा, थकवा लक्षणे आणि गंभीर एकाग्रता तसेच कार्यक्षमतेच्या कमकुवतपणाकडे येते.
तणाव आणि जड शारीरिक कार्य
अवजड आणि रात्री शिफ्ट करणार्‍या कामगारांना उच्च शारीरिक मागणीचा सामना करावा लागतो, म्हणजेच हे लोक बर्‍याचदा तीव्र ताणतणावाखाली असतात. इथल्या ताणतणावाच्या रूपात होतो थंड, उष्णता, तीव्र सूर्यप्रकाश, आवाज किंवा झोपेच्या लयमध्ये गडबड करून, झोप अभाव, सतत एकाग्रता आणि आरोग्य समस्या. व्यावसायिक क्रियाकलापांची तीव्रता जितकी जास्त आहे - शारीरिक आणि मानसिक दोन्ही - अधिक अन्न उर्जा आणि आवश्यक पदार्थांची आवश्यकता आहे. म्हणूनच, खाण्याच्या निवडीचा काळजीपूर्वक विचार केला पाहिजे. मूलभूत गोष्ट म्हणजे नियमितपणे रोजचे सेवन सुनिश्चित करणे कर्बोदकांमधे, जे पाहिजे मेक अप आहाराचा सर्वात मोठा भाग, आवश्यक चरबी आणि प्रथिने. हे अन्न घटक शरीराला आवश्यक उर्जा प्रदान करतात.
भारी शारीरिक कार्य आणि आवश्यक पदार्थांची आवश्यकता
भारी कामगार अनेकदा घामाच्या स्वरूपात बरेच द्रव गमावतात. पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्त्वे बी 1, बी 2, बी 6, बी 9, बी 12 आणि सी तसेच इलेक्ट्रोलाइटस जसे कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फेट, सल्फेट आणि क्लोराईड त्याद्वारे घाम वाढत जातो. हे द्रवपदार्थांची आवश्यकता वाढवते, इलेक्ट्रोलाइटस आणि जीवनसत्त्वे. याव्यतिरिक्त, महत्त्वपूर्ण पुरवठा खनिजे कामगारांना उच्च स्तरावर कामगिरी करावी लागणार असल्याने हे देखील महत्त्वपूर्ण आहे. जीवनसत्त्वे व्यतिरिक्त, सोडियम आणि पोटॅशियम घाम सह हरवले आहेत. एखाद्या व्यक्तीची कमतरता असल्यास सोडियम, चक्कर येणे, गोंधळ आणि अभिमुखतेच्या अडचणींमुळे कामावर त्याची प्रभावीता कमी होते, कारण खनिजचा मज्जातंतूंच्या कार्यांवर परिणाम होतो. तथापि, सोडियमच्या कमतरतेचे इतर परिणाम देखील आहेत. Cleसिड-बेस बॅलेन्समध्ये आणि च्या वाहतुकीत स्नायू पेटके, हायपोटेन्शन, त्रास होतो इतर महत्वाचे पदार्थ येऊ शकते [13.3. ].पोटॅशिअम शरीरात कमतरता उद्भवण्याव्यतिरिक्त बद्धकोष्ठता, सोडियमच्या कमतरतेमुळे उद्भवणा to्या आरोग्यासारख्या दुर्बलतेकडे नेईल. रात्री आणि शिफ्ट कामगार बदललेल्या जैविक दिवस आणि रात्र तालमीच्या अधीन असतात. त्यांना उच्च पातळीवर काम करावे लागते, विशेषत: रात्री, जरी हा काळ प्रत्यक्षात विश्रांती आणि उर्जा पुनर्भरणसाठी असतो. दिवसा, जेव्हा शरीर क्रियाशील असते तेव्हा अशा लोकांना झोपायला पाहिजे असते. दिवसा झोपेची झोप रात्रीच्या वेळेस झोपेची जागा घेऊ शकत नाही, कारण झोपेच्या झोपेचे काम पुढे ढकलले जाते आणि म्हणून झोपे रात्रीच्या वेळेस तीव्र असू शकत नाहीत. तणाव, प्रदूषक, आवाज, उष्णता किंवा झोपेच्या व्यतिरिक्त झोपेच्या कमतरतेशिवाय. थंड कामावर देखील शरीरावर हानिकारक परिणाम होतो अभिसरण. उच्च चरबीयुक्त, उच्च-उर्जेची आणि कठोर-ते-पचवलेल्या पदार्थांमुळे एकाग्रता आणि कार्यक्षमतेत अडथळा निर्माण होतो आणि आरोग्याच्या परिणामाची तीव्रता वाढते. रात्री शरीराला शक्य तितक्या सक्रिय करण्यासाठी, बर्‍याच महत्वाच्या महत्त्वपूर्ण पदार्थांसह हलके आहार आवश्यक आहे. अ जीवनसत्व तीक्ष्ण दृष्टीसाठी आवश्यक आहे, कारण ती जांभळ्या "रोडोपसिन" व्हिज्युअलच्या निर्मितीस जबाबदार आहे, जी डोळ्याच्या प्रकाशात उघडकीस येते. झोपेची कमतरता रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत करते, ज्याच्या मदतीने संक्रमणांना अधिक प्रतिरोधक बनवता येते व्हिटॅमिन ए याव्यतिरिक्त, पुरेसा पुरवठा करून, व्हिटॅमिन ओझे मध्ये उपचार हा वेग वाढवू शकतो जखमेच्या तसेच कार्य अपघात - हाडांच्या अस्थिभंग - पेशींच्या वाढीस आणि हाडांच्या निर्मितीस पाठिंबा देऊन. व्हिटॅमिन बी 1, बी 2, पॅन्टोथेनिक ऍसिड आणि मॅग्नेशियम ऊर्जा उत्पादनामध्ये गुंतलेले आहेत. ते शर्करा आणि चरबी नष्ट करतात जेणेकरून ते सेल्युलर उर्जा म्हणून वापरले जाऊ शकतात. कामाच्या मागणीसाठी हा ऊर्जा पुरवठा अत्यंत आवश्यक आहे. शिफ्ट वर्क दरम्यान प्रभावीपणे आणि एकाग्रतेने कार्य करण्यास सक्षम होण्यासाठी व्हिटॅमिन बी 1, कॅल्शियम, सोडियम आणि अभाव नसणे आवश्यक आहे पोटॅशियम, कारण हे महत्त्वपूर्ण पदार्थ मेंदूत तसेच परिघीय मज्जातंतू पेशींमध्ये मज्जातंतूचे आवेग संक्रमित करतात. पुरविलेल्या अन्नात कॅल्शियम, सोडियम, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन बी 1 चे प्रमाण अत्यल्प प्रमाणात असल्यास अपघाताची जोखीम वाढते, ज्याचे लक्षण ओव्हरडेरिनेस आणि कमकुवत प्रतिक्रियांचे असते. रात्रीचे कामगार देखील यावर अवलंबून असतात कमी प्रमाणात असलेले घटक मॅगनीझ धातू, मोलिब्डेनम आणि सेलेनियम. या कमी प्रमाणात असलेले घटक हे महत्त्वपूर्ण एंजाइमचे घटक आहेत जे शरीराला फ्री रॅडिकल्सपासून संरक्षण करतात. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, रात्र व शिफ्ट कामगार जास्त प्रमाणात सिगारेटचे सेवन करतात, कॉफी, उच्च-साखर थकवा आणि खराब कामगिरीची कोणतीही चिन्हे दूर करण्यासाठी दिवसा कामकाजाच्या पद्धतींमध्ये असलेल्या व्यक्तींच्या तुलनेत पदार्थ तसेच औषधे. असे असताना उत्तेजक थोड्या काळासाठी भरपूर प्रमाणात ऊर्जा प्रदान करते, ते तीव्र होते तीव्र थकवा आणि परिणामी डोकेदुखी, चिडचिडेपणा आणि एकाग्रतेच्या समस्यांसह उलट परिणाम होतो. तणाव - सूक्ष्म पोषक तूट (जीवनावश्यक पदार्थ).
| जीवनावश्यक पदार्थांची कमतरता | कमतरतेची लक्षणे |
| व्हिटॅमिन सी |
|
| विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, बी 12 यासारख्या बी कॉम्प्लेक्सचे जीवनसत्त्वे |
वाढलेली जोखीम
|
| अ जीवनसत्व |
वाढलेली जोखीम |
| व्हिटॅमिन ई |
|
| व्हिटॅमिन डी |
|
| Coenzyme Q10 |
|
| कॅल्शियम |
|
| मॅग्नेशियम |
वाढलेली जोखीम
|
| सोडियम |
|
| पोटॅशिअम |
|
| फॉस्फेट | सेल तयार होण्यास त्रास होतो
वाढलेली जोखीम
|
| क्लोराईड |
|
| झिंक |
|
| सेलेनियम |
|
| तांबे |
|
| मँगेनिझ |
वाढलेली जोखीम
|
| लोह |
|
| Chrome |
वाढलेली जोखीम
|
| मोलिब्डेनम |
|
| सल्फेट | वाढलेली जोखीम
|
| दुय्यम प्लांटमॅटरिअल कॅरोटीनोईड्स आणि पॉलीफेनोल्स. | अपुरा प्रोटेक्शनॅगेनेस्ट
वाढलेली जोखीम |
| उच्च दर्जाचे प्रथिने |
|
| एमिनो idsसिडस् ल्युसीन, आयसोल्यूसीन, व्हॅलिन, टायरोसिन, हिस्टिडाइन, ग्लूटामाइन, कार्निटाईन |
|
