सेंद्रिय शेतीमध्ये, त्यांच्या आरोग्यावर लक्ष केंद्रित करून आहार आणि पालनाच्या क्षेत्रातील प्राण्यांची अनुकूल परिस्थिती हे मार्गदर्शक तत्त्व आहे. उद्योगाभिमुख शेती पशु-अनुकूल पालनासाठी निकष पूर्ण करत नाही, कारण फायदेशीर उत्पन्न आणि जनावरे नाही.
प्राण्यांना बंदिस्त जागेत ठेवलं जातं ज्यामध्ये त्यांना हालचाल करण्याचे थोडेसे स्वातंत्र्य असते, ज्यामुळे त्यांना सैल घरांच्या व्यवस्थेत उभे राहण्यास भाग पाडले जाते. यामुळे होतो ताण तसेच वारंवार जखमा - ओरखडे, जखम, तुटलेले हाडे - प्राण्यांना. पासून जखमेच्या गर्दीमुळे ओळखले जात नाही किंवा उपचार केले जात नाहीत, प्राण्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते आणि ते संसर्गजन्य, चयापचय, आक्रमक रोग आणि परजीवी प्रादुर्भाव यांसारख्या रोगांना बळी पडतात. याव्यतिरिक्त, प्राणी आरोग्य अपर्याप्त व्यायामाने आक्रमण केले जाते, जे कमी स्नायू, कंडरा आणि हाडांच्या निर्मितीच्या रूपात प्रकट होते, कारण केवळ पुरेशा व्यायामाने चयापचय होऊ शकतो, अभिसरण, आणि पाचन क्रिया चांगल्या प्रकारे कार्य करते. शेवटी, व्यायामाच्या कमतरतेमुळे प्राण्यांचे मांस खराब होते, ज्यामध्ये मांसपेशींचे मांस क्वचितच असते परंतु भरपूर चरबी असते.
औद्योगिक मांस उत्पादनात पुष्ट झालेल्या बहुतेक प्राण्यांवर उपचार केले जातात हार्मोन्स आणि प्रतिजैविक, कारण कोठारातील प्राण्यांच्या दाट लोकसंख्येमुळे साथीच्या रोगाचा प्रसार होण्याचा धोका वाढतो आणि त्यामुळे मोठे आर्थिक नुकसान होते. इंजेक्शन दिले "हार्मोन्सद्वारे शरीराच्या ऊतींपर्यंत पोहोचतात रक्त आणि प्राण्याचे वजन आणि स्नायू वाढण्यास गती देते. द हार्मोन्स प्राण्यांच्या अन्नाद्वारे मानवांमध्ये हस्तांतरित केले जाते - मांस, दुग्धजन्य पदार्थ आणि अंडी - आणि मानवी शरीरात हार्मोनल चढउतार होऊ शकते. पुरुष लैंगिक संप्रेरक टेस्टोस्टेरोन काही प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये आढळून आले आहे, जे प्रजनन क्षमता आणि मानवांमधील लैंगिक वर्तनातील बदलांमध्ये गुंतलेले आहे. प्रतिजैविक जिवाणूंच्या संसर्गापासून प्राण्यांचे संरक्षण करण्यासाठी किंवा वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी प्रतिबंधात्मक उपचार करण्यासाठी नियमितपणे वापरले जातात.
एक परिणाम म्हणून प्रशासन of प्रतिजैविक, जीवाणू प्राणी आणि मानवी जीवांमध्ये कालांतराने प्रतिकारशक्ती विकसित होते, म्हणजे ते अनुवांशिक बदलतात आणि प्रतिरोधक बनतात. यांसारख्या गंभीर आजारांवर उपचार करणे शक्य होते मेंदुच्या वेष्टनाचा दाह आणि इतर संसर्गजन्य रोग अधिक कठीण, कारण रुग्णांची वाढती संख्या यापुढे जीवरक्षक प्रतिजैविक उपचारांना प्रतिसाद देत नाही आणि त्यामुळे योग्य प्रतिजैविक उपलब्ध नाहीत. म्हणून जीवाणू विविध प्रतिजैविकांना अधिक प्रतिरोधक बनणे, वैद्यकीय व्यावसायिकांना गंभीर जीवाणूजन्य रोगांवर प्रभावीपणे उपचार करणे अधिक कठीण होते.
प्राण्यांना ज्या प्रकारे खायला दिले जाते ते आपल्या अन्नातील पोषक आणि महत्वाच्या पदार्थांच्या (मॅक्रो आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट) कमतरतेमध्ये योगदान देते. अत्यंत फिकट गुलाबी वासराचे मांस ज्याला अनेक प्रजननकर्ते आणि ग्राहक इष्ट मानतात ते आहार देऊन प्राप्त होते दूध रिप्लेसर, ज्यामध्ये नाही लोखंड. लोह साठी एक महत्वाचा महत्वाचा पदार्थ (सूक्ष्म पोषक) आहे रक्त निर्मिती. अत्यावश्यक पोषकतत्त्वे कमी खाल्ल्याने जनावरांना रोग होण्याची अधिक शक्यता असते आणि त्या बदल्यात त्यांना प्रतिजैविकांचा उच्च डोस मिळतो. परिणामी, वासराचे मांस ग्राहकांपर्यंत अत्यंत कमी पोषक आणि अपुऱ्या गुणवत्तेपर्यंत पोहोचते.
