झिंक: उपयोग, प्रभाव, दुष्परिणाम, डोस, परस्पर क्रिया, जोखीम

झिंक (झिंकम, झेनएन) हा समूहातील एक शोध काढूण घटक आहे अवजड धातू. हा अन्नाचा एक अनिवार्य घटक आहे. आवश्यक (जीवनासाठी आवश्यक) म्हणजे शरीर ते स्वतः तयार करू शकत नाही. हे मध्ये शोषले जाते छोटे आतडे. अंदाजे दोन ग्रॅम झिंक शरीरात साठवले जातात. ते उत्सर्जित करतात यकृत स्टूलमध्ये; मूत्रपिंडांद्वारे अगदी थोड्या प्रमाणात उत्सर्जित केले जाते. चे एक महत्त्वपूर्ण कार्य झिंक विविध चयापचय प्रक्रियेत एक कोफेक्टर आहे. हे जबाबदार असलेल्या अनेक पेशींमध्ये देखील आहे रोगप्रतिकार प्रणाली (थॉयमुलिन / टी-सेल भिन्न संप्रेरक संप्रेरक) आणि अंत: स्त्राव प्रणाली (पुरुष हायपोगोनॅडिझम), इतरांमध्ये. झिंक विषबाधा नंतर उद्भवू शकते इनहेलेशन झिंक वाष्प किंवा अंतर्ग्रहण झिंक अ‍ॅसीटेट. खालील लक्षणे आढळतात:

  • पोटदुखी
  • अतिसार (अतिसार)
  • कोमा
  • डोकेदुखी
  • शॉक
  • टाकीप्निया - वेगवान श्वासोच्छ्वास
  • मळमळ (मळमळ) / उलट्या
  • बर्न्स
  • हायपरसालिव्हेशन (समानार्थी शब्द: सिलोरिया, सिलोरिया किंवा पाय्टिझिझम) - लाळ वाढली आहे.

प्रक्रिया

आवश्यक साहित्य

  • रक्त सीरम

रुग्णाची तयारी

  • माहित नाही

विघटनकारी घटक

  • माहित नाही

मानक मूल्ये

वय सामान्य मूल्य μg / dl मध्ये
नवजात 60-90
प्रौढ 70-120

संकेत

  • संशयित अ‍ॅक्रोडर्माटायटीस एंटरोपाथिका
  • जखमेच्या उपचार हा विकार
  • पालकत्व पोषण
  • माध्यमिक जस्त कमतरता पेराडाईसेसमुळे - “कमी केलेल्या मूल्यांचे स्पष्टीकरण” अंतर्गत पहा.

अर्थ लावणे

खालच्या मूल्यांचे स्पष्टीकरण

  • अल्युमेन्ट्री (पौष्टिक)
    • मॅक्रो- आणि सूक्ष्म पोषक घटकांची कमतरता (महत्त्वपूर्ण पदार्थ) पूर्णपणे मुळे पालकत्व पोषण - पोषण केवळ माध्यमातून शिरा.
    • तीव्र उच्च मद्यपान
    • कठोर शाकाहारी
    • शाकाहारी आहार
  • मालाब्सॉर्प्शन (शोषणाचा डिसऑर्डर)
  • मालदीजेशन (पचन डिसऑर्डर).
    • सेलेक रोग (ग्लूटेन-प्रेरित एंटरोपैथी; ग्लूटेन, एक धान्य प्रथिने) च्या अतिसंवेदनशीलतेमुळे लहान आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा (एक लहान आतड्याचे अस्तर) चे तीव्र रोग जसे तीव्र पाचक अपुरेपणा
  • सीरम झिंक पातळी कमी होण्याशी संबंधित आजार:
    • लठ्ठपणा (जास्त वजन)
    • एनोरेक्झिया नर्वोसा (एनोरेक्सिया)
    • अ‍ॅक्रोडर्माटायटीस एन्टरोपाथिका - हा रोग ज्यामुळे विविध घडतात त्वचा बदल, विशेषत: शरीराच्या शेवटच्या भागावर, तसेच शरीरातील orifices आणि अलोपेशिया (केस गळणे) आणि अतिसार (अतिसार)
    • अलोपेसिया (केस गळणे)
    • पुरुषाचे हायपोगोनॅडिझम (गोनाड्सचे हायपोफंक्शन).
    • इम्यूनोडेफिशियन्सी (प्रतिकारशक्तीची कमतरता) - यासह जखम भरून येणे, जखम बरी होणे विकार
    • संक्रमण (बुरशीजन्य संक्रमणासह)
    • वाढीव दाहक प्रक्रियेसह रोग
    • यकृताचा सिरोसिस (यकृत संकोचन)
    • मायोकार्डियल इन्फेक्शन (हृदयविकाराचा झटका),
    • नेफ्रोटिक सिंड्रोम - विविध संबंधित लक्षणे जटिल मूत्रपिंड जसे की रोग
    • ग्लोमेरुलोनेफ्रायटिस उद्भवू शकते (प्रथिने बद्ध जस्त कमी होणे ठरतो).
    • सिकल सेल अशक्तपणा (मेड .: ड्रेपानोसाइटोसिस; सिकल सेल अशक्तपणा, सिकल सेल emनेमिया) - जस्तचा बिघडलेला स्टोरेज ठरतो.
    • ऑपरेशन्स / ताण
  • मागणी वाढली
    • वाढ
    • गर्भधारणा / स्तनपान
    • शस्त्रक्रिया (सिस्टमिक प्रक्षोभक प्रतिसाद संपल्यानंतर झिंक सीरमची पातळी परत येते)
    • ताण

उन्नत मूल्यांचे स्पष्टीकरण

  • (स्वत: ची) औषधे

पुढील नोट्स

  • मध्यम फाईटेट सेवन * (660 मिलीग्राम / दिवस) येथे जस्तची सामान्य आवश्यकता स्त्रियांसाठी 8.0 मिलीग्राम / डी आणि पुरुषांसाठी 14.0 मिलीग्राम / डी आहे.

* 2019 पासून, जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटी (डीजीई) फायटेट घेण्याचे कार्य म्हणून प्रौढांसाठी झिंक घेण्याची शिफारस करतो. हे कारण फायटिक acidसिड प्रतिबंधित करते शोषण असमाधानकारकपणे विरघळणारे कॉम्प्लेक्स तयार करून झिंक (उच्च फायटेटचे सेवन कमी करू शकते.) जैवउपलब्धता 45% पर्यंत). फायटिक acidसिड प्रामुख्याने तृणधान्ये (संपूर्ण धान्य) आणि शेंगांमध्ये आढळते. कमी फायटेट सेवन (330 मिलीग्राम / दिवस) मध्ये, 19 वर्ष आणि त्यापेक्षा जास्त वयाच्या स्त्रियांसाठी झिंकचा वापर केलेला सेवन 7 मिलीग्राम, पुरुषांसाठी 19 वर्षे आणि त्यापेक्षा मोठा 11 मिलीग्राम, पहिल्या त्रैमासिक 1 मिलीग्राममधील गर्भवती महिलांसाठी, द्वितीय आणि तृतीय तिमाहीत 7 मिग्रॅ, आणि स्तनपान देणार्‍या महिलांसाठी दररोज 2 मिग्रॅ. जास्त फायटेट सेवन (3 मिलीग्राम / दिवस) मध्ये, प्रौढ महिलांना 9 मिग्रॅ, प्रौढ पुरुषांना 11 मिलीग्राम जस्त, 990 व्या तिमाहीत 10 मिलीग्राममधील गर्भवती, दुसर्‍या आणि तिस 16rd्या तिमाहीत 1 मिग्रॅ आणि स्तनपान देणारी महिला 11 मिग्रॅची शिफारस केली जाते. प्रती दिन. लक्ष द्या! पुरवठा स्थिती (राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण II २००)) वर लक्ष द्या (Nut %-2० वर्षे वयोगटातील of 3% पुरुष आणि %०% स्त्रिया दररोज शिफारस करण्यात येत नाहीत (अधिक माहितीसाठी “राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण (पोषण परिस्थिती” पहा.)