फॅटी acidसिड संश्लेषणामध्ये मल्टीस्टेप संश्लेषण समाविष्ट आहे चरबीयुक्त आम्ल जीव मध्ये ऊर्जा साठवण उद्देशाने. तो फक्त एक भाग प्रतिनिधित्व चरबी चयापचय, जे यामधून एकूणच चयापचयात समाकलित होते. सामान्य आहार परिस्थितीत, फॅटी acidसिड संश्लेषण मानवांना कमी महत्त्व दिले जाते कारण आहार आधीच चरबी असतात.
फॅटी acidसिड संश्लेषण म्हणजे काय?
चरबीयुक्त आम्ल या हेतूसाठी डिझाइन केलेल्या विशिष्ट पेशींमध्ये चरबी किंवा तेल म्हणून निर्विवाद स्वरूपात संग्रहित केले जातात. फॅटी acidसिड संश्लेषण हे लिपोजेनेसिस या वैज्ञानिक नावाने देखील ओळखले जाते. हे एक अॅनाबॉलिक, आत्मसात करणारी चयापचय प्रक्रिया प्रतिनिधित्व करते जी जीवांसाठी ऊर्जा साठा ठेवण्यासाठी कार्य करते. हे लागू होते जीवाणू आणि बुरशी तसेच वनस्पती आणि प्राण्यांना. लिपोजेनेसिसचा आधार म्हणजे अनेक महत्त्वपूर्ण प्रारंभिक संयुगे, जीवनसत्त्वे आणि एन्झाईम्स. संश्लेषणात मध्यवर्ती स्थान मालोनीयल-सीओए व्यापलेले आहे, जे कार्बॉक्सीलेशनद्वारे एसिटिल-सीओएपासून बनले आहे (च्या व्यतिरिक्त) कार्बन डायझाइड) एंझाइमॅटिक परिस्थितीत. एसिटिल-सीओ विविध चयापचय मार्गांमधून उद्भवते. हे ग्लायकोलिसिस दरम्यान दरम्यानचे उत्पादन म्हणून उद्भवते (साखर मेटाबोलिझम), फॅटी acidसिड खराब होण्याच्या दरम्यान किंवा प्रोटीन चयापचय दरम्यान. च्या मदतीने एन्झाईम्स (एसिटिल-सीओए कार्बॉक्लेसीज, फॅटी acidसिड सिंथेथेस), एनर्जी ट्रान्समीटर (एटीपी, एडीपी) आणि जीवनसत्त्वे (पूर्वीचे जीवनसत्व एच् आता ते बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्वाचा एक भाग गणले जाते, पॅन्टोथेनिक ऍसिड) नंतर फॅटी acidसिड संश्लेषण नियंत्रित केले जाते.
कार्य आणि कार्य
कोणत्याही जीवांच्या अस्तित्वासाठी, उर्जा संचयनास खूप महत्त्व असते. उत्क्रांतीच्या सुरुवातीच्या काळात फॅटी acidसिड संश्लेषण ऊर्जा साठवण्याचा एक आदर्श मार्ग म्हणून उदयास आला. चरबीयुक्त आम्ल या हेतूसाठी डिझाइन केलेल्या विशिष्ट पेशींमध्ये चरबी किंवा तेल म्हणून निर्विवाद स्वरूपात संग्रहित केले जातात. इतर फॅटी acidसिड एस्टर देखील सेल पडदा तयार करण्यात मुख्य भूमिका निभावतात. उर्जा स्टोअर्स तयार करण्यासाठी, चरबीयुक्त .सिडस् क्षुल्लक सह esterified आहेत अल्कोहोल ग्लिसरॉल. सेल पडद्यामध्ये, ते निर्विघ्न आहेत फॉस्फरससंयुगे संयुगे. शिवाय, फॅटी .सिडस् च्या संश्लेषणाचा आधार तयार करा कोलेस्टेरॉल आणि विविध हार्मोन्स (लैंगिक संप्रेरक, ग्लुकोकोर्टिकॉइड्स, मिनरलोकॉर्टिकोइड्स). रासायनिकदृष्ट्या, ते लांब साखळीचे प्रतिनिधित्व करतात रेणू च्या बरोबर कार्बन साखळी आणि एक कारबॉक्सिल गट. कधीकधी साखळी शाखा केली जाते. डबल बाँड्स मध्ये देखील उपस्थित असू शकतात कार्बन वेळोवेळी साखळी. हे नंतर असंपृक्त फॅटी आहेत .सिडस्. संतृप्त फॅटी idsसिडमध्ये फक्त एकच बाँड असतात. संरचनेतील हे लहान फरक या समूहातील पदार्थांच्या मोठ्या संख्येने कार्य करण्यासाठी जबाबदार आहेत. तथापि, त्यांचे मुख्य कार्य म्हणजे ऊर्जा संग्रहण. फॅटी acidसिड संश्लेषणासाठी सुरुवातीचे पदार्थ प्रत्येक चयापचय मार्गाद्वारे तयार केले जातात. अशा प्रकारे, कर्बोदकांमधे, प्रथिने आणि चरबी नेहमी त्यांच्या rad्हासा दरम्यान दरम्यानचे उत्पादन म्हणून एसिटिल-सीओ तयार करते. मध्ये मिटोकोंड्रिया, tyसिटील-सीओए वर निकृष्ट दर्जा आहे कार्बन डाय ऑक्साइड आणि पाणी ऊर्जा निर्माण करण्यासाठी. तथापि, साइटोप्लाझममध्ये नवीन फॅटी idsसिडचे संश्लेषण करण्यासाठी देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो. या हेतूसाठी, कार्बोक्सीलेशन आणि उर्जा अंतर्गत एटीपीच्या मदतीने ते प्रथम मॅलोनील-सीओए आणि एडीपीमध्ये रूपांतरित झाले. शोषण. मालोनील-सीओए यामधून एसिटिल-एसीपीसह एंजाइमेटिक कंडेन्सेनेशन होते. परिणामी बट्यरिल-एसीपी पुन्हा मालोनील-सीओएसह संक्षेपित होते. 16 पर्यंत कार्बन अणूंच्या साखळीच्या लांबीसह फॅटी idsसिड तयार होईपर्यंत या संक्षेपणाची पुनरावृत्ती केली जाते. सामान्य परिस्थितीत, फॅटी acidसिड संश्लेषण मानवांमध्ये दुय्यम महत्त्व असते. हे इतर गोष्टींबरोबरच, खरं आहे आहार सहसा चरबीचे प्रमाण जास्त प्रमाणात असते. अशा प्रकारे, चरबी आहार फॅटी अॅसिडमध्ये मोडलेले असतात आणि आवश्यक असल्यास चरबीमध्ये परत येणे. शिवाय, संतुलित आहारामध्ये उर्जा घेणे आणि उर्जेची मागणी देखील संतुलित असते. भूतकाळात, भूकबळीचा काळ अनेकदा असायचा, की गरजेच्या वेळी चरबीचा साठा साठवण्यासाठी जास्त प्रमाणात पुरवठा होत असतांना शरीराला अन्नाच्या स्वरूपात जास्त ऊर्जा घ्यावी लागत असे. हिवाळा टिकवण्यासाठी ज्या जनावरांना हायबरनेट करावी लागत आहे अशाच आजही हेच आहे. त्यांच्यासाठी फॅटी acidसिड संश्लेषणास खूप महत्त्व आहे कारण ते चरबीचा साठा तयार करण्यासाठी कार्बोहायड्रेट समृद्ध अन्नावर अवलंबून असतात.
रोग आणि आजार
च्या संदर्भात आरोग्य समस्या, अत्यधिक आणि अपुरी अपर्याप्त दोन्ही फॅटी bothसिडची प्रमुख भूमिका असते. आज, आहाराशी संबंधित आजार अधिकच सामान्य होत आहेत. अन्न शिल्लक असलेल्या वेळा, त्यांची संख्या जादा वजन किंवा लठ्ठ लोक देखील अधिकाधिक वाढत आहेत. उच्च-कॅलरी आणि उच्च कार्बोहायड्रेट आहाराच्या परिणामी, फॅटी acidसिड संश्लेषण शरीरात वाढ होते. सामान्यत: फॅटी idsसिडच्या बायोसिंथेसिसने आज केवळ किरकोळ भूमिका निभावली पाहिजे. परंतु अन्नाचा पुरवठा जास्त झाल्यामुळे ताण किंवा मानसिक समस्या, लोक बर्याचदा जास्त प्रमाणात खातात. परिणामी लठ्ठपणा साठी मोठी आव्हाने उभी आहेत आरोग्य काळजी प्रणाली. संभाव्य रोगांचा समावेश आहे मधुमेह मेल्तिस, आर्टिरिओस्क्लेरोसिस, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, स्मृतिभ्रंश किंवा इतर विकृत रोग कमी ट्रेबोहायड्रेट आहार आणि शारीरिक व्यायामासह स्वस्थ जीवनशैलीद्वारे या प्रवृत्तीचा प्रतिकार केला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, उर्जेचा वापर आणि उर्जेचा वापर पुन्हा केला पाहिजे शिल्लक. संप्रेरक मधुमेहावरील रामबाण उपाय च्या अप्टेक नियंत्रित करते ग्लुकोज ऊर्जा उत्पादनासाठी पेशींमध्ये. तथापि, सोडण्यापेक्षा कमी उर्जा वापरल्यास, मधुमेहावरील रामबाण उपाय फॅटी acidसिड संश्लेषण वाढविण्यासाठी जबाबदार आहे. या प्रकरणात, द ग्लुकोज चरबीच्या पेशींमध्ये प्रवेश केला जातो, जेथे नवीन फॅटी idsसिडची निर्मिती त्वरित सुरू होते. वसायुक्त ऊतक जितके जास्त चरबीने भरलेले असेल तितके कमी प्रभावी मधुमेहावरील रामबाण उपाय होते. क्लिष्ट चयापचय प्रक्रियेद्वारे, सेल पडद्यावरील इंसुलिन रिसेप्टर्सची संख्या कमी होते. याचा परिणाम म्हणजे वाढ रक्त ग्लुकोज पातळी आणि इन्सुलिनच्या उत्पादनात वाढ होईपर्यंत, आवश्यक असल्यास ते पूर्णपणे थांबत नाही. हे देखील फॅटी acidसिड संश्लेषण आणते. उर्जा उत्पादनासाठी, चरबीच्या पेशींमध्ये लिपोलिसिस शरीरात वाढलेल्या केटोनसह तीव्र होते, ज्यामुळे रक्त ओव्हरसिडीफाईड आणि मे होण्यासाठी आघाडी ते मधुमेह कोमा.