तांबे राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण २०१ ((२००)) मध्ये समाविष्ट केलेला नाही. च्या सेवन संदर्भात तांबे जर्मन लोकसंख्येमध्ये, जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटीच्या (डीजीई) 2004 च्या पोषण अहवालातून डेटा अस्तित्त्वात आहे.
हा डेटा चालू आहे तांबे सेवन अंदाजावर आधारित आहे आणि केवळ सरासरी सेवन प्रतिबिंबित करते. सरासरी मूल्यापेक्षा कमी सेवन असलेल्या पुरुष आणि स्त्रियांबद्दल विधान करणे शक्य नाही. तथापि, याचा अर्थ असा नाही की जर्मन लोकसंख्येमध्ये तांबे कमी प्रमाणात नसतो.
पुरवठा परिस्थितीबाबत असे म्हणता येईलः
- सरासरी, सर्व वयोगटातील जर्मन लोकसंख्येमध्ये तांबे घेण्याची शिफारस पुरुष आणि स्त्रिया दोघांनीही केली आहे.
- पुरुष आणि स्त्रिया दोन्ही दररोज सरासरी 2 मिलीग्राम तांबे वापरतात.
- गर्भवती महिला आणि नर्सिंग मातांना तांबेची कोणतीही अतिरिक्त आवश्यकता नाही. त्यानुसार, तांबे घेण्याची शिफारस देखील सरासरी गर्भवती महिला आणि नर्सिंग मातांनी केली आहे.
डीजीईच्या सेवनाच्या शिफारसी निरोगी आणि सामान्य वजनाच्या लोकांच्या गरजेवर आधारित असल्याने वैयक्तिक अतिरिक्त आवश्यकता (उदा. आहार, उत्तेजक सेवन, दीर्घ मुदतीची औषधे इ.) डीजीईच्या सेवन शिफारसींपेक्षा जास्त असू शकतात.
