वास्तविक ट्रेस घटक काय आहेत?

जाहिरातींमध्ये आपण अनेकदा “रिच इन जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक" हे जवळपास सगळ्यांनाच माहीत आहे जीवनसत्त्वे हे महत्वाचे अन्न घटक आहेत जे शरीर स्वतः तयार करू शकत नाही किंवा पुरेशा प्रमाणात नाही. पद खनिजे अजूनही काहींना परिचित आहे.

पण शोध काढूण घटक काय आहेत?

जसे खनिजे, ते तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले अजैविक घटक आहेत हाडे, दात, हार्मोन्स आणि रक्त पेशी शरीरातील त्यांच्या परिमाणात्मक सामग्रीवर अवलंबून, आम्ही खनिजे किंवा फक्त बोलतो कमी प्रमाणात असलेले घटक.

महत्वाचे ट्रेस घटक

कमी प्रमाणात असलेले घटक आहेत रासायनिक घटक जी जीवाला महत्वाच्या चयापचय कार्यांसाठी कमी प्रमाणात आवश्यक असते. ते शरीराला नियमितपणे पुरवले पाहिजेत.

ट्रेस घटक मॅगनीझ धातू 60 पेक्षा जास्त घटक म्हणून विविध शारीरिक प्रक्रियांमध्ये प्रमुख भूमिका बजावते एन्झाईम्स. मध्ये योगदान देते जखम भरून येणे, जखम बरी होणे द्वारे कोलेजन संश्लेषण. मँगेनिझ हाडांच्या विकासात देखील योगदान देते आणि रक्त गोठणे. हे विशेषतः वनस्पतींच्या खाद्यपदार्थांमध्ये भरपूर प्रमाणात असते. विशेषतः शेंगा, संपूर्ण धान्य, नट, सुकामेवा आणि चहामध्ये भरपूर असतात मॅगनीझ धातू.

मॅंगनीज प्रमाणे, मॉलिब्डेनम देखील एक घटक आहे एन्झाईम्स ट्रेस घटक म्हणून. धान्य उत्पादने, शेंगा किंवा भाज्या, फळे, यांसारख्या सर्व पदार्थांमध्येही मॉलिब्डेनम पुरेशा प्रमाणात असते. दूध आणि मांस, जेणेकरुन निरोगी चयापचयसह कोणतीही कमतरता लक्षणे उद्भवू नयेत.

Chromium, ज्याला बहुतेक लोक फक्त स्टील-ग्रे, गंज- आणि डाग-प्रतिरोधक हार्ड धातू म्हणून ओळखतात, ट्रेस घटकांच्या गटाशी संबंधित आहे. क्षुल्लक घटक म्हणून उद्भवणारे, ते कदाचित वाढवते मधुमेहावरील रामबाण उपाय सेंद्रिय कॉम्प्लेक्सचा भाग म्हणून क्रिया, कार्बोहायड्रेट, चरबी आणि प्रथिने चयापचय प्रभावित करते. कारण त्याचे परिणाम मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता, क्रोमियमचा स्नायू वाढवून ऍथलेटिक कामगिरीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो असे मानले जाते वस्तुमान आणि चरबीचे प्रमाण कमी करणे.

आहार पुरवठा

जो कोणी सामान्य मिश्रित खातो आहार साधारणपणे सर्व ट्रेस घटकांसह पुरेसा पुरवठा केला जातो. इतर ट्रेस घटक जे आपण आपल्या दैनंदिन अन्नामध्ये घेतो तांबे, कोबाल्ट आणि निकेल.