मिथ किलर फॅट्स: ट्रान्स फॅटी idsसिड शुद्ध रोगकारक आहेत

ट्रान्स फॅटी idsसिडस् असंतृप्त फॅटी idsसिड असतात ज्यात ट्रान्स कॉन्फिगरेशनमध्ये कमीतकमी एक दुहेरी बंध असतो. ट्रान्स फॅटी idsसिडस् निसर्गात फक्त रुमिनेंट्समध्ये कमी प्रमाणात आढळतात, तर ते मुख्यत्वे अन्न उद्योगात चरबी कडक होण्याच्या दरम्यान मोठ्या प्रमाणात तयार होतात. ट्रान्स फॅटी idsसिडचा वापर विशिष्ट टक्केवारीच्या पातळीपेक्षा जास्त ... मिथ किलर फॅट्स: ट्रान्स फॅटी idsसिड शुद्ध रोगकारक आहेत

मोनो- आणि खाद्यतेल फॅटी idsसिडस्चे डायग्लिसराइड्स

उत्पादने मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स असंख्य प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये अॅडिटीव्ह म्हणून असतात, उदाहरणार्थ ब्रेड, मार्जरीन किंवा आइस्क्रीममध्ये. रचना आणि गुणधर्म मोनो- आणि खाद्य फॅटी idsसिडचे डिग्लिसराइड्स मोनो- आणि डायसर्स ऑफ ग्लिसरॉलचे मिश्रण असतात जे फॅटी acसिडसह अन्न चरबी आणि तेलांमध्ये आढळतात. लहान प्रमाणात… मोनो- आणि खाद्यतेल फॅटी idsसिडस्चे डायग्लिसराइड्स

रॅपिसेड ऑइल

उत्पादने Rapeseed तेल किराणा दुकानात उपलब्ध आहे. फार्मसी आणि औषधांच्या दुकानात, ते विक्रीवर आहे, उदाहरणार्थ, बायोफार्म, हॅन्सेलर आणि मोर्गा पासून विविध गुणांमध्ये. परिभाषा कॅनोला तेल हे कॅनोला प्रजातींच्या बियांपासून मिळणारे फॅटी तेल आहे. हे सहसा थंड दाबले जाते, म्हणजे ते उष्णता न वापरता दाबले जाते. अ… रॅपिसेड ऑइल

असंतृप्त फॅटी idsसिडस्: कार्य आणि रोग

असंतृप्त फॅटी ऍसिड हे रेणू असतात ज्यात कार्बन अणूंमध्ये कमीतकमी एक दुहेरी बंध असलेली लांब, शाखा नसलेली हायड्रोकार्बन साखळी असते. ते मोठ्या प्रमाणावर मानवी शरीराद्वारे संश्लेषित केले जाऊ शकतात; काही प्रकरणांमध्ये, ते आहाराद्वारे घेतले जाणे आवश्यक आहे. असंतृप्त फॅटी ऍसिडस् रोगांवर प्रतिबंधात्मक प्रभाव पाडतात आणि तक्रारींवर अनुकूल प्रभाव पाडतात. काय आहेत … असंतृप्त फॅटी idsसिडस्: कार्य आणि रोग

असंतृप्त फॅटी idsसिडस् काय आहेत? | आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

असंतृप्त फॅटी idsसिड म्हणजे काय? प्रत्येक गोष्ट ज्याला सामान्यतः "चरबी" म्हणून संबोधले जाते ते खरं तर फॅटी idsसिड असतात किंवा शेवटी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये फॅटी idsसिड म्हणून शोषले जातात. रक्तातील फॅटी idsसिड शरीरासाठी अधिक चांगल्या प्रकारे वाहून नेले जाऊ शकतात. या वस्तुस्थितीची अचूक रासायनिक पार्श्वभूमी प्रदीपन कदाचित पुढे नेईल ... असंतृप्त फॅटी idsसिडस् काय आहेत? | आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

कोणते अन्न पूरक मदत करू शकतात? | आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

कोणते अन्न पूरक मदत करू शकतात? Terटेरिओस्क्लेरोसिसच्या बाबतीत खालील आहारातील पूरक आहारांचा विचार केला जाऊ शकतो: धमनीकाठिक ओमेगा -3 फॅटी idsसिडचा उपचार या संदर्भात महत्त्वाचा आहार पूरक म्हणून नमूद केला जाऊ शकतो. हे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी idsसिडशी संबंधित आहेत. दरम्यान हे चरबी, जे सहसा कॅप्सूलच्या स्वरूपात उपलब्ध असतात,… कोणते अन्न पूरक मदत करू शकतात? | आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

परिचय आर्टिरिओस्क्लेरोसिस ही पाश्चात्य औद्योगिक समाजाची वाढती समस्या आहे. संधिरोगासह, हा आपल्या काळातील समृद्धीचा एक प्रमुख रोग आहे. पोषण सर्वात निर्णायक आहे आणि त्याच वेळी त्याच्या विकासातील घटकावर प्रभाव पाडणे सर्वात सोपे आहे. तरीही, आर्टिरिओस्क्लेरोसिस हा एक प्रभाव आहे जो कथित "परिपूर्ण" आहारासह देखील होतो. … आर्टिरिओस्क्लेरोसिससाठी पोषण

व्हिटॅमिन ई: कार्य आणि रोग

व्हिटॅमिन ई हे पदार्थांच्या गटाला दिलेले नाव आहे ज्याला टोकोफेरॉल असेही म्हणतात ('जन्म' आणि 'आणणे' या ग्रीक शब्दांतून). व्हिटॅमिन ई ची क्रिया करण्याची पद्धत व्हिटॅमिन ई मुख्यतः अनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडवर आधारित वनस्पती तेलांमध्ये असते. व्हिटॅमिन ई हेझलनट्स, बदाम आणि भाज्यांमध्ये देखील आढळते. याचे एक उदाहरण… व्हिटॅमिन ई: कार्य आणि रोग