दिशेने असलेल्या अन्ननलिकेच्या क्षेत्रात स्नायूंचा ताण पोट प्रवेशद्वार प्रतिबंधित करते पोट परत वाहून येणे सामग्री (रिफ्लक्स). किमान रिफ्लक्स विशेषत: अंतर्ग्रहणानंतर अन्नाचे प्रमाण सामान्य आहे. वारंवारता, व्याप्ती रिफ्लक्स आणि अन्ननलिकेच्या खालच्या भागात स्नायूंचा ताण रचना, पीएच मूल्य आणि अन्नाच्या तपमानावर अवलंबून असतो.
हार्मोनल नियंत्रणामुळे, चरबी अन्ननलिकेच्या खालच्या टोकाला स्नायूंचा ताण कमी करते, तर प्रथिनेयुक्त अन्न त्यास वाढवते. कर्बोदकांमधे स्फिंटर स्नायूंच्या तणावावर फारसा परिणाम होत नाही. अल्कोहोल आणि निकोटीन कमी तणाव देखील दर्शविले गेले आहे.
चे अत्यधिक ओहोटी पोट हायड्रोक्लोरिक acidसिड आणि पेप्सिन (पेप्सिन: प्रथिने-विभाजन पाचन एंजाइम) मध्ये मिसळलेली सामग्री अन्ननलिकेस हानी पोहचवते आणि वेगवेगळ्या अवस्थांना कारणीभूत ठरते अन्ननलिका, कालावधी आणि परिणाम यावर अवलंबून. यामुळे अ जळत संवेदना आणि वेदना स्तनपानाच्या मागे (छातीत जळजळ) ते रेडिएट होऊ शकते मान. मद्यपान केल्यावर, बर्‍याचदा पोटातील सामग्रीचा एक ओहोटी पडतो.
चॉकलेट आणि कॉफी देखील ओहोटीस उत्तेजन देऊ शकते, कारण भरपूर साखर (उदा. लिंबू पाला, कोला पेय) सह गोडलेले पेय. मध्ये चरबी ठेवी उदर क्षेत्र आपल्या पाठीवर पडल्यावर ओटीपोटात दबाव वाढवा आणि पोटातील सामग्रीच्या ओहोटीस प्रोत्साहन द्या. हाच परिणाम संध्याकाळच्या वेळी भव्य जेवण आणि अल्कोहोलच्या सेवनमुळे तयार होतो.
अन्ननलिका जळजळ होण्यासाठी पौष्टिक शिफारसीः जर आपण असाल जादा वजन, आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. पोटाच्या दिशेने स्फिंटर स्नायूच्या क्षेत्रात तणाव कमी करणारे पदार्थ आणि उत्तेजक टाळा. हे प्रामुख्याने आहेतः अल्कोहोल (विशेषत: संध्याकाळी), कॉफी, चहा, कोकाआ, चॉकलेट, उच्च चरबीयुक्त पदार्थ आणि उच्च प्रमाणात साखरयुक्त पेये.
कित्येक लहान, उच्च-प्रथिने परंतु कमी चरबीयुक्त आणि कमी साखरयुक्त जेवण वर स्विच करा. संध्याकाळी फक्त लहान जेवण आणि मद्यपान टाळा. पाश्चात्य औद्योगिक देशांमध्ये, अन्ननलिका कर्करोग सर्व घातक ट्यूमरपैकी केवळ 7% आहे.
आशियाई देशांमध्ये हे प्रमाण 70% आहे. निश्चित अभाव जीवनसत्त्वे आणि अत्यंत गरम अन्नामुळे श्लेष्मल त्वचेची जळजळ होण्याचे कारण म्हणून चर्चा केली जाते. द श्लेष्मल त्वचा बाजरीच्या भूसीसारख्या अत्यंत घन पदार्थांच्या वापरामुळे देखील जखमी आणि चिडचिडे होऊ शकते.
पाश्चात्य औद्योगिक देशांमध्ये, तीव्र मद्यपान हे एक धोकादायक घटक आहे. द कर्करोग- सिगरेटच्या धुरामुळे उद्भवणारा परिणाम बर्‍यापैकी वाढला आहे. भरपूर फळ आणि भाज्या खाल्ल्याने अल्कोहोल आणि सिगारेटचे नकारात्मक प्रभाव कमी करता येतात.
याचा परिणाम तथाकथित अँटिऑक्सिडेटिव्हचा चांगला पुरवठा होतो जीवनसत्त्वे (ए, सी, ई) एक सेल संरक्षण प्रभाव त्यांच्याशी संबंधित आहे. प्रतिबंधक, पौष्टिक-उपचारात्मक उपाय: तीव्र अल्कोहोल आणि सिगारेटचा गैरवापर टाळा.
भरपूर फळं, भाज्या, संपूर्ण उत्पादने आणि वनस्पती तेले खाऊन, अँटीऑक्सिडंट्सचा एक चांगला पुरवठा (व्हिटॅमिन सी, ई आणि कॅरोटीनोईड्स = व्हिटॅमिन एचा पूर्वसूचक) आहे. आम्ही च्या शिफारसींचे अनुसरण करतो अन्न पिरॅमिड आणि “दररोज 5” चे लक्ष्य (दिवसातील फळ आणि भाज्यांचे 5 भाग). हे निरोगी असलेल्या सामान्य मार्गदर्शक तत्त्वांशी संबंधित आहे आहार.
अन्ननलिकेच्या श्लेष्मल त्वचेला वारंवार चिडचिड किंवा दुखापत टाळण्याची देखील शिफारस केली जाते. हे अतिशय गरम, मसालेदार किंवा अत्यंत कठोर, वाईटरित्या चघळलेल्या अन्नाच्या सेवनाचा संदर्भ देते. या तक्रारी बर्‍याचदा दाहक बदलांमुळे (जठरासंबंधी रसाचा ओहोटी) परिणाम होतो आणि अन्ननलिका संबंधित संकुचित होतात.
अडचणी देखील अन्ननलिकेत आढळतात कर्करोग किंवा ज्या भागात ते पोटातून जातात त्या भागातील स्नायूंच्या वाढीव तणावामुळे उद्भवते. यामुळे गिळण्यास अडचण होते आणि हा रोग जसे जसे वाढत जातो, तेव्हा ग्लायकोकॉलेटमधून घुटमळत होते. सरतेशेवटी, हे गंभीरतेकडे होते कुपोषण.
काही रूग्णांना अन्ननलिकेच्या वेदनादायक उबळपणाचा त्रास होतो, सहसा दीर्घ अंतराने. खूप शीतपेय ही बर्‍याचदा यामागील ट्रिगर असतात पेटके. बाबतीत गिळताना त्रास होणे अन्ननलिका संकुचित झाल्यामुळे, सर्व अन्न चांगले चघळण्याची आणि मोठे तुकडे (जसे मांसाचे तुकडे) गिळण्याचे टाळण्याची शिफारस केली जाते.
मऊ खाण्यास प्राधान्य द्या, फक्त लहान भाग गिळंकृत करा आणि तत्त्वानुसार खूप थंड पेय टाळा. पोटाच्या खालील रोग प्रामुख्याने पौष्टिक थेरपीमध्ये प्रवेश करण्यायोग्य असतात:
- जठराची सूज (पोटातील श्लेष्मल त्वचेची जळजळ)
- पोटात व्रण (अल्कस वेंट्रिकुली)
- पोट कर्करोग (पोट कर्करोग)
- शस्त्रक्रिया हस्तक्षेपानंतर बिघडलेले कार्य जसे की पोटातील संपूर्ण (संपूर्ण) किंवा आंशिक (आंशिक) काढून टाकणे (गॅस्ट्रिक्टोमी).
तीव्र आणि दरम्यान फरक आहे तीव्र जठराची सूज. तीव्र जठराची सूज त्याचे कार्य (जठरासंबंधी रस उत्पादन) प्रभावित न करता श्लेष्मल त्वचेची जळजळ आहे.
ट्रिगरिंग कारणे म्हणजे पौष्टिक त्रुटी जसे की मद्यपान, अति थंड किंवा गरम अन्न, विशिष्ट औषधे किंवा जीवाणू आणि त्यांची अन्नद्रव्ये खराब झाली. वेदना, मळमळ आणि उलट्या परिणाम आहेत. ट्रिगर काढल्यानंतर, लक्षणे त्वरीत अदृश्य होतात.
In तीव्र जठराची सूज, जळजळ पोट श्लेष्मल त्वचा तीव्र स्वरुपात रुपांतर करते, श्लेष्मा वेळोवेळी खराब किंवा नष्ट होते. पोटाचे कार्यशील विकार हा त्याचा परिणाम आहे कारण शेवटी acidसिडचे उत्पादन थांबते (अशक्तपणा किंवा lorक्लोरायड्रिसिटी) येते. कधीकधी तथाकथित “आंतरिक घटक” चे उत्पादनही बंद होते.
हे सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य सहसा अन्नातील व्हिटॅमिन बी 12 सह एकत्र होते आणि व्हिटॅमिन बी 12 शोषण्याचा एकमेव मार्ग आहे. जर पोटातील श्लेष्मल त्वचा नष्ट होण्याच्या परिणामी “आंतरिक घटक” गहाळ होत असेल तर, या जीवनसत्त्वाला यापुढे शोषता येणार नाही. यामुळे अशक्तपणा (हानिकारक अशक्तपणा) चे एक विशेष, गंभीर स्वरुपाचे कारण होते कारण व्हिटॅमिन बी 12 शिवाय, रक्त निर्मिती अशक्त आहे.
तीव्र जठराची सूज एक सामान्य क्लिनिकल चित्र आहे, ज्याची कारणे आणि लक्षणे खूप वैयक्तिक आणि भिन्न आहेत. त्याच्या विकासासाठी मोठे महत्त्व म्हणजे दीर्घकाळापर्यंत अल्कोहोलसारख्या विषाचा प्रभाव आणि बॅक्टेरियम हेलियोबॅक्टर पायलोरीसह पोटात वसाहत करणे. हे जीवाणू प्रामुख्याने दूषित पिण्याच्या पाण्याने शोषले जाते.
सर्व प्रकरणांपैकी 90% मध्ये, हे जीवाणू क्रॉनिक गॅस्ट्र्रिटिस (टाइप बी) च्या विकासास जबाबदार आहे आणि बहुतेकदा पोट आणि पक्वाशया विषयी अल्सर ठरतो. प्रकार जठराची सूज शरीराच्या रोगप्रतिकारक पेशींवर आक्रमण करून आणि पोटातील श्लेष्मल त्वचेच्या पेशी नष्ट करण्यामुळे होते. याला ऑटोम्यून रोग म्हणतात.
तीव्र आणि तीव्र जठराची सूज पौष्टिक शिफारसी तीव्र आणि तीव्र जठराची सूज साठी पौष्टिक उपचारात्मक उपाय प्रामुख्याने ट्रिगर केलेल्या पदार्थांचा वगळणे आहेत. हे एका व्यक्तीमध्ये भिन्न असू शकते आणि आहाराच्या शिफारशींमध्ये विचारात घेतले पाहिजे कॉफी या संदर्भात बर्‍याच वेळा बर्‍याच प्रमाणात खराब सहन केले जाणारे खाद्य आहे. सर्वसाधारणपणे, “हलके संपूर्ण पदार्थ” तत्त्वे लागू होतात.
स्वत: ला संपूर्ण खाण्याच्या दिशेने वळवते आहार वर आधारित अन्न पिरॅमिड. अन्न ज्यामुळे वारंवार असहिष्णुता येते: डाळी, काकडी कोशिंबीर, बहुतेक प्रकारचे कोबी, तळलेले आणि चरबीने भिजलेले पदार्थ, मिरपूड, कांदे, फॅटी बेक केलेला माल, बटाटा कोशिंबीर, खूप गरम आणि मसालेदार पदार्थ असलेले पदार्थ, खूप थंड, कॉफी, अल्कोहोल, कार्बोनेटेड पेये. हळूहळू खाणे आणि चांगले चावणे नेहमीच शिफारसीय आहे!
- पूर्ण, संतुलित आणि सहज पचण्यायोग्य असावे.
- मुळात सर्व पदार्थांना परवानगी आहे जी वैयक्तिकरित्या सहन केली जाते
- दररोज 5 जेवणाची शिफारस केली जाते (तीन मुख्य जेवण आणि दोन लहान स्नॅक्स)
- जे पदार्थ खराब सहन केले जातात त्यांना खात्यात घेतले पाहिजे आणि आवश्यक असल्यास वगळले पाहिजे.
१ 1960 .० च्या दशकाच्या मध्यापर्यंत, जगभरात पोटात अल्सरचा उपचार करण्याचा प्रयत्न केला जात होता ग्रहणी विशेष आहारांसह. पोटात शांतता आणणे आणि अशा प्रकारे अल्सरच्या उपचारांना प्रोत्साहित करणे हा या आहारांचा उद्देश होता. हे सर्व आहार, जसे की स्लीम सूप आहार, दुधाचा आहार किंवा उत्तीर्ण आहार आता व्यर्थ असल्याचे आढळले आहे आणि उपचार प्रक्रियेवर त्याचा कोणताही प्रभाव नाही.
आज, जठरासंबंधी आणि पक्वाशया विषयी अल्सर असलेल्या रुग्णांना “जठराची सूज” या अध्यायात वर्णन केलेल्या हलका संपूर्ण अन्नावर आधारित संतुलित आहाराचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते. असहिष्णुता वैयक्तिकरित्या खूप भिन्न असतात आणि दररोजच्या आहारात याचा विचार केला पाहिजे. अलीकडेच असे पुरावे मिळाले आहेत की वाढीव आहारातील फायबर सामग्रीमुळे बरे होण्यास प्रोत्साहन मिळत नाही व्रण, परंतु त्याची पुनरावृत्ती कमी होण्याची शक्यता आहे.
तिखट मसाले जसे लसूण, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, पेपरिका आणि मोहरी पोटात acidसिडचे उत्पादन वाढवते आणि म्हणूनच ताजे अल्सरद्वारे शक्य असल्यास ते टाळले जावे. तसेच अल्कोहोलच्या सेवनमुळे उत्तेजन मिळते जठरासंबंधी आम्ल, ज्याद्वारे येथे घटनेचा किंवा अल्सरच्या उपचारांवर कोणताही परिणाम दिसून येत नाही. पोट आणि पक्वाशया विषयी अल्सर असलेल्या पौष्टिकतेसाठी शिफारसीः
- आहार निरोगी आणि संतुलित असावा. केवळ असे पदार्थ आणि पेये टाळा जे लक्षणे निर्माण करतात आणि तीव्र करतात.
- वैयक्तिक असंगततांचे निरीक्षण करा.
आधार म्हणजे हलका पूर्ण आहार.
- नव्याने तयार झालेल्या अल्सरसह मसालेदार अन्न टाळा आणि कॉफीचे जास्त सेवन करणे टाळा.
- दररोज आहारात फायबर समृद्ध असावे. म्हणून, संपूर्ण धान्य उत्पादनांना प्राधान्य द्या आणि बटाटे, ताजी फळे आणि भाज्या भरपूर खा.
पोटाच्या ऑपरेशननंतर, पोटाच्या क्षेत्रामध्ये आणि त्यानंतरच्या कार्यशील प्रक्रिया ग्रहणी बर्‍यापैकी त्रास झाला आहे. पोटाच्या साठवणुकीच्या नुकसानास येथे निर्णायक महत्त्व आहे.
काइमच्या छोट्या भागाची डिलिव्हरी (त्याच्या संरचनेनुसार भिन्न अंतराने) यापुढे शक्य किंवा केवळ अपूर्णच शक्य नाही. हे chyme मध्ये अनियंत्रित रस्ता ठरतो छोटे आतडे आणि त्यामुळे वाढली कर आतड्यांसंबंधी भिंत. हे द्रवपदार्थाच्या वाढीसह होते.
हे सर्व तक्रारींच्या जटिलतेस कारणीभूत ठरू शकते ज्यास "डंपिंग सिंड्रोम" म्हटले जाते. पदनाम, डंप, फॉल या इंग्रजी शब्दावरून आला आहे. खाण्याच्या सेवनानंतर थोड्या वेळाने डम्पिंग किंवा पोस्टलिमेंटरी फ्रॅड डम्पिंग केल्यावर किंवा रात्री उशिरा डंपिंग किंवा पोस्टलिमेंटमेंट उशिरा डम्पिंग केल्यामुळे या तक्रारी उद्भवू शकतात.
वरच्या ओटीपोटात कमकुवतपणा, चक्कर येणे, घाम येणे आणि दाब असल्याची भावना रुग्ण तक्रार करतात. पोटाच्या शस्त्रक्रियेनंतर आणखी एक समस्या म्हणजे अन्नाचा वापर न होणे. मोठ्या संख्येने अन्न भागांचा असामान्यपणे वेगवान रस्ता आणि वरच्या बाजूने जलद रस्ता छोटे आतडे च्या उत्तेजितपणा कमी परिणाम स्वादुपिंड.
कमी पाचक एन्झाईम्स तयार होतात आणि वेगवान रस्ता पायर्या एंजाइमसह पातळ पदार्थांचे पुरेसे मिश्रण करण्यास प्रतिबंधित करते स्वादुपिंड आणि पित्त. यामुळे उर्जेचा अपुरा पुरवठा आणि कमतरता येते व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियम. चरबीच्या पचनाच्या कमतरतेमुळे, काही प्रकरणांमध्ये स्टूल (फॅटी स्टूल = स्टीओटेरिया) आणि चरबी-विरघळली जाणा fat्या चरबीसह उत्सर्जन होते. जीवनसत्त्वे पुढील कमी आहे.
योनिमार्गाच्या दरम्यान, द योनी तंत्रिका चे उत्पादन मर्यादित करण्यासाठी खंडित आहे जठरासंबंधी आम्ल. अल्सरच्या पुढील विकासास विरोध करण्यासाठी हे उद्दीष्ट आहे. पोटाकडे जाणार्‍या मज्जातंतूची फक्त शाखाच कापली जाते, ज्यामुळे चिंताग्रस्त पुरवठा होतो स्वादुपिंड, पित्त मूत्राशय आणि छोटे आतडे राखले जाते
तसेच पोटाची क्षमता लहान आतड्यात लहान भागांमध्ये क्यॅम वितरीत करण्याची क्षमता विचलित होत नाही. सौम्य प्रक्रिया असूनही, बर्‍याच रूग्ण ऑपरेशननंतर पहिल्या काळात लक्षणे विकसित करतात. हे पोस्ट-व्होगोटोमी सिंड्रोम म्हणून ओळखले जाते (व्होगोटोमी नंतर उद्भवणार्‍या तक्रारी).
हे प्रामुख्याने आहेत अतिसार, वजन कमी होणे, रक्ताभिसरण समस्या आणि बर्‍याचदा चरबीचे पचन विचलित होते, ज्यामुळे फॅटी मल (स्टीओटेरिया) होतो. बहुतांश घटनांमध्ये, काही महिन्यांनंतर ही syptoms कमी होतात. हलके पूर्ण आहाराच्या तत्त्वाचे अनुसरण करण्याची शिफारस केली जाते.
जर स्टीओटरियाचा उच्चार केला जात असेल आणि बराच काळ टिकत असेल तर नेहमीच्या आहारातील चरबीची अंशतः एमसीटी चरबी बदलली जाऊ शकते. हे चरबी आहेत ज्यात मुख्यत: मध्यम-शृंखला ट्रायग्लिसेराइड असतात. हे अधिक सहजतेने आत्मसात करतात पाचक मुलूख.
फॅटी स्टूल कमी होतात आणि उर्जेची आवश्यकता सुरक्षित होते. एमसीटी-फॅट मार्जरीन किंवा तेल म्हणून उपलब्ध आहेत आरोग्य खाद्यपदार्थांची दुकाने (व्यापाराचे नाव “सेरेस”). एमसीटी फॅटच्या वापराविषयी व्यावहारिक माहिती सर्वप्रथम, हे लक्षात घेतले पाहिजे की एमसीटी चरबीची उर्जा सामग्री पारंपारिक चरबी आणि तेलांच्या तुलनेत काही प्रमाणात कमी आहे.
100 ग्रॅम एमसीटी मार्जरीन पारंपारिक मार्जरीनपेक्षा 100 किलो कॅलरी कमी प्रदान करते. दोन्ही चरबीची देवाणघेवाण हळूहळू होणे आवश्यक आहे, कारण एमसीटी चरबी अचानक खाल्ल्यास साइड इफेक्ट्स मोठ्या प्रमाणात उद्भवू शकतात. हे पोटदुखी आहेत, मळमळ, उलट्या आणि डोकेदुखी.
डोसः दररोज 10 ते 20 ग्रॅमपासून प्रारंभ करा. हळूहळू 50 ते 70 ग्रॅम एमसीटी मार्जरीन आणि 20 - 30 ग्रॅम एमसीटी तेलापर्यंत वाढवा. दिवसभर समान रीतीने वितरित केल्यास तक्रारीशिवाय मोठ्या प्रमाणातही सहन केला जाऊ शकतो.या आहाराच्या संदर्भात चरबीयुक्त मांस आणि सॉसेज, फॅटी चीज, मलई, चरबीयुक्त तयार जेवण आणि मिष्टान्न यासारखे चरबीयुक्त पदार्थ टाळा.
एमसीटी सह स्प्रेडेबल आणि स्वयंपाक चरबी पुनर्स्थित करा. एमसीटी चरबींमध्ये आवश्यक फॅटी idsसिडची सामग्री पारंपारिक भाजीपाला चरबीपेक्षा कमी असते. म्हणूनच, जर दीर्घ कालावधीत एमसीटीचा वापर केला गेला असेल तर लिनोलिक acidसिड (रेपसीड तेल, ऑलिव्ह ऑईल, सूर्यफूल तेल) समृद्ध तेलाचा अतिरिक्त प्रशासन आवश्यक आहे.
चरबी-विद्रव्य जीवनसत्त्वे एमसीटीच्या प्रशासनासह पुरेसे घेतले जातात. दररोज वापरात एमसीटी मार्जरीन चरबीचा प्रसार म्हणून वापरला पाहिजे किंवा स्वयंपाक केल्यावर उबदार पदार्थांमध्ये घालावे. हे गरम करण्यासाठी योग्य नाही आणि तळण्याचे, ब्रेझिंग किंवा ग्रिलिंगसाठी उपयुक्त नाही.
एमसीटी तेल नेहमीच्या तेलांइतके गरम केले जाऊ शकत नाही. 130 अंशांपेक्षा जास्त तापमानात धूर वाढतो. एमसीटीसह लांब तापमानवाढ किंवा अन्नाची वार्मिंग करणे शक्य असल्यास टाळा कारण एक कडू आफ्टरटेस्ट विकसित होऊ शकते.
योनीमार्गानंतर तक्रारी झाल्यास, हलका पूर्ण आहार घेण्याची शिफारस केली जाते. पुढील आहारविषयक उपाय आवश्यक नाहीत. स्टूल (स्टीओटरिया, फॅटी स्टूल) सह उच्च चरबी उत्सर्जन झाल्यास, आहारातील चरबीचा एक भाग एमसीटी-फॅट्सद्वारे बदलला जाऊ शकतो.
अंतर्ग्रहणानंतर त्वरित तक्रारी किंवा एक ते दोन तासांनंतर विलंब. लवकर डम्पिंगचे कारण म्हणजे अचानक खाणा food्या मोठ्या प्रमाणातील फूड क्यॅममुळे वरच्या छोट्या आंतड्यांचा विघटन होण्यासारखे मानले जाते. या कल्पित वनस्पतीमध्ये विशिष्ट पोषकद्रव्ये आणि जास्त प्रमाणात उच्च प्रमाणात समावेश असू शकतो शिल्लक पासून एकाग्रता, द्रवपदार्थ रक्त कलम लहान आतड्यात वाहते.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कर आतड्यांसंबंधी भिंत वाढली आहे (वरच्या ओटीपोटात दाब भावना), पाण्यातून माघार घेतली जाते रक्त, मी रक्तदाब थेंब (चक्कर येणे, घाम येणे, अशक्तपणा). तक्रारींचे हे गुंतागुंत प्रामुख्याने सहज पचण्याजोगे शोषणानंतर उद्भवते कर्बोदकांमधेविशेषत: सर्व प्रकारची साखर. उशीरा डम्पिंगचे कारण, जे नंतर घडते, एक ड्रॉप इन आहे रक्तातील साखर एकाग्रता.
अशा परिस्थितीत, भरपूर साखरेमध्ये साखरेच्या पाण्याचे द्रव द्रुतगतीने झाल्यानंतर, रक्तामध्ये साखरेचे एक विलक्षण वेगवान शोषण होते. द रक्तातील साखर पातळी नेहमीच्या वर लवकर वाढते आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय (रक्तातील साखर कमी करणारे हार्मोन) मोठ्या प्रमाणात रक्तप्रवाहात सोडले जाते. तथापि, आतड्यांमधून साखरेचा ओघ त्वरीत थांबला असल्याने तेथे बरेच काही आहे मधुमेहावरील रामबाण उपाय रक्त मध्ये.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना रक्तातील साखर पातळी सर्वसामान्य प्रमाण खाली येते आणि हायपोग्लाइकेमियाची लक्षणे स्पष्ट होतात. रुग्ण तक्रार करतो, उदाहरणार्थ एकाग्रता अभाव, थकवा, तंद्री, डोकेदुखी आणि घाम येणे. बर्‍याच रूग्णांमध्ये, लवकर आणि उशीरा दोन्ही डम्पिंग होते, विशेषत: ऑपरेशन्स नंतर लवकरच.
बर्‍याच रुग्ण वेगवेगळ्या कालावधीत लक्षणमुक्त होतात. लवकर आणि उशीरा डम्पिंग सिंड्रोमसाठी पौष्टिक शिफारसीः त्वरीत पचण्याजोगे, पाणी विद्रव्य टाळा कर्बोदकांमधे, प्रामुख्याने सर्व प्रकारच्या शर्करा (यासह) मध) किंवा वैयक्तिक सहनशीलतेनंतर केवळ थोड्या प्रमाणात वापरा. तृणधान्येपासून बनविलेले अखंड पदार्थांना प्राधान्य द्या, आपल्या सहनशीलतेनुसार दररोज फळे आणि भाज्या खाण्याची योजना करा.
ग्वार (उदा. ग्वार मिनी टॅब्लेट) किंवा पेक्टिन (जेवणासह 5 ग्रॅम) सारख्या आहारातील तंतुंचा समावेश केल्याने कर्बोदकांमधे (ब्रेड किंवा फळ सारख्या इतर सर्व पदार्थांमधून) वेगवान घसरण कमी होईल आणि अंतर्ग्रहणानंतरची अस्वस्थता कमी होऊ शकते. क्वचित प्रसंगी, झोपलेले असताना अन्न सेवन केल्यास अस्तित्वातील तक्रारी दूर होतात. हे पोटातील खाद्याच्या लगद्याच्या वेगाने जाण्यास विलंब करते.
डम्पिंग सिंड्रोम न्याहारीसाठी दररोजच्या आहाराचे उदाहरण 1. ब्रेकफास्ट 2. स्नॅक लंच 3. स्नॅक 4. स्नॅक डिनर उशीरा
- चहा किंवा कॉफी
- 1 ग्रॅममील रोल 5 ग्रॅम बटर किंवा मार्जरीन, 40 ग्रॅम क्वार्क (कोरडे पदार्थात 20% चरबी), कापांमध्ये 50 ग्रॅम ताजे केळी
- मुसेली 30 ग्रॅम संपूर्ण धान्य ओट फ्लेक्स, 100 बारीक चिरलेली सफरचंद, 100 ग्रॅम संपूर्ण दुधापासून बनविलेले आहे
- हंगाम ते चव आवश्यकतेनुसार थोडेसे लिक्विड स्वीटनरसह.
- चहा, अख्खी राई ब्रेडचा एक तुकडा (g० ग्रॅम), g ग्रॅम मार्जरीन किंवा लोणी, g० ग्रॅम टोमॅटो, २० ग्रॅम बटर चीज (कोरडे पदार्थात 1 50% चरबी)
- G० ग्रॅम गोमांसची फिलेट थोडक्यात 80 ग्रॅम सूर्यफूल तेलात, 5 ग्रॅम बटाटे, 150 ग्रॅम बीन भाज्यांमध्ये तळलेले
- मिष्टान्न: हंगामी उपलब्धतेनुसार ताजे फळ
- चहा, 50 ग्रॅम पम्परनिकेल, 1 ग्रॅम बटर किंवा मार्जरीन, 50 ग्रॅम मुळा
- फळ क्वार्क 125 ग्रॅम क्वार्क (पातळ) आणि 100 ग्रॅम ताजे फळांपासून बनविलेले चव आवश्यकतेनुसार थोडेसे लिक्विड स्वीटनरसह.
- चहा, 60 ग्रॅम राई ब्रेड, 40 ग्रॅम शिजवलेले हॅम, 150 ग्रॅम बीट कोशिंबीर
- 125 मिली भाजीचा रस, 50 ग्रॅम ग्रॅहम ब्रेड, 20 ग्रॅम मलई चीज
या दैनंदिन उदाहरणामध्ये सरासरी: 2200 किलो कॅलरी, 80 ग्रॅम प्रथिने, 82 ग्रॅम चरबी, 265 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स, 35 ग्रॅम फायबर समाविष्ट आहे. पौष्टिक प्रमाण: 15% प्रथिने, 35% चरबी, 50% कर्बोदकांमधे. पुरेशी प्रमाणात (दररोज 1.5 ते 2.0 ली) पिण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक आहे.
दिवसभर फक्त साखर न घालता पेय वापरावे आणि लहान भागात प्यावे. वर्षानुवर्षे वारंवारिता पोट कर्करोग सतत कमी झाला आहे. या सकारात्मक प्रवृत्तीची कारणे म्हणून विविध पौष्टिक घटकांवर चर्चा केली जाते.
येथे, उदाहरणार्थ, चांगले अन्न संरक्षण (कॅन केलेला अन्न, गोठविलेले अन्न) आणि खारट, बरे आणि स्मोक्ड मांस आणि मासे यांचे सेवन कमी होते. हे कार्सिनोजेनिक टार घटकांचे शोषण कमी करते. खराब अन्न आणि पिण्याच्या पाण्याची स्वच्छता, पौगंडावस्थेतील आधीपासूनच हेलियोबॅक्टर पायलोरी या बॅक्टेरियमचे शोषण होऊ शकते.
या जंतूला वसाहत येते पोट श्लेष्मल त्वचा आणि, इतर घटकांसह (उदा. अन्नामध्ये कायमस्वरुपी उच्च सामान्य मीठाची सामग्री), तीव्र जठराची सूज आणि जठरासंबंधी रस उत्पादनास समाप्तीस कारणीभूत ठरू शकते. परिणामी, सामान्यत: मोठ्या प्रमाणात निर्जंतुकीकृत पोट बॅक्टेरियांच्या वसाहतीमुळे बनते. या जीवाणू अन्नासह खाल्लेल्या नायट्रेटला नायट्रिटमध्ये रूपांतरित करा, जे पोटात प्रथिनेयुक्त पदार्थांसह एकत्रित होते आणि नायट्रोसामाइन्स तयार करू शकते, ज्याला कॅन्सरोजेनिक मानले जाते.
व्हिटॅमिन ई आणि सी द्वारे ही प्रक्रिया रोखली जाते आज व्हिटॅमिन सीचा पुरेसा पुरवठा (अगदी हिवाळ्यातील महिन्यांतही) कमी होण्यास हातभार लावत आहे. पोट कर्करोग. असे स्पष्ट निष्कर्ष आहेत की अल्कोहोलयुक्त पेय पदार्थांचे सेवन केल्यास धोका वाढू शकतो पोट कर्करोग. पोटाचा कर्करोग: योग्य आहाराद्वारे प्रतिबंधित उच्च भाजीपाला आणि फळांच्या वापराद्वारे जीवनसत्त्वे सी आणि ईचा इष्टतम पुरवठा (दररोज फळ आणि भाज्यांचे 5 भाग) आणि उच्च-गुणवत्तेच्या तेल तेलांचा वापर (उदाहरणार्थ: बलात्काराचे तेल, ऑलिव्ह ऑईल, सूर्यफूल) तेल, केशर तेल इ.).
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हे ham, स्मोक्ड डुकराचे मांस, स्मोक्ड फिश सारख्या अत्यधिक खारट, बरे आणि स्मोक्ड पदार्थांचा वापर कमी करणे. मद्यपान कमी करा किंवा मादक पेये पूर्णपणे टाळा.
