मॅंगनीज: व्याख्या, संश्लेषण, शोषण, वाहतूक आणि वितरण

मँगेनिझ घटक चिन्ह Mn सह एक रासायनिक घटक आहे. हा पृथ्वीच्या कवचामध्ये सुमारे 12% - हायड्रोस्फियर (पृष्ठभाग आणि पृष्ठभाग) मध्ये 0.1 वा सर्वात मुबलक घटक आहे पाणी) आणि लिथोस्फियर (बाह्य आवरणाच्या बाह्य भागासह पृथ्वीचे कवच) यांचा समावेश होतो - आणि नंतरचा तिसरा सर्वात मुबलक संक्रमण धातू लोखंड आणि टायटॅनियम. संभाव्य ऑक्सिडेशन अवस्थांपैकी Mn-3 ते Mn+7, Mn2+, Mn4+ आणि Mn7+ सर्वात लक्षणीय आहेत. जैविक प्रणालींमध्ये, Mn2+ (मॅगनीझ धातू II) हे Mn3+ सह प्रमुख स्वरूप आहे. मँगेनिझ > 100 चा घटक आहे खनिजे सल्फाइड, ऑक्साइड, कार्बोनेट, सिलिकेट, फॉस्फेट्स आणि बोरेट्स यांचा समावेश आहे. मॅंगनीज II क्षार, मॅंगनीजचा अपवाद वगळता फॉस्फेट आणि मॅंगनीज कार्बोनेट, सहसा सहजपणे विरघळतात पाणी, तर उच्च ऑक्सिडेशन अवस्थेतील मॅंगनीज संयुगे सामान्यतः कमी प्रमाणात विद्रव्य असतात. मानवी शरीरात, मॅंगनीज विशिष्ट घटकांच्या विशिष्ट अविभाज्य घटकाची भूमिका बजावते एन्झाईम्स, जसे की अँटिऑक्सिडेंट सुपरऑक्साइड डिसम्युटेज (एमएनएसओडी, सेल्युलर श्वासोच्छवासाच्या दरम्यान अंतर्जात तयार झालेल्या सुपरऑक्साइड आयनचे रूपांतरण हायड्रोजन पेरोक्साइड, जे कमी केले जाते पाणी इतर द्वारे एन्झाईम्स आणि अशा प्रकारे डिटॉक्सिफाइड) आणि आर्जिनेज (अमीनो ऍसिडचे ऱ्हास प्रथनाचे पचन होऊन निर्माण झालेले एक आवश्यक ऍमिनो आम्ल ऑर्निथिन आणि युरिया), जे युरिया चक्रात समाकलित आहे (चे रूपांतरण नायट्रोजन (N)-अवघड उत्पादने, विशेषत: अमोनियम (NH4+) ते युरिया, जे मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित होते → detoxification of अमोनिया (NH3)), एक आवश्यक भूमिका बजावते. याव्यतिरिक्त, मॅंगनीज - एकतर प्रथिनांच्या रचनात्मक बदलाने किंवा सब्सट्रेटला बंधनकारक करून - अनुक्रमे एक सक्रिय किंवा कोफॅक्टर आहे. एन्झाईम्स, जसे की ग्लायकोसॅमिनोग्लायकन्सच्या संश्लेषणात ग्लायकोसिलट्रान्सफेरेस (पुनरावृत्ती होणाऱ्या डिसॅकराइड युनिट्सपासून बनविलेले रेखीय, अम्लीय पॉलिसेकेराइड्स) आणि प्रोटीओग्लायकेन्स (प्रोटीन आणि एक किंवा अधिक सहसंयोजक बद्ध ग्लायकोसामिनोग्लायकन्स असलेले जोरदार ग्लायकोसिलेटेड ग्लायकोप्रोटीन्स), अनुक्रमे, बाह्य मॅट्रिक्सचा एक महत्त्वाचा घटक आहे (बाह्य पेशी मॅट्रिक्स, इंटरसेल्युलर पदार्थ, ECM, ECM; पेशींमधील आंतरकोशिकीय जागेत उती ), जसे कूर्चा आणि हाड. मॅंगनीजचे बंधन (Mn2+ ते Mn7+) त्याच्या ligands वर प्राधान्याने होते ऑक्सिजन (घटक चिन्ह: O). मॅंगनीज हे एक ट्रेस घटक आहे जे एकीकडे अत्यावश्यक (जीवनासाठी आवश्यक) आहे आणि दुसरीकडे उच्च विषारीपणा (विषाक्तता) आहे, डायव्हॅलेंट मॅंगनीज (Mn2+) त्रिसंयोजक (Mn3+) पेक्षा जास्त विषारी आहे. त्यानुसार, पुरेशा प्रमाणात मॅंगनीजचे सेवन करण्याची काळजी घेतली पाहिजे परंतु जास्त डोसमध्ये नाही. मॅंगनीज सर्व वनस्पती आणि प्राण्यांच्या ऊतींमध्ये त्याच्या सर्वव्यापी घटनेमुळे उपस्थित आहे (लॅटिन युबिक: "सर्वत्र वितरित"), वनस्पतींचे पुनरुत्पादक अवयव मॅंगनीजमध्ये सर्वात श्रीमंत आहेत. मँगनीजचे प्रमाण काहीवेळा वनस्पतींच्या उत्पत्तीच्या पदार्थांमध्ये आढळते, जसे की संपूर्ण धान्य, तांदूळ, शेंगा (डाळी), नट, हिरव्या पालेभाज्या, फळे आणि चहाची पाने, मांस, मासे आणि प्राण्यांच्या उत्पत्तीच्या पदार्थांमध्ये मॅंगनीजचे प्रमाण दूध, आणि अत्यंत शुद्ध केलेल्या स्टार्चमध्ये आणि साखर उत्पादने सहसा खूप कमी असतात.

शोषण

तोंडी पुरवठा केलेले मॅंगनीज आत प्रवेश करते छोटे आतडे साठी शोषण. आजपर्यंत, यंत्रणेबद्दल फारसे ज्ञान नाही. काही लेखकांनी हे दाखवून दिले आहे की मॅंगनीज समान आहे शोषण ट्रेस घटकासह मार्ग लोखंड. त्यानुसार, Mn2+ च्या स्वरूपात मॅंगनीज एन्टरोसाइट्समध्ये (लहान आतड्याच्या पेशी) शोषले जाते. उपकला) प्रामुख्याने मध्ये ग्रहणी (ड्युओडेनम) आणि जेजुनम ​​(जेजुनम) डायव्हॅलेंट मेटल ट्रान्सपोर्टर-1 (डीएमटी-1) च्या साहाय्याने, जे प्रोटॉन (एच+) सह द्विसंक्रमण धातूंचे वाहतूक करते. ही प्रक्रिया उर्जेवर अवलंबून असते आणि संपृक्तता गतीशास्त्रानुसार होते. Tallkvist et al (2000) नुसार, मॅंगनीज (Mn2+) - समान लोखंड (Fe2+) - ट्रान्सपोर्ट प्रोटीन फेरोपोर्टिन -1 च्या सहाय्याने एन्टरोसाइट्सच्या बेसोलॅटरल झिल्लीद्वारे (आतड्यापासून दूर असलेल्या) रक्तप्रवाहात प्रवेश करते. निष्क्रिय असो शोषण सक्रिय शोषणाव्यतिरिक्त मॅंगनीजसाठी यंत्रणा उपलब्ध आहे पुढील तपासणीची आवश्यकता आहे. शारीरिक परिस्थितीत अन्नातून मॅंगनीजचे शोषण दर 3-8% च्या दरम्यान आहे. हे लहान मुलांमध्ये आणि लहान मुलांमध्ये जास्त असू शकते, खराब मॅंगनीज पुरवठा स्थिती किंवा कमी मॅंगनीज सेवन. जेव्हा मॅंगनीजचा पुरवठा आवश्यकतेपेक्षा जास्त होतो, तेव्हा त्याचे जैवउपलब्धता कमी होते. मॅंगनीज शोषणाची पातळी अनेक आहारातील घटकांद्वारे प्रभावित होते:

  • कॅल्शियम - अनेक अभ्यासांनुसार, 500 मिग्रॅ/दिवस कॅल्शियम पूरकतेमुळे मॅंगनीजची जैवउपलब्धता कमी होते, कॅल्शियम फॉस्फेट आणि कार्बोनेटचा सर्वात जास्त परिणाम होतो आणि दुधातील कॅल्शियम कमीत कमी परिणाम करतात; काही इतर अभ्यासांनी मॅंगनीजच्या चयापचयावर कॅल्शियम सप्लिमेंटेशनचे कमीत कमी परिणाम दाखवले आहेत
  • मॅग्नेशियम - सुमारे 200 मिग्रॅ/दिवसाच्या मॅग्नेशियम पूरकतेसह, मॅंगनीज शोषण कमी होते
  • फॉस्फेट - आहारातील फॉस्फेट, जसे की बरे केलेले मांस, प्रक्रिया केलेले चीज आणि शीतपेये, मॅंगनीजचे आतड्यांमधून (आतड्यांवर परिणाम करणारे) शोषण कमी करते
  • फायटिक acidसिड, ऑक्सॅलिक acidसिड, टॅनिन - तृणधान्ये, शेंगा इ. मधील फायटेट्स, ऑक्सलेट, उदाहरणार्थ, कोबीच्या भाज्या, पालक आणि रताळे आणि चहामधील टॅनिन मॅंगनीजची जैवउपलब्धता कमी करतात.
  • लोह - शोषणाचे परस्पर प्रतिबंध → लोह आणि मॅंगनीज समान शोषण आणि वाहतूक यंत्रणेसाठी स्पर्धा करतात, उदाहरणार्थ, DMT-1.
    • जेवणातून मॅंगनीजचे शोषण कमी होते कारण आहारातील लोहाचे प्रमाण वाढते कारण DMT-1 अभिव्यक्ती एन्टरोसाइट्स (लहान आतड्यांतील एपिथेलियमच्या पेशी) मध्ये कमी होते.
    • डेव्हिस आणि ग्रेगर (१ 1992 60 २) च्या मते, 4 महिन्यांसाठी लोह पूरक--० मिलीग्राम / दिवस-हे सीरम मॅंगनीज पातळी कमी होणे आणि मॅंगनीज-आधारित सुपर ऑक्साईड डिसमूटस (एमएनएसओडी) मधील ल्युकोसाइट्स (पांढ blood्या रक्त पेशी) मधील क्रियाशी संबंधित आहे, जे कमी मॅंगनीज दर्शवते. स्थिती
    • वैयक्तिक लोह पुरवठा हा मॅंगनीजवर परिणाम करणारा एक प्रमुख घटक आहे जैवउपलब्धता. तर लोह कमतरता उपस्थित आहे, एन्टरोसाइट्समध्ये डीएमटी -2 च्या वाढीव अभिव्यक्तीमुळे मॅंगनीज शोषण 3-1 पट वाढू शकते. "संपूर्ण लोह स्टोअर्स" - सीरमद्वारे मोजता येऊ शकतात फेरीटिन (आयरन स्टोरेज प्रोटीन) ची पातळी - दुसरीकडे, सेल्युलर डीएमटी -1 संश्लेषणाच्या डाउनरेग्युलेशन (डाउनरेग्युलेशन) मुळे आंतड्यांमधील मॅंगनीज वाढ कमी होण्याशी संबंधित आहे. स्त्रियांच्या तुलनेत पुरुषांमध्ये जास्त लोखंडी स्टोअर्स सामान्यतः शोधण्यायोग्य असतात या वस्तुस्थितीच्या प्रकाशात, पुरुष सामान्यत: स्त्रियांपेक्षा मॅंगनीज कमी प्रमाणात शोषतात.
  • कोबाल्ट - कोबाल्ट आणि मॅंगनीज एकमेकांच्या आतड्यांतील शोषणामध्ये व्यत्यय आणतात कारण दोन्ही संक्रमण धातू DMT-1 वापरतात.

याव्यतिरिक्त, जास्त प्रमाणात सेवन आहारातील फायबर, या कमी प्रमाणात असलेले घटक कॅडमियम आणि तांबे, परिष्कृत च्या कर्बोदकांमधे जसे की औद्योगिक साखर आणि पांढरे पीठ उत्पादने, तसेच वाढ अल्कोहोल वापरामुळे मॅंगनीजचे शोषण कमी होते. त्याचप्रमाणे, काही औषधांचा वापर, जसे की मॅग्नेशियम-सुरक्षित अँटासिडस् (तटस्थ करणे) पोट आम्ल), रेचक (रेचक), आणि प्रतिजैविकएकदा ते Mn- असलेले पदार्थ किंवा एकत्र घेतल्यास दृष्टीदोष असलेल्या आतड्यांसंबंधी मॅंगनीज शोषण्याशी संबंधित आहे पूरक. वर सूचीबद्ध केलेल्या घटकांच्या उलट, दूध वाढवते जैवउपलब्धता मॅंगनीजचा.

शरीरात वाहतूक आणि वितरण

शोषलेले मॅंगनीज मुक्त स्वरूपात वाहून नेले जाते किंवा अल्फा-2-मॅक्रोग्लोब्युलिनला बांधले जाते (प्रथिने या रक्त प्लाझ्मा) पोर्टलद्वारे शिरा करण्यासाठी यकृत. तेथे, बहुतेक मॅंगनीज आत प्रवेश करतात एंटरोहेपॅटिक अभिसरण (यकृत-चांगला अभिसरण), ज्यामध्ये पासून वितरण समाविष्ट आहे यकृत सह पित्त आतड्यात, रीइंटेस्टाइनल शोषण आणि यकृताकडे पोर्टल वाहतूक. मॅंगनीजचा एक छोटासा अंश यकृतातून रक्तप्रवाहात सोडला जातो आणि व्हॅलेन्स Mn2+ वरून Mn3+ मध्ये बदलल्यानंतर, जे ऑक्सिडेशनद्वारे होते कोइरुलोप्लॅस्मीन (अल्फा-२ ग्लोब्युलिन ऑफ रक्त प्लाझ्मा), बांधील आहे हस्तांतरण (बीटा ग्लोब्युलिन, जे प्रामुख्याने लोह वाहतुकीसाठी जबाबदार असते) किंवा विशिष्ट वाहतूक प्रथिने, जसे की बीटा-1 ग्लोब्युलिन, एक्स्ट्राहेपॅटिक (यकृताच्या बाहेरील) ऊतकांद्वारे घेतले जाते. मॅंगनीज त्याच वाहतुकीसाठी लोखंडाशी स्पर्धा करत असल्याने प्रथिने, मॅंगनीज च्या बंधनकारक हस्तांतरण मध्ये वाढ झाली आहे लोह कमतरता, तर ते लोह जास्त प्रमाणात कमी होते. शरीरात लोहाची उच्च पातळी शेवटी करू शकते आघाडी ऊतींमधील मॅंगनीज सांद्रता कमी करणे आणि अशा प्रकारे मॅंगनीज-आश्रित एन्झाइम्सची क्रिया कमी करणे. मँगनीजची वाहतूकही केली जाते रक्त एक घटक म्हणून प्लाझ्मा एरिथ्रोसाइट्स (लाल रक्तपेशी) - पोर्फिरिनला बांधलेले (सेंद्रिय रासायनिक रंग ज्यामध्ये चार पायरोल रिंग असतात). मानवी शरीरात मॅंगनीजचे प्रमाण 10-40 मिग्रॅ आहे. सरासरी ऊती एकाग्रता मॅंगनीजचे प्रमाण 0.17-0.28 mg/kg शरीराच्या वजनाच्या दरम्यान असते आणि ते लोहापेक्षा लक्षणीयरीत्या कमी असते आणि झिंक. शरीराच्या एकूण मॅंगनीजपैकी अंदाजे 25% हाडांमध्ये आढळतात, प्रामुख्याने अस्थिमज्जा. यकृतामध्ये मॅंगनीजची उच्च सांद्रता देखील शोधली जाऊ शकते, मूत्रपिंड, पॅनक्रिया (स्वादुपिंड), पिट्यूटरी ग्रंथी (पिट्यूटरी ग्रंथी), आणि आतड्यांसंबंधी उपकला (आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा). मध्ये मॅंगनीज देखील आढळते केस, स्नायू, स्तन ग्रंथी आणि घाम. मुलांमध्ये आणि तरुण प्राण्यांमध्ये, मॅंगनीज प्राधान्याने विशिष्ट प्रमाणात केंद्रित केले जाते मेंदू प्रदेश इंट्रासेल्युलरली (पेशींच्या आत), मॅंगनीज मुख्यतः मध्ये स्थानिकीकृत आहे मिटोकोंड्रिया (पेशींचे "ऊर्जा पॉवर प्लांट्स"), जेथे ट्रेस घटक अविभाज्य घटक किंवा विशिष्ट एंजाइम प्रणालींचे सक्रियक म्हणून कार्य करते, जसे की पायरुवेट कार्बोक्सीलेस (ग्लुकोनोजेनेसिस (ची नवीन निर्मिती ग्लुकोज सेंद्रिय नॉन-कार्बोहायड्रेट पूर्ववर्ती पासून, जसे की पायरुवेट)) आणि प्रोलिडेस (संश्लेषणासाठी एमिनो ऍसिड प्रोलिनची तरतूद कोलेजन (बाह्य पेशी मॅट्रिक्सचे सर्वात महत्वाचे संरचनात्मक प्रथिने, जसे की कूर्चा, हाडे, tendons, त्वचा आणि कलम)). शिवाय, लाइसोसोम्स (सेल ऑर्गेनेल्स जे एंडोजेनस (सेल्युलर) आणि एक्सोजेनस (नॉन-सेल्युलर) पदार्थ - जिवाणू, विषाणू, इ. च्या ऱ्हासासाठी एन्झाईम साठवतात आणि न्यूक्लियसमध्ये, इतरांमध्ये उपलब्ध आहे. विशिष्ट स्टोरेज प्रथिने, जसे की फेरीटिन लोहासाठी, मॅंगनीजसाठी ओळखले जात नाही. अशा प्रकारे, लोह विपरीत आणि तांबे, ट्रेस घटक जास्त प्रमाणात घेतल्यास यकृतामध्ये साठवले जात नाही, परंतु विशिष्ट ऊतकांमध्ये जमा होते (जसे) मेंदू. या कारणास्तव, उच्च डोसमध्ये मॅंगनीजचा विषारी (विषारी) प्रभाव असतो. जास्त प्रमाणात आहार घेतल्याने मॅंगनीजची नशा दिसून आली नाही. उच्च मॅंगनीज सामग्रीसह पिण्याचे आणि खनिज पाणी घेण्याच्या बाबतीत (जास्तीत जास्त परवानगीयोग्य मॅंगनीज एकाग्रता पिण्याच्या पाण्यात: 0.05 mg/l), मॅंगनीजचे दीर्घकालीन सेवन पूरक, आणि व्यावसायिक क्रॉनिक एक्सपोजर - इनहेलेशन मॅंगनीज खाणी, मॅंगनीज मिल्स, मेटल स्मेल्टर्स, मेटल इंडस्ट्री फॅक्टरी आणि एमएन-प्रोसेसिंग प्लांट्समध्ये Mn-युक्त धूळ किंवा बाष्प (> 1 mg/m3 हवा) - तथापि, ट्रेस घटकांसह नशा होऊ शकते, विशेषतः मुलांमध्ये मध्ये मॅंगनीज प्राधान्याने जमा झाल्यामुळे मेंदू [५, ६, ७, १४, २१, २५, २९, ३०, ३४, ३७, ४१, ४५, ४७]. पिण्याच्या पाण्यातून मॅंगनीज आणि पूरक अन्नापेक्षा जास्त उपलब्ध आहे, परिणामी शरीरात, प्रामुख्याने मेंदूमध्ये ट्रेस घटक जास्त प्रमाणात जमा होतो. मँगनीजचे कण द्वारे श्वास घेतात श्वसन मार्ग, आतड्यांमधून शोषलेल्या मॅंगनीजच्या विपरीत, यकृतामध्ये प्रथम चयापचय (चयापचय) न होता थेट मेंदूमध्ये नेले जाते. Mn3+ ची उच्च सांद्रता आघाडी च्या ऑक्सिडेटिव्ह रूपांतरणासाठी न्यूरोट्रान्समिटर डोपॅमिन मध्यभागी डोपामाइन-संश्लेषण करणाऱ्या न्यूरॉन्सचे नुकसान करणाऱ्या ट्रायहायड्रॉक्सी कंपाऊंडला मज्जासंस्था (CNS). अशा प्रकारे मॅंगनीजच्या नशेची लक्षणे अ डोपॅमिन कमतरता आणि विशेषतः सीएनएसवर परिणाम होतो. याव्यतिरिक्त, यकृत, स्वादुपिंड आणि फुफ्फुसांचे नुकसान - खोकला, ब्राँकायटिस (ब्रोन्सीचा दाह) आणि न्युमोनिया (फुफ्फुसाची जळजळ) इनहेल्ड मॅंगनीज कणांमुळे - देखील होऊ शकते. सौम्य मॅंगनीजच्या नशेमुळे विशिष्ट लक्षणे नसतात, जसे की भरपूर घाम येणे, थकवा, आणि चक्कर येणे. मॅंगनीजच्या उच्च स्तरावर, मध्यवर्ती मज्जासंस्थेची लक्षणे ठळकपणे दिसून येतात, ज्याची सुरुवात उदासीनता (सूचनाशून्यता), अस्थेनिया (कमकुवतपणा), भूक मंदावणे (भूक न लागणे), निद्रानाश (झोपेचा त्रास), आणि मायल्जिया (स्नायू वेदना) आणि संवेदनात्मक गडबड, प्रतिक्षेप विकृती, स्नायूकडे प्रगती करणे पेटके, आणि लॅटरो-, प्रो- आणि रेट्रोपल्शनसह चालण्याची अस्थिरता (बाजूला, पुढे, मागे पडण्याची प्रवृत्ती). उशीरा टप्प्यात, लक्षणे समान पार्किन्सन रोग (न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर ची कमतरता द्वारे दर्शविले जाते डोपॅमिन), जसे की कडकपणा (स्नायू कडकपणा), कंप (स्नायू थरथरणे), पोश्चर अस्थिरता (पोस्चरल अस्थिरता), ब्रॅडीकाइनेशिया (मंद हालचाली) ते अकिनेशिया (हालचालीचा अभाव), आणि/किंवा मानसिक विकार जसे की चिडचिड, आक्रमकता, उदासीनतादिशाभूल, स्मृती तोटा, आणि मत्सर - "मॅंगॅनिक वेडेपणा." ही लक्षणे अंशतः प्रतिसाद देतात उपचार L-dopa (एंडोजेनस डोपामाइन संश्लेषणासाठी L-3,4-डायहायड्रॉक्सीफेनिलॅनिन) सह. ज्या व्यक्तींनी मॅंगनीजचे कण इनहेल केले आहेत किंवा Mn समृद्ध पेय आणि खनिज पाणी किंवा Mn असलेले पूरक आहार घेतले आहे त्यांच्या व्यतिरीक्त त्यांच्या व्यवसायामुळे, व्यक्ती किंवा रोगांच्या खालील गटांमध्ये मॅंगनीज नशाचा धोका वाढतो:

  • व्यक्ती, विशेषत: नवजात, अर्भक आणि लहान मुले, संपूर्ण पॅरेंटरल पोषण (टीपीई, कृत्रिम आहाराचे स्वरूप जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टला बायपास करते) - ओतण्याच्या द्रावणात जास्त प्रमाणात मॅंगनीज एकाग्रता आणि/किंवा मॅंगनीजसह पोषक द्रावण दूषित झाल्यामुळे नशा होऊ शकते; Mn-युक्त TPE वरील अर्भकांना स्तनपान करणा-या अर्भकांपेक्षा अंदाजे 100 पट जास्त मॅंगनीज सांद्रता आढळते
  • क्रॉनिक लिव्हर रोग - यकृतामध्ये पित्त तयार होणे आणि आतड्यांमध्‍ये वितरण कमी केल्‍यामुळे मलमध्‍ये मॅंगनीज उत्सर्जन कमी होते परिणामी सीरममँगनीजचे प्रमाण वाढते.
  • नवजात शिशु - मेंदूमध्ये मॅंगनीजचे प्राधान्यपूर्ण एकाग्रता, अंशतः विकासशील न्यूरॉन्समध्ये ट्रान्सफरिन रिसेप्टर्सच्या वाढीव अभिव्यक्तीमुळे आणि अंशतः पित्त तयार करण्यासाठी यकृताचे कार्य पूर्णतः परिपक्व न झाल्यामुळे विष्ठा (स्टूल) सह मॅंगनीजच्या मर्यादित निर्मूलनामुळे.
  • मुले - प्रौढांच्या विरूद्ध, लहान मुलांमध्ये आणि मुलांमध्ये आतड्यांमधून मॅंगनीजचे शोषण जास्त असते आणि कमी पित्तविषयक (पित्तवर परिणाम करणारे) मॅंगनीज उत्सर्जन (मँगनीज उत्सर्जन)
  • वृद्ध (> ५० वर्षे) - तरुण प्रौढांच्या तुलनेत मॅंगनीज उत्सर्जन कमी आणि सीरम मॅंगनीज सांद्रता वाढल्याने यकृताचा आजार होण्याची शक्यता असते.
  • लोह कमतरता - एन्टरोसाइट्स (लहान आतड्याच्या पेशी) च्या ब्रश बॉर्डर मेम्ब्रेनमध्ये डीएमटी-1 च्या वाढीव समावेशामुळे मॅंगनीजचे शोषण वाढते. उपकला).

नशेच्या उच्च जोखमीमुळे, मॅंगनीजसाठी विशिष्ट UL (इंग्रजी: सहन करण्यायोग्य अप्पर इनटेक लेव्हल – मायक्रोन्यूट्रिएंटची जास्तीत जास्त मात्रा ज्यामुळे कोणत्याही वयोगटातील जवळजवळ सर्व व्यक्तींमध्ये कोणतेही दुष्परिणाम होत नाहीत). FNB (Food and Nutrition Board, Institute of Medicine) नुसार, 1-3, 4-8 आणि 9-13 वर्षे वयोगटातील मुलांसाठी UL अनुक्रमे 2 mg, 3 mg, आणि 6 mg/day आहे; किशोरवयीन मुलांसाठी (14-18 वर्षे), 9 मिग्रॅ/दिवस; आणि प्रौढांसाठी (≥ 19 वर्षे), 11 mg/day. लहान मुलांसाठी (0-12 महिने), मॅंगनीजसाठी कोणतेही यूएल अद्याप स्थापित केले गेले नाही. येथे, मॅंगनीजचे सेवन केवळ माध्यमातून केले पाहिजे आईचे दूध किंवा आईच्या दुधाचे पर्याय आणि पदार्थ. यकृताच्या आजाराच्या उच्च प्रादुर्भावामुळे, तरुण प्रौढांपेक्षा वृद्ध (>50 वर्षे वयोगटातील) मॅंगनीजच्या नशेसाठी अधिक संवेदनाक्षम असल्यामुळे, यूके नॅशनल एक्सपर्ट ग्रुपने स्वीकार्य एकूण मॅंगनीज सेवन (सुरक्षित कमाल पातळी) सेट केले आहे. मॅंगनीज ज्यामुळे होणार नाही प्रतिकूल परिणाम या वयोगटासाठी दैनंदिन, सर्व स्त्रोतांकडून आजीवन सेवन) 8.7 मिग्रॅ/दिवस.

उत्सर्जन

मॅंगनीजचे उत्सर्जन मोठ्या प्रमाणात याद्वारे होते पित्त विष्ठेसह (स्टूल) (99%) आणि फक्त थोडेसे मूत्रपिंड लघवीसह (<0.1%). मानवांमध्ये मॅंगनीज उत्सर्जन 13-34 दिवसांच्या अर्ध्या आयुष्यासह बायफेसिक आहे. मॅंगनीज होमिओस्टॅसिसचे नियमन प्रामुख्याने आतड्यांमधून शोषण करण्याऐवजी अंतर्जात (अंतर्जात) उत्सर्जन समायोजित करून केले जाते. या प्रक्रियेत यकृताला महत्त्वपूर्ण महत्त्व आहे, आतड्यात मॅंगनीज सोडते पित्त पुरवठा स्थितीवर अवलंबून, परिवर्तनीय प्रमाणात. जास्त मॅंगनीजमध्ये, उत्सर्जन आतड्यांतील पुनर्शोषणापेक्षा जास्त होते, तर कमतरतेमध्ये, विष्ठेद्वारे उत्सर्जित होण्यापेक्षा जास्त मॅंगनीज आतड्यात पुन्हा शोषले जाते. नवजात मुलांमध्ये, हे होमिओस्टॅटिक नियमन अद्याप पूर्णपणे विकसित झालेले नाही. मॅंगनीजच्या पुनर्शोषणाच्या विरूद्ध, मॅंगनीज उत्सर्जन इतर रासायनिक दृष्ट्या समान पुरवठा स्थितीमुळे प्रभावित होत नाही. कमी प्रमाणात असलेले घटक, रेडिओलेबल मॅंगनीजच्या अभ्यासाने दर्शविल्याप्रमाणे.