लॅटिन नाव: iumलियम उर्सिनम जेनस: लीक फॅमिली लोकसंख्या: विचकाची बल्ब, वन्य लसूण प्लांट वर्णन: बल्बमधून 25 सेमी उंचीचे एक स्टेम उदयास येते. दोन बेसल पाने फांद्याच्या आकाराचे असतात, पांढर्‍या, तारा-आकाराचे फुले एका पंचात ठेवली जातात. फुलांचा वेळ: मे ते जूनऑरिगिनः संपूर्ण युरोपमध्ये छायादार आणि ओलसर ठिकाणी आढळले. लागवड: बुरशीयुक्त जमीन असलेल्या जंगलात.
औषधी वनस्पतींचे भाग वापरले जातात
ताजे कोबी आणि कांदे. वन्य लसूण वाळल्यावर त्याची प्रभावीता गमावते. ताजे कोबी वसंत inतू मध्ये गोळा केले जाते, कांदे शरद inतूतील मध्ये खोदले जातात.
साहित्य
लीक तेल, फ्लेव्होनॉइड्स, फ्रुक्टोसन्स आणि व्हिटॅमिन सी.
उपचार हा प्रभाव आणि जंगली लसूणचा वापर
खूप समान लसूण, अस्वलाचा लसूण पारंपारिक औषधांमध्ये वापरला जात नाही, परंतु लोक औषधांमध्ये वापरला जातो. अस्वल लसूण वसंत inतू मध्ये स्वयंपाकघरात मसाला देणारे सूप, कोशिंबीरी, दही, लोणी आणि बरेच काही यासाठी एक ताजी औषधी वनस्पती म्हणून वापरली जाते. घटक पचन उत्तेजित करतात आणि त्यासाठी वापरतात पोट आणि आतड्यांसंबंधी विकार, भूक न लागणे. लसूण प्रमाणेच, वन्य लसूण देखील उपचारासाठी लोक औषधांमध्ये वापरला जातो आर्टिरिओस्क्लेरोसिस आणि उच्च रक्तदाब.
जंगली लसूण तयार करणे
ताज्या कोबी, बारीक चिरलेला, चमच्याने (जेवणापूर्वी) खाऊ शकतो किंवा जेवणात जोडू शकतो. कांदे बारीक चिरून घालू शकता किंवा आपण थोडे पाण्याने एक डीकोक्शन तयार करू शकता आणि दिवसातून 10 ते 20 थेंब 10 ते 20 थेंब घेऊ शकता.
दुष्परिणाम
काहीही सामान्य वापराखाली ज्ञात नाही. अस्वलाची लसूण पाने तीक्ष्ण आणि तत्सम असतात चव लसूण आणि या कारणास्तव, जास्त प्रमाणात घेणे संभवत नाही. तथापि, जंगली लसूण पाने हे विषारी पानांसारखेच असतात दरीचा कमळ आणि शरद saतूतील भगवा !!!! अस्सीची लसूण पाने ही सर्वात चांगली वैशिष्ट्य आहे गंध बोटांच्या दरम्यान चोळताना लसूण जोरदार
