ख्रिसमस संपूर्ण कुटुंब एकत्र येते, तेथे बरेच बोलणे आणि हसणे आहे - आणि अर्थातच खाणे. जे लोक त्यांची आकृती पाहतात त्यांनासुद्धा या खास दिवसांमध्ये स्वत: चा उपचार करायचा आहे. तथापि, अनेक सामान्य ख्रिसमस जेवणांमध्ये चरबी जास्त असते आणि कॅलरीज. वेट व्हेचर्सचे आभार, तथापि, एक ख्रिसमस ख्रिसमस जेवण यापुढे समस्या नाही. तरीही, छान जेवण म्हणजे आपोआप ब mean्याच गोष्टींचा अर्थ असा नाही कॅलरीज आणि चरबी बरेच.
वेट व्हेचर्ससह, सुट्टीचा आनंद घेणे सोपे आहे
प्रारंभ करण्यासाठी, आपण आपल्या अतिथींना नाशपात्र असलेल्या बीट ज्युलिएने आश्चर्यचकित करू शकता-सरस सीमित आणि बकरी चीज मेनूचा मध्य भाग ब्रुसेल्स स्प्राउट्ससह वेनिसची एक लोणची बनलेली पट्टी आहे, इच्छिततेनुसार स्पॅझल किंवा रिबन नूडल्ससह सर्व्ह केले जाते. शेवटी, व्हॅनिला सॉससह बेक केलेले सफरचंद बेकन्स. एकंदरीत, एकूण प्रति व्यक्ती 14 चे पॉईंट्स मूल्य असलेले मेनू दररोज वापरासाठी नाही तर क्लासिक उत्सव पाककृतीच्या तुलनेत आपल्याला हलका आनंद मिळवून देते.
नाशपाती आणि मोहरीच्या कोंबड्यात आणि बकरीच्या पनीरसह बीट ज्युलिएन.
6 चे कार्य करते
युक्तीसाठी:
- 2 नाशपाती (उदा. विल्यम्स नाशपाती).
- 1 उथळ
- 1 टिस्पून तेल
- २ चमचे मोहरी
- एक्सएनयूएमएक्स-एक्सएनयूएमएक्स स्टार एनीस
- 2 टीस्पून ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
- 100 मिली पांढरा वाइन
- मीठ, मिरपूड
- 1 किलो बीट
- 1 डॅश रेड वाइन व्हिनेगर
- 6 लहान गोल बकरी चीज 30 ग्रॅम
- रोजमेरी इच्छिते अलंकार करणे.
पॉइंट्स मूल्य: प्रति व्यक्ती 3
तयारी:
1. चतुर्थांश, कोर, फळाची साल आणि बारीक फासे pears. फासाला फासे द्या. कढईत तेल गरम करा. त्यात बारीक वाट द्या. जोडा सरस बियाणे, तारा बडीशेप, सुवासिक फुलांचे एक रोपटे, नाशपाती आणि पांढरा वाइन. सुमारे 15 मिनिटे झाकून आणि स्टीम नाशपाती घाला. नंतर जवळजवळ कोणताही द्रव शिल्लक नाही तोपर्यंत, उकळलेले, खाली उकळवा. तारा काढा बडीशेप आणि काटा सह pears मॅश. हंगाम चव मीठ आणि मिरपूड.
बीट सोलून बारीक पट्ट्या घाला. थोड्या मीठात शिजवा पाणी च्या एक डॅश सह व्हिनेगर सुमारे 15 मिनिटांसाठी. काढून टाकावे आणि काढून टाकावे. कन्फिट आणि बकरी चीजसह बीटची व्यवस्था करा. सह सुशोभित सर्व्ह करावे सुवासिक फुलांचे एक रोपटे इच्छित असल्यास. तयारीची वेळः सुमारे 40 मिनिटे / पाककला वेळः सुमारे 30 मिनिटे टीपः बीट सोलण्यासाठी डिस्पोजेबल हातमोजे किंवा घरगुती हातमोजे घालणे चांगले आहे जेणेकरून आपले हात रंगणार नाहीत.
