प्रतिस्पर्धी खेळ आणि अमीनो idsसिडस्ची आवश्यकता, बीसीएए

विशेषतः दीर्घकाळापर्यंत ताण, कार्बोहायड्रेट स्टोअर कमी झाले आहेत आणि प्रथिने साठा उर्जेचा स्रोत म्हणून वापरला जातो. प्रदीर्घ प्रखर athथलेटिक क्रियाकलापांच्या परिणामी, अमिनो आम्ल अशा प्रकारे वाढत्या क्षीण होत आहेत. विशेषतः, व्हॅलिन, ल्युसीन, आयसोल्यूसीन, थेरोनिन, मेथोनिन, फेनिलॅलानाइन, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल आणि लाइसिन शरीराद्वारे तयार होऊ शकत नाही, ज्यामुळे त्यांना त्वरित त्याद्वारे पुरवठा करणे आवश्यक होते आहार. शिवाय, प्रथनाचे पचन होऊन निर्माण झालेले एक आवश्यक ऍमिनो आम्ल, ऑर्निथिन तसेच glutamine गहन स्पर्धात्मक खेळ नेहमी शरीरात कॅटाबॉलिक प्रक्रिया आणि हार्मोनल बदल आणत असल्याने वाढत्या प्रमाणात जळत आहेत.

बीसीएए - ब्रान्चेड चेन अमीनो idsसिडचे विशेष महत्त्व आहे

बीसीएए (शाखा शाखा) अमिनो आम्ल) किंवा ब्रँचेड चेन अमीनो idsसिडमध्ये तीन अमीनो idsसिड असतात ल्युसीन, आयसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन, जे गटातील आहेत अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस्. अनिवार्य म्हणजे शरीर ते स्वतः तयार करू शकत नाही, परंतु अन्नाद्वारे पुरवठा करण्यावर अवलंबून आहे. ब्रँचेड-साखळी हा शब्द तिघांच्या विशेष रासायनिक आण्विक रचनेवर आधारित आहे अमिनो आम्ल, ज्यासाठी मिथाइल गटांचे इंटरलॉकिंग वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. या मालमत्तेतून, पुरवठ्याची पहिली महत्वाची आवश्यकता मिळविली जाऊ शकते: बीसीएए केवळ तीन अमीनो असल्यासच त्यांचा पूर्ण प्रभाव विकसित करू शकतात .सिडस् ल्युसीन, शक्य असल्यास, आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन एकाच वेळी अन्नासह घेतले जातात. ब्रान्चेड-चेन अमीनोचे महत्त्व समजण्यासाठी .सिडस् खेळामध्ये स्नायूंच्या ऊतींचे गुणधर्म समजून घेणे महत्वाचे आहे. अमीनो जवळून पाहणे मनोरंजक होते .सिडस् स्नायू पेशी आढळतात. स्केलेटल स्नायूंमध्ये भरपूर प्रमाणात आढळणारे अमीनो idsसिड असतात glutamine आणि lanलेनाइन, जे 10: 1 च्या प्रमाणात आहेत. जेव्हा शरीरास तीव्र व्यायामाचा सामना करावा लागतो तेव्हा खालील परिस्थिती उद्भवते: मोठ्या प्रमाणात glutamine चयापचयात आहेत lanलेनाइन, जे स्नायूंच्या पेशींमधून सोडले जाते रक्त मध्ये ग्लायकोजेन उत्पादन वाढविण्यासाठी यकृत. हे वाढीव रीलीझशी संबंधित आहे अमोनिया मध्ये यकृत, जे मूत्रपिंडांद्वारे उत्सर्जित होते. शेवटचा परिणाम असा आहे की ग्लूटामाइन स्नायूंमध्ये हरवले आहे आणि त्याचे नायट्रोजन शेवटी मूत्रातून उत्सर्जित होतो, नत्रात नकारात्मक परिणाम होतो शिल्लक. स्नायूंच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशींच्या पेशीजालाची क्षमता कमी होण्यापासून रोखण्यासाठी, प्रशिक्षणादरम्यान गमावलेला ग्लूटामाइन डेपो पुन्हा भरणे महत्वाचे आहे. अन्यथा, याचा परिणाम असा होतो की muscleथलीटचा स्नायू गमावला जाईल वस्तुमान आणि म्हणून शक्ती आणि शक्ती सहनशक्ती. म्हणूनच, शारीरिक श्रम करताना आणि नंतर दोन्ही, स्नायू पेशी प्रामुख्याने इतर अमीनो idsसिडपासून ग्लूटामाइन तयार करण्याचा प्रयत्न करतात. बीसीएएच्या तीन ल्युसीन, आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिन ग्लूटामाइन तयार करण्यासाठी स्रोत म्हणून स्वत: ला ऑफर करतात. निवडण्यासाठी तीन पर्याय आहेतः

• शरीर त्याच्या स्वत: च्या स्नायू ऊतींचे चयापचय करते आणि अर्क त्यातून बीसीएए आहेत, जे सर्व काही नंतर 35% आहेत अत्यावश्यक अमीनो idsसिडस् स्नायू मध्ये समाविष्ट.
• शरीर कमी वापरते BCAA प्रथम प्रथिने तयार करण्यासाठी.
• स्नायू पेशी रक्तप्रवाहात तथाकथित मुक्त बीसीएएद्वारे त्यांच्या वाढलेल्या गरजा पूर्ण करतात, जे अद्याप शरीरातील पेशींना बांधलेले नाहीत.

प्रथम दोन पर्याय स्नायूंच्या वाढीसाठी किंवा स्नायूंच्या देखभालीच्या खर्चावर येतात. ते टाळलेच पाहिजे. एकमात्र वाजवी रणनीती विनामूल्य पुरवठा सुनिश्चित करण्याचा तिसरा मार्ग दर्शविते BCAA रक्तप्रवाह माध्यमातून स्नायू पेशी. चा वापर BCAA-श्रीमंत पूरक बीसीएएची उच्च प्लाझ्मा पातळी सुनिश्चित करू शकते. बीसीएए, किंवा ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिड, मध्ये चयापचय केलेले नाहीत यकृत वापर आणि त्यांचे नंतर शोषण मध्ये रक्त - इतर अमीनो idsसिडच्या उलट - परंतु थेट स्नायूंच्या ऊतींमध्ये. म्हणूनच ते स्नायूंच्या पेशीद्वारे थेट आणि विलंब न करता वापरलेल्या ग्लूटामाइनचा वापर करू शकतात, म्हणूनच शरीराला स्वतःच्या स्नायू ऊतींचा अवलंब करावा लागत नाही. याचा अर्थ असा की जर बीसीएए योग्य वेळी सेवन केले किंवा सेवन केले तर त्यांच्यात स्नायू पदार्थाच्या विघटनापासून अ‍ॅथलीटचे संरक्षण करण्याची क्षमता आहे. या संदर्भात, एक ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडच्या एंटी-कॅटाबॉलिक प्रभावाबद्दल देखील बोलतो. म्हणूनच, बीसीएए प्रशिक्षणानंतर 60-90 मिनिटांनी घ्यावेत कारण स्नायूंच्या पेशींमध्ये अमीनो acidसिडचे सेवन स्पोर्टिंग अ‍ॅक्टिव्हिटीच्या वेळेच्या अंतराने सर्वात प्रभावी आहे. शोषणम्हणजेच समृद्धी रक्त पातळी, जेवण एकत्रित करण्याची शिफारस केली जाते. हे याव्यतिरिक्त स्वादुपिंडाच्या उत्तेजनास कारणीभूत ठरते आणि त्यामुळे वाढते मधुमेहावरील रामबाण उपाय स्राव, ज्यामुळे स्नायूंच्या पेशींमध्ये एमिनो idsसिडची वाहतूक वाढते. मानवांमध्ये बीसीएएच्या कारवाईच्या पद्धतीवरील अभ्यासांवरून असे दिसून येते की त्यांचे प्रशासन याचा परिणाम थेट अ‍ॅनाबॉलिक प्रभावामध्ये होऊ शकतो. ल्युसीन, आइसोल्यूसीन आणि व्हॅलिनमध्ये विशिष्ट हार्मोनल प्रक्रियेवर प्रभाव टाकण्याची क्षमता असते, विशेषत: ल्युसीनमध्ये काही मनोरंजक गुणधर्म असतात. प्रकाशनांची वाढती संख्या सूचित करते की ल्युसीनमुळे मानवी वाढ संप्रेरक (एचजीएच) च्या सीरमची पातळी वाढते; सोमाट्रोपिक हार्मोन (एसटीएच); वाढ संप्रेरक) आणि दोन्ही वाढवते मधुमेहावरील रामबाण उपाय आणि लिओथेरॉन (टी 3 थायरॉईड संप्रेरक) स्राव. लिओथेरॉन anनाबॉलिक प्रभाव आहे, कारण तो प्रोटीन बायोसिन्थेसिसवर सकारात्मक प्रभाव पाडतो (नवीन तयार होतो) प्रथिने) स्नायू आणि देखील सक्रिय करते जळत of कर्बोदकांमधे आणि ऊर्जेसाठी चरबी. शिवाय, बीसीएए, विशेषत: ल्युसिन, स्नायूंच्या पेशींसाठी उर्जा स्त्रोत म्हणून काम करतात. शारीरिक श्रम करताना, एल-ल्युसीनचे थेट स्नायूंमध्ये ऑक्सिडायझेशन केले जाते. ऑक्सिडेशनचे प्रमाण व्यायामाच्या तीव्रतेसह प्रमाणानुसार वाढते, हे दर्शवते की स्नायूंच्या पेशींची ल्युसीन आवश्यकता त्यांच्या उर्जेच्या मागणीवर अवलंबून असते. कॅलरी-प्रतिबंधित आणि कार्बोहायड्रेट-प्रतिबंधित अशा स्नायूंच्या पेशींमध्ये कमी किंवा कमी ग्लाइकोजेन स्टोअर्सच्या वैशिष्ट्यांसह आहार किंवा उर्जा-बचत प्रशिक्षण सत्राच्या शेवटी, विशेषत: ल्युसीन उर्जा स्त्रोत म्हणून स्नायूंच्या पेशी द्रुत आणि सहजपणे वापरला जाऊ शकतो. शरीराचे मुख्य ऊर्जा पुरवठा करणारे म्हणून ओळखले जाते कर्बोदकांमधे आणि चरबी. जेव्हा हे ऊर्जा पुरवठादार म्हणून वापरले जातात आणि उर्जा तूट असते तेव्हा ग्लुकोज सीरम लेव्हल थेंब: आता शरीर ग्लूकोज तयार करते “आणीबाणीच्या आधारावर” तथाकथित ग्लूकोजोजेनेसिसद्वारे (ग्लुकोप्लॅस्टिक अमीनो acसिडस्मधून ग्लूकोजोजेनिसिस) - स्वतःपासून प्रथिने (स्नायू) आणि अशा प्रकारे विविध मूलभूत ऊर्जेची खात्री होते: एरिथ्रोसाइट्सउदाहरणार्थ, पुरवठ्यावर अवलंबून आहेत ग्लुकोज, त्यांचे ऊर्जा उत्पादन असल्याने - शिवाय मिटोकोंड्रिया - पूर्णपणे ग्लायकोलिसिसवर आधारित आहे. स्नायूंच्या पेशींमध्ये, ग्लूकोजोजेनेसिस हा घटक म्हणून महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते ग्लुकोज-lanलेनाइन चक्र, जे lanलेनाइनच्या वाहतुकीस जबाबदार आहे [संक्रमित झाल्यानंतर पायरुवेट स्नायूपासून यकृतापर्यंत आणि thereलेनिनला परत जाण्यासाठी ग्लुकोजोजीनेसिसद्वारे ग्लूकोजच्या स्नायूमध्ये ग्लूकोजच्या [ineलेनिनचे पिर्रुवेट करण्यासाठी संक्रमणानंतर) परत जाण्यासाठी. अ‍ॅथलेटिक व्यायामादरम्यान स्थिरपणे सीरम ग्लूकोज (रक्तातील ग्लुकोज) पातळी सुनिश्चित केल्यावर अ‍ॅलेनाईन हे मध्यवर्ती एमिनो acidसिड असते. दुस words्या शब्दांत, जोरदार प्रशिक्षण सत्रादरम्यान, lanलेनिनचे यकृतमध्ये ग्लूकोजमध्ये रूपांतर होते, जे नंतर स्नायूंना उर्जा म्हणून पुरवले जाऊ शकते. Theथलीटसाठी, या संदर्भात, बीसीएएचा पुरेसा पुरवठा प्रामुख्याने हे सुनिश्चित करते की या चक्रात संक्रमणासाठी वारंवार अमीनो गट नेहमी उपलब्ध असतात. पायरुवेट "त्याच्या" वाहतुकीसाठी अ‍ॅलेनिन असेही गृहित धरले जाते की स्नायूंमध्ये बीसीएएची उपलब्धता आघाडी मध्ये वाढ करण्यासाठी दुग्धशर्करा सामग्री: एकीकडे, हे थेट उर्जा उत्पादनास मदत करते, दुसरीकडे, दुग्धशर्करा अशाप्रकारे जमा होते, ज्याद्वारे यकृतामध्ये पुन्हा ग्लुकोनोजेनेसिसला पुरवले जाऊ शकते. पायरुवेट. कोणत्याही परिस्थितीत, हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की त्यातील वाढ सहनशक्ती बीसीएए घेतल्यानंतर ofथलीट्सची कामगिरी लक्षात येते. द प्रशासन प्रशिक्षण घेण्यापूर्वी बीसीएए चे कोणतेही धोका नसते, कारण अशा सेवन प्रक्रियेद्वारे युरिया पातळी वाढ आणि शरीर ताण. नक्की हीच समस्या उद्भवते, जेव्हा theथलीटला उर्जेचा पुरवठा करण्याचा फायदा घ्यायचा असतो, सहनशक्तीब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडचा वाढता प्रभाव. विशेषतः धीरज athथलीट्स मॅरेथॉन धावपटू, "मागे" जास्तीत जास्त ऊर्जा मिळविण्यासाठी शर्यतीच्या आधी बीसीएए घेण्यास आवडतात. नाही याची खात्री करण्यासाठी आरोग्य जोखीम वाढल्यापासून उद्भवतात युरिया लोड, हे केवळ प्रशिक्षणापूर्वी थोड्या काळासाठी किंवा अनियमितपणे घेतले पाहिजे. जे चांगले खातात आणि नियमितपणे ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिड घेतात ते दीर्घकाळ खेळात चांगली प्रगती करतात, धीरज असो किंवा / किंवा शक्ती कॅलरी-प्रतिबंधित वर बीसीएए.एथलीट्सशिवाय भार आहार निश्चितपणे बीसीएएला प्रयत्न करायला हवा, कारण ते मौल्यवान स्नायू जपण्यास मदत करू शकतात वस्तुमान त्यांच्या अँटी-कॅटाबोलिक प्रभावासह. हे धीरज athथलीट्सवर लागू होते, ज्यांना प्रशिक्षण / स्पर्धेच्या अंदाजे 30 मिनिटांपूर्वी ब्रान्चेड-चेन अमीनो idsसिडस् ऊर्जा पुरवठा करण्याच्या गुणधर्मांचा फायदा दर्शविला जातो. कार्यक्षमता वाढीसाठी ल्युसीन, आयसोल्यूसीन आणि व्हॅलिनच्या सर्वात प्रभावी डोसच्या प्रश्नाचे उत्तर देणे अवघड आहे. खरं म्हणजे, जितके जास्त प्रशिक्षण, जितके अधिक वारंवार आणि जास्त काळ प्रशिक्षण, आपण जितके चांगले प्रशिक्षित किंवा कंडिशन आहात आणि आपल्या शरीराचे वजन जितके जास्त तितके बीसीएएची आवश्यकता जास्त आहे. हार्ड-ट्रेनिंग athथलीट्ससाठी ब्रँचेड-चेन अमीनो idsसिडची अंदाजे दैनंदिन आवश्यकताः

• दिवसाच्या 5-6 ग्रॅमच्या श्रेणीमध्ये ल्युसीन.
• दिवसाला सुमारे 2 ग्रॅम आयसोलेसीन
• दिवसा 4-5 ग्रॅम दरम्यान व्हॅलिन

या संदर्भात "दैनिक आवश्यकता" हा शब्द महत्त्वाचा आहे, म्हणजेच, डोस माहितीमध्ये दररोजच्या अन्नासह बीसीएएचा पुरवठा देखील समाविष्ट असतो आणि म्हणूनच त्यांना केवळ एमिनो acidसिडसह संरक्षित केले जाऊ शकत नाही. गोळ्या. स्पर्धात्मक athथलीटसाठी, केवळ अमीनो acidसिडची निवडच नाही तर त्याव्यतिरिक्त पुरेशी प्रमाणात तरतूद करणे देखील महत्त्वपूर्ण आहे, कारण नियम म्हणून नेहमीच अतिरिक्त प्रथिने आवश्यक असतात.

A शक्ती स्नायूंच्या वाढीसाठी आवश्यक असलेल्या अ‍ॅथलीटला दररोज शरीराचे वजन 1.4-1.6 ग्रॅम असणे आवश्यक असते. तथापि, स्पर्धात्मक खेळ एकट्या स्नायूंच्या चयापचयांना आव्हान देत नाहीत, परंतु सर्व अँटिऑक्सिडेंट, चयापचय क्रियाशील किंवा चयापचय सुसंवाद प्रक्रिया. क्रीडा थकवा हा बहुधा संसर्गाच्या वाढीव संवेदनांशी संबंधित असतो जो एक थकवा दर्शवितो रोगप्रतिकार प्रणाली. विशेषत: प्रतिस्पर्धी oftenथलीट सामान्यत: सामान्य जीवनावश्यक वस्तू (मॅक्रो- आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट) च्या पुरवठ्यातील कमतरता दर्शवितात. म्हणूनच, उच्च-गुणवत्तेच्या प्रथिनेच्या संतुलित पुरवण्याव्यतिरिक्त, tesथलीट्सनी देखील केले पाहिजे परिशिष्ट सह जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि कमी प्रमाणात असलेले घटक. सहनशक्ती आणि सामर्थ्य खेळासाठी शिफारस केलेले तीव्र स्नायूंच्या प्रयत्नांसाठी आहारातील आहार घेणे. सहनशक्तीसाठी आणि शक्ती प्रशिक्षण, आपल्या डॉक्टरांना एक व्यक्ती तयार करण्यास सांगा फिटनेस योजना (उदा. अ‍ॅथलीटच्या तपासणीवर आधारित).