लोहयुक्त सामग्रीसह अन्न | लोहाची कमतरता कशी दूर करावी

उच्च लोह सामग्रीसह अन्न

संतुलित सह आहार, दररोज सुमारे 10-20mg लोह घेतले जाते. अन्नातील बहुतेक लोह फॉस्फेट किंवा पॉलिफेनॉलशी घट्टपणे बांधलेले असते. हे अत्यंत विरघळणारे कॉम्प्लेक्स शरीराद्वारे क्वचितच वापरले जाऊ शकतात.

त्यामुळे फक्त कमी प्रमाणात लोह आतड्यांमध्ये शोषले जाते. दररोज, अंदाजे. 6% (पुरुष) - 12% (स्त्री) लोह आतड्यात शोषले जाते.

बाबतीत लोह कमतरता, शोषण दर जास्तीत जास्त 20% पर्यंत वाढवता येतो. निदान झालेल्यांची थेरपी लोह कमतरता खूप कठीण आहे किंवा फक्त बदलामुळे खूप वेळ लागतो आहार. लोहयुक्त पदार्थ खूप वैविध्यपूर्ण आहेत.

मोठ्या प्रमाणात समाविष्ट आहेत रक्त सॉसेज (30mg/100g), डुक्कर यकृत (18mg/100g) किंवा बीफ हॅम (10mg/100g). पण शाकाहारी किंवा शाकाहारी लोकांना देखील चांगला पुरवठा केला जातो. गव्हाच्या कोंडामध्ये 15mg/100g असते, भोपळा बिया 11.2mg/100g, वाळलेल्या सोयाबीन 9.7mg/100g, झुरणे काजू 9.2mg/100g किंवा वाळलेल्या मसूर 8mg/100g. कार्टून मालिका Popeye च्या विपरीत, पालकामध्ये फक्त 2.7mg/100g असते. एखाद्याला आपल्या दैनंदिन गरजा भागवण्यासाठी पालक खूप मोठ्या प्रमाणात खावे लागतील. आणि शाकाहारी लोकांमध्ये लोहाची कमतरता

लोहाची कमतरता दूर करण्यासाठी किती वेळ लागतो

दुरुस्त करण्यासाठी किती वेळ लागतो लोह कमतरता कमतरतेच्या तीव्रतेवर अवलंबून असते. जर लोह साठवले तर तथाकथित फेरीटिन, आधीच लक्षणीयरीत्या कमी झाले आहेत, कमतरता भरून काढण्यासाठी बराच वेळ लागू शकतो. याव्यतिरिक्त, ते निवडलेल्या थेरपी पद्धतीवर अवलंबून असते.

जर लोह फक्त तोंडी घेतले जाते, म्हणजे द्वारे तोंड, कमतरता दूर करण्यासाठी सर्वात जास्त वेळ लागतो. जर लोहाची हानी कायम राहिली (सतत जळजळ झाल्यामुळे, रक्त उदा. मासिक पाळीत रक्तस्त्राव वाढल्यामुळे होणारे नुकसान), ओरल थेरपी सहसा अयशस्वी ठरते. एक नियम म्हणून, ए रक्त जेव्हा लोह प्रशासित केले जाते तेव्हा प्रत्येक 4-12 आठवड्यांनी तपासणी केली जाते.

खरंच लोहाची पातळी वाढत आहे की नाही हे तपासण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो. मध्यम कमतरतेच्या बाबतीत, तोंडी थेरपी किमान 2-3 महिने टिकली पाहिजे. तथापि, जर लोह ओतण्याच्या स्वरूपात डॉक्टरांनी प्रशासित केले तर लोह स्थितीत सुधारणा खूप जलद (2-4 आठवडे) होऊ शकते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, शरीरातील लोह सामग्री सामान्य स्थितीत येते याची खात्री करण्यासाठी औषधे 6 महिन्यांपर्यंत घेतली जातात. मध्ये बदल सह आहार लोहाची कमतरता भरून काढण्यासाठी, पातळी सामान्य होण्यासाठी जास्त वेळ लागू शकतो.