आयुर्वेदात अन्न हे औषध मानले जाते. अशा प्रकारे, हे अनुयायी आरोग्य सिद्धांताचा असा विश्वास आहे की योग्य आहार घेतल्यामुळे बर्‍याच आजारांमध्ये सुधारणा किंवा अगदी दूर करता येते. आयुर्वेदात, अर्थ चव इष्टतम अन्न रचनासाठी आधार म्हणून काम करते. आयुर्वेदिक परंपरेनुसार, गोड, आंबट, खारट, कडू, तिखट आणि मसालेदार असे सहा स्वाद आहेत. पूर्ण आहार आयुर्वेदिक त्यानुसार या सर्व सहा स्वादांचा समावेश असावा गर्भधारणा.
अजुर्वेदातील पोषण
“तूप” (उकडलेले) करून अन्न तयार केले पाहिजे लोणी). तूप प्रथिने मुक्त आहे किंवा पाणी, म्हणून मसाल्यांना त्यांचे आवश्यक तेलेदेखील सोडावे यासाठी जोरदार गरम केले जाऊ शकते.
आयुर्वेदिकात मसाले फारच महत्त्वाची भूमिका निभावतात स्वयंपाक. त्यांच्या मदतीने, जेवण पचण्याजोगे आणि पचनास सुलभ केले जाऊ शकते आणि निवडीनुसार ते अन्नाच्या परिणामाचे समर्थन किंवा प्रतिकार करू शकतात.
मूलभूतपणे, आयुर्वेदाच्या पौष्टिक शिक्षणानुसार, मांस आणि प्रथिने बरेच कमी आहेत, परंतु जर्मन पाककृतींपेक्षा बरेच मसाले वापरले जातात.
तेल ओतणे आणि तेल मालिश
राखण्यासाठी आरोग्य आणि विश्रांतीची चिन्हे रोखतात, परंतु काही विशिष्ट रोगांच्या बाबतीतही, तथाकथित पंचकर्म उपचार केले जातात, ज्या दरम्यान शरीरात जमा होणारे हानिकारक चयापचय अवशेष काढून टाकले जातात. अशा प्रकारे, शरीराचे स्वतःचे शिल्लक तीन जैव-जंतु पुनर्संचयित करणे आवश्यक आहे कमीतकमी दहा दिवस चालणा-या या उपचारादरम्यान, विविध चरबी आणि तेलांसह असंख्य उपचारांचा वापर केला जातो.
तेल मालिश (अभ्यंग) प्रत्येक रुग्णाला स्वतंत्रपणे तयार केलेल्या तेलाची तयारी वापरतात, जी प्रथम गरम होते आणि नंतर एकाच वेळी दोन ते चार थेरपिस्टद्वारे मालिश करते. तेल मालिश एक अतिशय आरामशीर प्रभाव आहे आणि एक सामान्य सुधारणा ठरतो रोगप्रतिकार प्रणाली. कास्टिंग ट्रीटमेंट्स देखील केली जात नाहीत पाणी, जसे कीनिपच्या शिकवणीप्रमाणेच, परंतु विशेष तेलांसह देखील. येथे, संपूर्ण शरीरातील कॅस्ट किंवा दरम्यान फरक केला जातो डोके जाती.
