खेळात अमीनो idsसिडस्

वैद्यकीय क्षेत्रात, सर्वात लहान इमारत अवरोध प्रथिने अमीनो idsसिड म्हणतात. अमीनो acसिडस् म्हणून बांधकामासाठी पूर्णपणे आवश्यक आहे प्रथिने (समानार्थी शब्द: प्रथिने) शिवाय, संश्लेषणासाठी अमीनो idsसिडची आवश्यकता असते एन्झाईम्स आणि विशिष्ट मेसेंजर पदार्थांच्या निर्मितीसाठी.

रासायनिकदृष्ट्या बोलल्यास, अमीनो idsसिड हे त्यांच्या संयुगात एक घटक आहे ज्याची वैशिष्ट्य अशी आहे की त्या प्रत्येकाच्या संरचनेत कमीतकमी एक एमिनो गट (-एनएच 2) आणि एक कार्बॉक्सिल ग्रुप (सीओओएच) आहे. जगात जवळजवळ 400 ज्ञात अमीनो idsसिड नैसर्गिकरित्या उद्भवतात. मानवी जीवनामध्ये शरीरातील विविध प्रक्रिया आणि संरचनेसाठी सुमारे 20 अमीनो idsसिड आवश्यक असतात.

म्हणून त्यांना प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिडस् म्हणतात. मुख्यत: प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिड म्हणजे जेव्हा आपण सर्वसाधारणपणे एमिनो idsसिडबद्दल बोलत असतो. २० प्रोटीनोजेनिक अमीनो अ‍ॅसिडमध्ये कमीतकमी दोन कार्बन अणू (सी) असतात.

अमीनो idsसिडस कार्बन अणूनुसार वर्गात विभागले जातात ज्यामध्ये अमीनो गट जोडला जातो. अनेक अमीनो गट असलेल्या अमीनो idsसिडच्या बाबतीत, वर्ग सदस्यता कार्बन अणूद्वारे निर्धारित केली जाते ज्याचा अमीनो गट कार्बॉक्सिल गटाच्या अवकाशाच्या जवळपास आहे. या वर्गीकरणानंतर, अमीनो idsसिडचे तीन गट वेगळे केले जातात: अल्फा-अमीनो idsसिडस्: अमीनो गट येथे दुसर्‍या कार्बन अणूवर आढळतो.

अल्फा-अमीनो idsसिडचे एक साधे उदाहरण आणि महत्त्वपूर्ण प्रतिनिधी ग्लाइसिन आहे, एक अतिशय साधी रचना असलेली एक अमीनो acidसिड. सर्व प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिड अल्फा-अमीनो idsसिडस नियुक्त केले आहेत. याचा अर्थ सर्व मानव प्रथिने अल्फा-अमीनो idsसिडचे बनलेले आहेत.

बीटा-अमीनो idsसिडस्: बीटा-अमीनो idsसिडमध्ये, अमीनो गट तिसर्‍या कार्बन अणूवर स्थित असतो. गामा-अमीनो idsसिडस्: गॅमा-अमीनो idsसिडस् हे निश्चित केले जाते की अमीनो गट चौथ्या कार्बन अणूवर स्थित आहे. रासायनिक दृष्टिकोनातून, गॅमा-अमीनो idsसिडस् प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिडपेक्षा बरेच वेगळे आहेत.

मानवी शरीर प्रथिने तयार करण्यासाठी गॅमा-अमीनो idsसिड वापरली जात नाही, म्हणून गॅमा-अमीनो idsसिड प्रोटीनोजेनिक अमीनो acसिड नसतात. तथापि, या वर्गाची काही अमीनो idsसिड मानवांमध्ये आढळतात. उदाहरणार्थ, गॅमा-एमिनोब्यूटेरिक acidसिड (जीएबीए) हे मेसेंजर पदार्थ आहे मेंदू.

  • अल्फा-अमीनो idsसिडस्: अमीनो गट येथे दुसर्‍या कार्बन अणूवर आढळतो. अल्फा-अमीनो idsसिडचे एक साधे उदाहरण आणि महत्त्वपूर्ण प्रतिनिधी ग्लाइसिन आहे, एक अतिशय साधी रचना असलेली एक अमीनो acidसिड. सर्व प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिड अल्फा-अमीनो idsसिडस नियुक्त केले आहेत.

याचा अर्थ असा आहे की सर्व मानवी प्रथिने अल्फा-अमीनो idsसिडपासून बनलेली असतात. - बीटा-अमीनो idsसिडस्: बीटा-अमीनो idsसिडमध्ये, अमीनो गट तिसर्‍या कार्बन अणूवर स्थित असतो. - गामा-अमीनो idsसिडस्: गॅमा-अमीनो idsसिडस् हे परिभाषित केले जाते की अमीनो गट चौथ्या कार्बन अणूसह जोडला गेला आहे.

रासायनिक दृष्टिकोनातून, गॅमा-अमीनो idsसिडस् प्रोटीनोजेनिक अमीनो idsसिडपेक्षा बरेच वेगळे आहेत. मानवी शरीर प्रथिने तयार करण्यासाठी गॅमा-अमीनो idsसिड वापरली जात नाही, म्हणून गॅमा-अमीनो idsसिड प्रोटीनोजेनिक अमीनो acसिड नसतात. तथापि, या वर्गाची काही अमीनो idsसिड मानवांमध्ये आढळतात.

उदाहरणार्थ, गॅमा-एमिनोब्यूटेरिक acidसिड (जीएबीए) हे मेसेंजर पदार्थ आहे मेंदू. जर आपण तिन्ही वर्गाच्या अमीनो idsसिडची आण्विक रचना पाहिली तर आपल्याला एक समान रचना आढळते. तथापि, संरचनेत विशिष्ट मतभेदांमुळे ते अम्लीय आणि मूलभूत वातावरणामधील त्यांच्या वागणुकीमध्ये भिन्न आहेत.

संबंधित वर्तन अमीनो idsसिडच्या साइड साखळींच्या संरचनेद्वारे निर्धारित केले जाते. एका वर्गातील एमिनो acसिड सर्व त्यांच्या बाजूच्या साखळ्यांच्या संरचनेत भिन्न असतात. अमीनो idsसिड ज्यास मानवी जीवनाने प्रथिने तयार करणे आवश्यक असते, म्हणजे

जे प्रोटीनोजेनिक असतात, ते केवळ शरीराद्वारे अर्धवट संश्लेषित केले जाऊ शकतात (म्हणजे कच्च्या मालाने बनलेले). अमीनो idsसिड जे शरीर स्वतःच संश्लेषित करू शकत नाहीत त्यांना आवश्यक अमीनो idsसिड म्हणतात. त्यांना अन्न पुरवठा करावा लागतो.

प्रौढ मानवांसाठी खालील अमीनो idsसिड आवश्यक आहेतः ल्युसीन, आयसोल्यूसीन, मेथिओनिन, थेरोनिन, व्हॅलिन, लायझिन, फेनिलॅलानिन आणि ट्रिप्टोफेन. सिस्टीन ही एक विशेष बाब आहे, कारण ती प्रत्यक्षात शरीर स्वतःच संश्लेषित केली जाऊ शकते, परंतु गंधक हा एक अपरिहार्य स्त्रोत असल्यामुळे, तरीही तो घेतला जाणे आवश्यक आहे. अपरिपक्व मानवी जीवनासाठी (म्हणजे अर्भकांसाठी) हिस्टिडाइन आणि आर्जिनिन अद्याप आवश्यक आहे.

निश्चित एन्झाईम्स अमीनो idsसिडपासून प्रथिने तयार करण्यासाठी आवश्यक असतात. या एन्झाईम्स एमिनो idsसिडस् एकापाठोपाठ एक साखळ्यांमध्ये ठेवा. वेगवेगळ्या अमीनो idsसिडचा क्रम प्रत्येक प्रथिनेसाठी भिन्न असतो आणि कार्य आणि तयार प्रोटीनचा अनुप्रयोग निश्चित करतो. एमिनो idsसिडस् एकत्रित ठेवण्याचा क्रम डीएनएद्वारे निश्चित केला जातो.